Song Cau - turistická destinace

Song Cau disponuje všemi prvky přírodní krajiny, historickými tradicemi, rozmanitou a atraktivní kulturní identitou pro rozvoj cestovního ruchu. V současné době se cestovní ruch v Song Cau postupně probouzí díky investorům a lidem žijícím podél řeky, zejména na hlavních dopravních trasách, jako je státní dálnice 3b, silnice z města Bac Kan k jezeru Ba Be, která byla nedávno slavnostně otevřena.

Zkušenosti z vesnic proti proudu řeky Cau.

Návštěvníci mohou k hornímu prameni řeky Cau (obec Phuong Vien, okres Cho Don) prozkoumat prales se stovky let starými stromy a na vlastní oči vidět čistou vodu proudící ze srdce hory.

Toto není jen pramen řeky Cau, ale také země, která zachovává kulturní identitu obyvatel Tay a Dao. Návštěvníci si mohou vychutnat místní život a tradiční pokrmy připravované z čistých vodních zdrojů, jako je losos a jeseter pěstovaný na místě místním družstvem. Zejména divoká zelenina, jako je divoký špenát, kapradina a řeřicha, má zde výraznou chuť; rýže Bao Thai Cho Don je také známá svou lahodnou chutí, která přispívá k jedinečnosti kuchyně regionu ležícího proti proudu.

Návštěvníci Bang Phucu si mohou vyzkoušet sběr čaje Shan Tuyet.

Návštěvníci obce Bang Phuc (okres Cho Don), kteří se vydají proti proudu řeky Cau, si mohou vyzkoušet sběr starobylého čaje Shan Tuyet – druhu čaje, který roste přirozeně s mladými pupeny vysoko ve vzduchu a musí se sbírat lezením po stromech nebo pomocí žebříků. Čaj je zde známý svou výraznou osvěžující chutí.

V Bang Phucu se nachází také tradiční vesnice, kde se vyrábí víno z kvasnicových listů; kvasnice se vyrábějí z desítek druhů lesních listů podle tajného receptu místních obyvatel. V zimě je nezapomenutelným zážitkem vychutnat si šálek voňavého vína, které bylo právě destilováno na teplém ohni, nebo popíjet šálek čaje Shan Tuyet, který se uvaří z čisté vody tekoucí ze srdce hory. Turisté mohou přenocovat v domku na kůlech s místními obyvateli a následující ráno pokračovat v cestě k prozkoumání jezera Ba Be.

Zažijte komunitní turistiku podél řeky Cau prostřednictvím obce Quang Thuan.

Pokračujeme-li v cestě za poznáním řeky Cau, která se nachází asi 8-10 km od města Bac Kan po státní dálnici 3C, návštěvníci dorazí do obce Quang Thuan - největší ovocnářské oblasti v provincii. Toto místo je považováno za „hlavní město ovoce“ s pomeranči, mandarinkami, guavami, jablky... po celý rok, každé roční období má své vlastní ovoce.

Přímo na břehu řeky Cau vyvinulo družstvo Lan Nhi zážitkovou turistickou destinaci spojenou se zemědělstvím. Návštěvníci mohou vylézt na kopec a natrhat si místní pomeranče, mandarinky, guavy a jablka; dozvědět se o tradičním vinařském procesu kmene Red Dao. Po cestě se návštěvníci vrátí do družstva Lan Nhi, aby si pochutnali na místních specialitách, jako jsou říční ryby, divoké bambusové výhonky a celá vařená prasata; relaxovat v houpací síti houpající se u řeky a užívat si chladného vánku od mírné řeky Cau.

Pěší ulice Bac Kan je centrem pro pořádání významných akcí v provincii.

Po návratu do města Bac Kan na noc se návštěvníci mohou ponořit do pulzující atmosféry pěší ulice, vychutnat si šálek horkého čaje, šálek kořeněného vína v nočních restauracích s typickými pokrmy, jako jsou grilovaná vejce, grilované říční ryby, thang co... Prostor bohatý na identitu je dále zdoben melodiemi zpěvu Then, zvučnými zvuky loutny Tinh a tradičními tanci v mísách kmene Tay z Bac Kan.

Tran Tuyen

Zdroj: https://baobackan.vn/song-cau-diem-den-du-lich-post70449.html