Tan Long to dělá „od kořínků ke konečkům“

Takto může Tan Long kontrolovat kvalitu každého pytle hotové rýže a doprovázet farmáře na cestě ke zvýšení hodnoty rýžových zrn a zvýšení příjmů.

Uzavřený hodnotový řetězec rýže „z pole na stůl“

Pan Le Anh Nam, vedoucí oddělení dovozu a vývozu rýže společnosti Tan Long Group Joint Stock Company, se podělil o vynikající výsledky společnosti Tan Long Group Joint Stock Company na její 80leté cestě v oblasti zemědělství a životního prostředí při budování moderního a udržitelného zemědělství. Skupina se na trhu s rýží začala podílet v roce 2010. Po 15 letech si Tan Long vybudoval uzavřený hodnotový řetězec rýže „od pole až ke stolu“ a modelem společnosti Tan Long je postupovat „od kořene až ke špičce“, od oblasti surovin – produkce až po výstup hotového výrobku.

Takto může Tan Long kontrolovat kvalitu každého pytle hotové rýže a zároveň doprovázet farmáře na cestě modernizace zemědělského sektoru podle lepších standardů, přiblížení se světu , zvýšení hodnoty rýžových zrn a zvýšení příjmů.

Zákazníci projevili zájem o rýžové produkty skupiny Tan Long na jejím stánku v rámci oslav 80. výročí zemědělského a environmentálního sektoru a 1. vlasteneckého kongresu. Foto: Hong Tham .

Rýžový průmysl skupiny Tan Long doposud spolupracuje s více než 10 000 domácnostmi a více než 20 družstvy, aby zajistil produkci rýže.

„Aktivně se účastníme mezinárodních programů udržitelného zemědělství, jako jsou: Projekt na rozvoj 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže; Projekt transformace hodnotového řetězce rýže s cílem reagovat na změnu klimatu, který sponzoruje australské velvyslanectví a Nizozemská rozvojová organizace ve spolupráci s Mezinárodní finanční korporací (IFC).... Prostřednictvím těchto programů získá Tan Long poradenství v oblasti udržitelných zemědělských procesů, sníží ztráty, sníží emise skleníkových plynů a zvýší příjmy zemědělců,“ uvedl pan Nam.

Rýžové výrobky Aan jsou první vietnamskou značkou rýže, která se v roce 2022 oficiálně začala vyvážet do Japonska, a to poté, co splnila přibližně 600 inspekčních kritérií. Foto: Hong Tham .

Pokud jde o infrastrukturu, Tan Long v současné době vlastní rýžárnu Hanh Phuc, největší ve Vietnamu v An Giangu , s výrobní kapacitou dosahující: sušící kapacity 4 000 tun/den, skladovací kapacity 240 000 tun/80 sil, mlecí kapacity více než 3 000 tun suché rýže/den a balicí kapacity 2 000 tun/den.

Spolu s tím existuje systém 5 dalších rýžových továren v okolí hlavních surovinových oblastí delty Mekongu; silné investice do technologií pro konzervaci po sklizni, jako je moderní systém sušení věží, izolovaný systém skladování v silech, optimalizovaná logistika..., což pomáhá zajistit kvalitu rýže po dlouhou dobu a minimalizuje ztráty během výrobního procesu.

Rýžové produkty Aan jsou první vietnamskou značkou rýže, která se v roce 2022 oficiálně začala vyvážet do Japonska poté, co splnila přibližně 600 inspekčních kritérií.

„V roce 2025 se také staneme partnerem dodávajícím rýži Japonica do více než 140 supermarketů Belc – předního japonského řetězce hypermarketů – a budeme pokračovat v exportním řetězci na náročné trhy s exportními smlouvami do EU. To prokázalo efektivitu a kvalitu produktů, které vytváříme a které jsou kontrolovány z pole až na stůl,“ zdůraznil pan Nam.

Dvakrát udělený certifikát pro používání označení „Zelená vietnamská rýže s nízkými emisemi“

Vedoucí oddělení dovozu a vývozu rýže akciové společnosti Tan Long Group dodal, že skupina Tan Long Group má na konci roku 2024 tu čest být jediným zástupcem vietnamského rýžového sektoru, který se zúčastní a představí filipínským partnerům prezentaci o perspektivách vývozu rýže, jakož i o investičních příležitostech mezi oběma zeměmi v rozvoji zemědělství rýže s ohledem na současné politicko-sociální podmínky a globální změnu klimatu na asijsko-pacifické ministerské konferenci o snižování rizika katastrof 2024, kterou pořádá Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova Vietnamu (nyní Ministerstvo zemědělství a životního prostředí) ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství Filipín.

Produkce rýže se ve Vietnamu podílí 10 % na celosvětových emisích metanu a téměř 50 % na zemědělských emisích. Společnost Tan Long se proto snaží postupně transformovat svůj zemědělský model a rozvíjet oblasti s udržitelnými surovinami s praktickými řešeními, jako jsou: Snížení množství vysetých semen; Střídání mokrého a suchého zavlažování; Mechanizace produkce – používání vyvážených hnojiv; Ošetření slámy v kruhovém směru – regenerace půdy... Díky tomu nejen pomáhá snižovat vstupní náklady a zvyšovat zisky, ale také přispívá k významnému snižování emisí skleníkových plynů směrem k vládnímu cíli nulových čistých emisí do roku 2050.

„Letos jsme dosáhli výsledků z modelu snižování emisí rýže podle standardů SAI/FSA (Farm Sustainability Assessment) s technickým poradenstvím od IFC,“ dodal pan Nam.

Čistá rýže Aan je průběžně oceňována certifikátem „Nízkoemisní zelená vietnamská rýže“. Foto: Hong Tham .

SAI/FSA je nástroj pro posouzení udržitelnosti zemědělských farem, který se zaměřuje na hospodaření se zdroji, snižování dopadů na životní prostředí, zajištění pracovních podmínek a posilování odpovědnosti komunity v zemědělském dodavatelském řetězci.

Také v roce 2025 získala značka Aan Clean Rice dvakrát certifikát za používání označení „Nízkoemisní vietnamská zelená rýže“ od Vietnamské asociace rýžového průmyslu.

Aby podniky a družstva získaly právo používat ochrannou známku, musí zajistit transparentnost původu produkce rýže, včetně místa pěstování, odrůd rýže a ročních období, a přísně dodržovat technické postupy vydané Ministerstvem rostlinné výroby a Ministerstvem ochrany rostlin (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí).

Pan Le Anh Nam, vedoucí oddělení dovozu a vývozu rýže společnosti Tan Long Group Joint Stock Company, uvedl: „Zelený a udržitelný rozvoj již není trendem, ale stal se povinným požadavkem při uvádění produktů na světový trh. Projekty, kterých se účastníme s mezinárodními organizacemi, se všechny zaměřují na společný cíl vytvářet zelené, čisté a ekologicky šetrné produkty se specifickými ukazateli snižování emisí skleníkových plynů. Stanovujeme si také konkrétní cíle do roku 2030, jako například: Snížení ztrát zemědělských materiálů a výrobních nákladů o 10–15 %; Snížení míry posklizňových ztrát pod 8 %...“.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html