Řekni si „káva“, vzpomeň si na festivalový den.

Během pouhých dvou dnů tohoto víkendu se v sále v prvním patře obchodního centra Gigamall konal festival „Oslava vietnamské kávy 2023“, který uspořádaly noviny Nguoi Lao Dong ve spolupráci s mnoha dalšími smysluplnými aktivitami.

Akce „Oslava vietnamské kávy 2023“, kterou pořádaly noviny Nguoi Lao Dong, se v roce 2023 konala v nákupním centru Gigamall (město Thu Duc). Foto: HOANG TRIEU

Pro milovníka kávy, jako jsem já, je možnost vyzkoušet mnoho různých příchutí skutečně cenným zážitkem. Mnoho slavných značek, jako například Trung Nguyen, Mr. Nam, King Coffee, Phuc Sinh, Ong Bau, Rita Vo atd., vytvořilo skutečně explozivní hostinu pro smysly.

Od vizuálního zážitku z první ruky, kdy jste svědkem procesu mletí a vaření kávy, přes sluchový vjem míchání kávy a kostek ledu až po čichový požitek z výrazné vůně smíchané s nádechem krémového mléka. A konečně, chuťový vjem, kdy opojná hořkost prostupuje jazykem a rozpouští se v krku. Každá značka nabízí jedinečný a osobitý zážitek. Ale pro někoho, kdo si jako já užívá silnou, intenzivní hořkost, zůstává Trung Nguyen oblíbenou volbou pro poklidné procházky rušnými městskými ulicemi. Vyzkoušel jsem dva šálky kávy Trung Nguyen, jeden horký a jeden studený. ​​Zatímco horká káva s každým douškem povzbuzuje k pomalejšímu tempu vychutnávání, ledový chlad ústa ochladí a neutralizuje chuť kávy.

Na festivalu sloužily aktivity jako kvíz „Uhádni vůni“ nebo zapisování myšlenek o kávě do návštěvní knihy jako most propojující podobně smýšlející duše. Mé pocity ohledně kávy, o které jsem se v této návštěvní knize podělila – jako překážka mezi radostí a smutkem – měly to štěstí, že se jim od organizátorů dostalo daru. Opravdu, věci, které jdou od srdce, se k srdci dostanou.

Pro mě je káva víc než jen nápoj. Je to životní zážitek.

( Příspěvek do soutěže „Dojmy z vietnamské kávy a čaje“, součást programu „Oslava vietnamské kávy a čaje“, 2. ročník, 2024, pořádaného novinami Nguoi Lao Dong ).

Grafika: CHI PHAN

Zdroj: https://nld.com.vn/say-ca-phe-nho-ngay-hoi-19624031813562446.htm