Tan Long to dělá „od kořene k větvi“.

Takto Tan Long efektivně kontroluje kvalitu každého pytle hotové rýže a podporuje farmáře na jejich cestě ke zvýšení hodnoty rýže a zvýšení jejich příjmů.

Uzavřený hodnotový řetězec rýže „z pole na stůl“

Pan Le Anh Nam, vedoucí oddělení dovozu a vývozu rýže akciové společnosti Tan Long Group, se podělil o vynikající úspěchy akciové společnosti Tan Long Group na její cestě v oblasti zemědělství a životního prostředí za posledních 80 let při budování moderního a udržitelného zemědělství. Uvedl, že skupina začala na trhu s rýží působit v roce 2010. Po 15 letech si Tan Long vybudovala uzavřený hodnotový řetězec rýže „od pole až ke stolu“ a modelem Tan Long je postupovat „od kořene až ke špičce“, od oblasti surovin – produkce až po výstup hotového výrobku.

Takto Tan Long efektivně kontroluje kvalitu každého pytle hotové rýže a zároveň doprovází farmáře na jejich cestě k modernizaci zemědělského sektoru podle lepších standardů, blíže světovým standardům, ke zvýšení hodnoty rýžových zrn a ke zvýšení příjmů.

Zákazníci projevili zájem o rýžové produkty skupiny Tan Long na jejím stánku v rámci oslav 80. výročí zemědělského a environmentálního sektoru a prvního národního kongresu o konkurenci. Foto: Hong Tham .

Rýžový byznys skupiny Tan Long je v současnosti propojen s více než 10 000 zemědělskými domácnostmi a více než 20 družstvy, aby byl zajištěn stabilní trh s rýží.

„Aktivně se účastníme mezinárodních programů udržitelného zemědělství, jako jsou: Projekt udržitelného rozvoje pro 1 milion hektarů pěstování vysoce kvalitní rýže; Projekt transformace hodnotového řetězce rýže v reakci na změnu klimatu, financovaný australským velvyslanectvím a Nizozemskou rozvojovou organizací ve spolupráci s Mezinárodní finanční korporací (IFC)... Prostřednictvím těchto programů získá Tan Long poradenství v oblasti udržitelných zemědělských procesů, sníží ztráty, sníží emise skleníkových plynů a zvýší příjmy zemědělců,“ uvedl pan Nam.

Rýže Aan je první vietnamskou značkou rýže, která byla v roce 2022 oficiálně vyvezena do Japonska, a to poté, co splnila přibližně 600 inspekčních kritérií. Foto: Hong Tham .

Pokud jde o infrastrukturu, společnost Tan Long v současné době vlastní rýžový mlýn Hanh Phuc, jeden z největších ve Vietnamu, který se nachází v provincii An Giang . Jeho výrobní kapacita zahrnuje: sušící kapacitu 4 000 tun/den, skladovací kapacitu 240 000 tun/80 sil, mlecí kapacitu přes 3 000 tun suché rýže/den a balicí kapacitu 2 000 tun/den.

Kromě toho existuje systém 5 dalších rýžových mlýnů, které se nacházejí v okolí hlavních oblastí pěstování rýže v deltě Mekongu; silné investice do technologií pro konzervaci po sklizni, jako jsou moderní věžové sušicí systémy, systémy sil pro chladírenské skladování, optimalizovaná logistika atd., pomáhají zajistit kvalitu rýže po dlouhou dobu a minimalizují ztráty během výrobního procesu.

Rýže Aan je první vietnamskou značkou rýže, která byla v roce 2022 oficiálně vyvezena do Japonska poté, co splnila přibližně 600 inspekčních kritérií.

„Do roku 2025 se také staneme dodavatelem rýže Japonica pro více než 140 supermarketů Belc – předního japonského řetězce hypermarketů – a budeme pokračovat v našem exportním řetězci na náročné trhy s exportními smlouvami do EU. To dokazuje efektivitu a kvalitu produktů, které vyvíjíme, a to kontrolovaně z pole až na stůl,“ zdůraznil pan Nam.

Dvakrát udělena certifikace za používání označení „Zelená vietnamská rýže s nízkými emisemi“.

Vedoucí oddělení dovozu a vývozu rýže akciové společnosti Tan Long Group dodal, že koncem roku 2024 měla skupina Tan Long tu čest být jediným zástupcem vietnamského rýžového sektoru, který se zúčastnil a prezentoval filipínským partnerům perspektivy vývozu rýže, jakož i investiční příležitosti mezi oběma zeměmi v rozvoji zemědělství rýže přizpůsobeného současným sociopolitickým podmínkám a změně klimatu na celém světě, na ministerské konferenci Asie a Tichomoří o snižování rizika katastrof 2024, kterou uspořádalo Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova Vietnamu (nyní Ministerstvo zemědělství a životního prostředí) ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství Filipín.

Produkce rýže se ve Vietnamu podílí až 10 % na celosvětových emisích metanu a téměř 50 % na zemědělských emisích. Společnost Tan Long se proto snaží postupně transformovat svůj zemědělský model a rozvíjet oblasti s udržitelnými surovinami s praktickými řešeními, jako je: snížení množství vysetých semen, střídání mokrého a suchého zavlažování, mechanizace produkce a vyvážené hnojení a zpracování rýžové slámy cirkulárním způsobem za účelem regenerace půdy… To nejen pomáhá snižovat vstupní náklady a zvyšovat zisky, ale také významně přispívá ke snižování emisí skleníkových plynů s cílem dosáhnout vládního cíle nulových čistých emisí do roku 2050.

„Letos jsme s naším modelem pěstování rýže dosáhli výsledků, které snižují emise podle standardů SAI/FSA (Farm Sustainability Assessment), a to s technickým poradenstvím od IFC,“ dodal pan Nam.

Čistá rýže Aan je opakovaně oceňována certifikací „Zelená vietnamská rýže s nízkými emisemi“. Foto: Hong Tham .

SAI/FSA je nástroj pro posuzování udržitelnosti zemědělských podniků se zaměřením na hospodaření se zdroji, snižování dopadu na životní prostředí, zajištění bezpečných pracovních podmínek a posilování sociální odpovědnosti v zemědělském dodavatelském řetězci.

Také v roce 2025 získala značka Aan Clean Rice dvakrát certifikaci „Zelená vietnamská rýže s nízkými emisemi“ od Vietnamské asociace rýžového průmyslu.

Aby podniky a družstva získaly právo používat ochrannou známku, musí zajistit transparentnost původu produkce rýže, včetně místa pěstování, odrůdy rýže a období sklizně, a zároveň striktně dodržovat technické postupy vydané Ministerstvem rostlinné výroby a Ministerstvem ochrany rostlin (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí).

Pan Le Anh Nam, vedoucí oddělení dovozu a vývozu rýže společnosti Tan Long Group Joint Stock Company, uvedl: „Zelený a udržitelný rozvoj již není jen trendem, ale stal se nezbytným požadavkem při uvádění produktů na světový trh. Projekty, kterých se účastníme s mezinárodními organizacemi, se všechny zaměřují na společný cíl vytvářet zelené, čisté a ekologické produkty se specifickými ukazateli pro snižování emisí skleníkových plynů. Stanovili jsme si také konkrétní cíle pro rok 2030, jako například: Snížení ztrát zemědělských vstupů a výrobních nákladů o 10–15 %; Snížení ztrát po sklizni pod 8 %...“.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html