V současné době se v provincii rozkládá přibližně 33 628 hektarů kávovníků, převážně odrůdy arabica; produkce dosahuje více než 250 000 tun čerstvých kávových stroužků ročně, které se extenzivně pěstují v obcích Muoi Noi, Chieng La, Binh Thuan , Chieng Mung, Chieng Mai, Chieng Ban, okresech Chieng An a Chieng Coi atd.
Farmáři v okrese Chiềng An pěstují přes 1 987 hektarů kávy, z nichž 1 937 hektarů již produkuje ovoce a ročně vynáší přes 15 400 tun čerstvých kávových zrn s odhadovanými příjmy přesahujícími 433 miliard VND. Pan Nghiêm Văn Tuấn, předseda Lidového výboru okresu Chiềng An, uvedl: „Po sklizni potřebují kávovníky dostatek živin, aby vstoupily do období diferenciace květních poupat, kvetení a vývoje plodů. Okres proto nařídil místním organizacím a vesnicím, aby se zaměřily na šíření informací a vedení farmářů k správným technikám péče, aplikaci hnojiv ve správných dávkách vhodných pro každou fázi vývoje rostliny, minimalizaci předčasného opadávání plodů a pravidelné kontroly zahrad s cílem včas odhalit škůdce a choroby a včas je ošetřit, aby se zabránilo rozsáhlému rozšíření nákazy.“
Paní Dao Thi Tham z vesnice Hoang Van Thu v okrese Chieng Coi se během období plodnosti zaměřila na péči o svou kávovou plantáž: „Moje rodina má přes 2 hektary kávovníků. V hospodářském roce 2025–2026 očekáváme výnos 25 tun čerstvých kávových třešní, což po odečtení nákladů vyústí v čistý zisk 500 milionů VND. S 30 lety zkušeností s pěstováním kávy se vždy striktně řídím technickými pokyny zemědělských odborníků. Ihned po sklizni prořezáváme nemocné a slabé větve a stromům poskytujeme dostatečnou zálivku. V této době mají kávovníky mladé plody a moje rodina začala aplikovat hnojivo NPK v dávce 1 tuny na hektar. Kromě toho aplikujeme také dobře rozložený hnůj hospodářských zvířat a drůbeže. Letos kávovníky velmi hojně kvetou. Pokud aplikujeme dostatečné množství hnojiva a počasí bude příznivé, výnos bude jistě mnohem vyšší než v předchozí sezóně.“
V obci Muoi Noi, kde se pěstuje káva Arabica na rozloze přes 2 440 hektarů, pomohla tato plodina mnoha domácnostem vymanit se z chudoby a zbohatnout. Lidé, kteří jsou v Muoi Noi dlouhodobě „zakořeněni“, nashromáždili zkušenosti s pěstováním v kombinaci s technickým vedením specializovaných agentur, což zajišťuje, že kávové plantáže v obci trvale dosahují vysokých výnosů.
Pan Lo Van Hung z vesnice Cuong Trai v obci Muoi Noi řekl: „Moje rodina má 2 hektary kávovníků. Jakmile dokončíme sklizeň, prořezáme větve. Kávovníky tak nemusí vyživovat větve, které v příští sezóně nebudou plodit, a rychleji se zotaví. U kávovníků, které právě kvetou, striktně dodržuji technické postupy, jako je zálivka, aplikace hnojiva NPK a organického hnojiva, aby stromy kvetly rovnoměrně a přinesly hodně plodů.“
Pokud jde o současnou péči o kávovníky, paní Pham Thi Lan, vedoucí provinčního odboru pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin, radí: Načasování první zálivky kávovníků je klíčové. Zemědělci by měli zalévat, když se květní pupeny na nejvzdálenějších uzlech plně diferencují a zbarví se do neprůhledně bílé barvy. Zalévání ve správný čas v kombinaci s dostatečným množstvím živin pomůže rostlinám kvést současně a zvýšit tvorbu plodů. Pokud jde o výživu, upřednostňujte v raných fázích rychle rozpustná hnojiva s vysokým obsahem dusíku a fosforu a nízkým obsahem draslíku. Současně zvyšte používání organických a biologických hnojiv pro udržitelný růst rostlin a pro snížení opadávání květů a mladých plodů. Dávkování hnojiv musí být vyváženo na základě zdravotního stavu plantáže a skutečných povětrnostních podmínek. Kromě toho musí pěstitelé kávy pro ochranu produkce proaktivně sledovat a kontrolovat běžné choroby během fáze mladých plodů, jako je moučný hmyz, antraknóza, růžová plíseň a zavíječ ovocný. Koordinované provádění těchto opatření nejen pomůže snížit opadávání plodů, ale také zajistí výnos a kvalitu kávy.
Díky proaktivnímu úsilí specializovaných agentur a bohatým zkušenostem farmářů vstupují klíčové oblasti pěstování kávy v Son La do nejdůležitější fáze péče o kávu v tomto roce s velkými očekáváními. Synchronizované zavádění řešení od zavlažování a hnojení až po kontrolu chorob je pevným základem pro zajištění produktivity a zlepšení kvality kávových zrn, což slibuje bohatou novou úrodu kávy.
Zdroj: https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/tap-trung-cham-care-cay-ca-phe-thoi-ky-ra-hoa-RiVTaNtDg.html
Komentář (0)