Další nečekané výhody papáji

Papája není jen osvěžující pokrm, ale přináší také řadu výhod pro tělo, od zlepšení zraku přes podporu trávení až po ochranu srdce.

Julia Zumpano, nutriční specialistka působící v USA, uvedla: „Papája obsahuje mnoho živin, jako je beta-karoten a vitamín C. Dokonce i semínka papáji se dají jíst a přinášejí mnoho výhod.“

Níže uvádíme některé zdravotní přínosy papáji podle Cleveland Clinic (USA).

Papája obsahuje mnoho živin, jako je beta-karoten a vitamín C.

Foto: Umělá inteligence

Jasné a zdravé oči

Oranžová barva papáji pochází z přírodních pigmentů zvaných karotenoidy, zejména beta-karotenu, který tělo přeměňuje na vitamín A, jenž hraje zásadní roli pro udržení zraku.

Podle paní Zumpanové 145 gramů nakrájené papáji poskytuje asi 68 mikrogramů vitamínu A, což je téměř 33 % doporučené denní dávky.

Zvyšuje odolnost, podporuje prevenci rakoviny

Malá papája váží asi 157 g, ale obsahuje až 95,6 mg vitamínu C. Díky vysokému obsahu vitamínu C pomáhá papája tělu zvyšovat odolnost a podporuje ho v boji proti mnoha nemocem.

Podle studií může vitamín C snížit riziko rakoviny plic a prsu a dokonce pomoci při léčbě rakoviny slinivky břišní.

Papája navíc obsahuje lykopen, fytonutrient s antioxidačními vlastnostmi, který pomáhá předcházet poškození buněk.

Snížení zánětu

Enzym papain v papáji má schopnost snižovat oxidační stres. Podle paní Zumpanové je chronický zánět faktorem mnoha nebezpečných onemocnění, jako je cukrovka, rakovina, Alzheimerova choroba a onemocnění dásní.

Papája může přirozeně pomoci snížit hladinu cukru v krvi.

Foto: Umělá inteligence

Podpora kontroly hladiny cukru v krvi

Pro lidi s prediabetem může papája přirozeně pomoci snížit hladinu cukru v krvi.

Odborníci však varují, že lidé užívající inzulín nebo hypoglykemické léky by měli být opatrní, protože konzumace příliš velkého množství papáji může vést k hypoglykémii.

Papája pomáhá chránit srdce

Jedna malá papája může poskytnout až 286 mg draslíku, což odpovídá asi 6 % denní dávky. Draslík pomáhá uvolňovat cévy, zlepšovat krevní oběh a snižovat krevní tlak.

Spolu s tím hrají vitamín C a lykopen v papáji také důležitou roli v prevenci kardiovaskulárních onemocnění a mrtvice.

Podle paní Zumpanové mají semínka papáji navíc kořeněnou, pepřovou chuť a lze je konzumovat s mírou. Mají vysoký obsah vlákniny, která pomáhá zmírnit zácpu. Pokud se však konzumují v nadměrném množství, mohou semínka papáji způsobit nadýmání nebo průjem.

Chcete-li si vybrat lahodnou papáju, měli byste upřednostnit ty s rovnoměrně žlutou slupkou. Pokud si koupíte zelenou papáju, můžete ji na několik dní nechat přirozeně dozrát v uzavřeném papírovém sáčku. Nenechávejte ji však příliš dlouho, protože přezrálá papája bude měkká, fádní a nechutná.

Zdroj: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-khong-ngo-tu-du-du-185250622162442817.htm