![]() |
| Paní Le Thi Toan se s námi podělí o své zkušenosti s tím, jak zbohatla díky chovu kuřat na farmě. |
Paní Toánová, narozená a vyrůstající v chudé venkovské oblasti, sledovala své prarodiče a rodiče, jak chovají slepice od útlého věku, ale i tehdy jich odchovali jen několik desítek, aby se připravili na zvláštní příležitosti. Jak stárla, založila rodinu a začala se věnovat práci na farmě, stačil odchov několika desítek nosnic k tomu, aby se její rodina cítila spokojeně. Občas, když sledovala televizi a viděla farmáře s drůbežími farmami, jak vydělávají miliardy dongů, paní Toánová svému manželovi řekla: „Kdybychom jen měli farmu, život by byl méně chudý.“
Manželčina nenucená poznámka rezonovala s jejím manželem, a tak se oba navzájem povzbuzovali k aktivní účasti na kurzech chovu drůbeže pořádaných místní samosprávou ve spolupráci s příslušnými agenturami. Když měli volný čas, pár procházel internet, aby se dozvěděl o modelech chovu kuřat na volném chovu a farmách, a to jak v provincii, tak i mimo ni.
Její manžel, pan Nguyen Quang Huy, nějakou dobu sloužil v armádě. Díky rozsáhlému cestování a širokým znalostem studoval s manželkou různé modely chovu kuřat, aby se poučili ze zkušeností a zajistili si tak, že při zahájení vlastního podnikání nebudou platit vysokou cenu za drobné chyby.
Poté, co pár zvládl technický proces chovu drůbeže, začal stavět svou kuřecí farmu. Protože jim chyběl kapitál, půjčili si dalších 400 milionů VND, aby se mohli soustředit na výstavbu farmy. V roce 2018 dorazila první várka kuřat, plná úzkosti i naděje. Po téměř 100 dnech bylo hejno buclaté a připravené na trh s téměř 100% mírou přežití. Byla nadšená: „Začátek je vždycky nejtěžší,“ řekla, „ale uspěli jsme, jsem tak šťastná.“ Hned první várka přinesla 10 000 prodejných kuřat.
V následujících letech její rodina chovala a prodávala tři várky kuřat ročně. S manželem diskutovali o investování veškerého zisku do výstavby dalších kurníků. V důsledku toho se počet kuřat s každou várkou zvyšoval a příjmy se úměrně zvyšovaly s počtem prodejných kuřat. Řekla: „Naše rodinná farma funguje v partnerství s podnikem, takže dostáváme podporu, pokud jde o chovná zvířata, techniky péče, zálohy na krmivo a podnik garantuje nákup všech našich produktů. Zisková marže může být nižší než u domácností, které si vše spravují samy, ale výrazně to snižuje tlak na zemědělské provozy naší rodiny.“
Zemědělství se dařilo; prodaná kuřata přinášela zisk, který pár použil na nákup další půdy a rozšíření své drůbežárny. Z původního 1 hektaru půdy, kterou koupili pro svou farmu, nyní vlastní 4 hektary půdy používané k chovu kuřat a výsadbě stromů poskytujících stín.
Velikost hejna kuřat se také zvýšila z 10 000 kusů na várku v roce 2018 na 60 000 kusů na várku v roce 2025. Řekla: „V roce 2025, po odečtení nákladů a platů 10 pracovníků, bude mít moje rodina zisk přes 1 miliardu VND. V roce 2026 budu pokračovat v rozšiřování chovné plochy a zvýším hejno na 80 000 kusů na várku.“
Aby zajistili bezpečný chov drůbeže a zabránili propuknutí nemocí, investovali manželé do a nainstalovali chladicí systém pro léto a topné lampy pro udržení stabilní teploty v zimě. Hospodářské prostory a stodoly jsou udržovány v čistotě, což zaručuje, že nedochází ke znečištění životního prostředí.
Paní Toánová se podělila o své zkušenosti s investováním do kuřecí farmy a uvedla: „Existuje mnoho plemen kuřat, každé s vlastními charakteristikami. Abyste je mohli úspěšně chovat, musíte jim důkladně porozumět. Existuje však jeden společný bod: bez ohledu na plemeno musíte striktně dodržovat technické postupy spolupracujícího podniku, od řízení farmy až po sledování hejna a prodej produktů. Všechno musí mít pečlivý a detailní plán. Farma musí vždy dodržovat hygienu prostředí a kuřata musí být včas očkována proti nemocem.“
Aby se snížila pracnost, investoval pár do systému strojů pro chov drůbeže. Všechny přívody krmiva a vody pro kuřata jsou automatizované. V případě výpadku proudu se automaticky spustí generátor, který dodává elektřinu do celého systému zařízení používaného k chovu.
Udržování hygieny v kurníku je obzvláště důležitým krokem k prevenci nemocí a zajištění zdravého růstu. S ohledem na to se před přivedením kuřat celý kurník důkladně vyčistí, vydezinfikuje a podlaha se osuší, než se pokryje vrstvou rýžových slupek.
Během odchovu se podestýlka z rýžových slupek v kurníku obrací, aby se rovnoměrně rozložil odpad, stimuloval mikrobiální rozklad a zabránilo se hrudkování hnoje, což by mohlo způsobovat nepříjemný zápach, produkci toxických plynů a udržování vlhkosti. Farma proto kromě hlavního produktu, chovu komerčních kuřat, produkuje jako vedlejší produkt také organické hnojivo, které se prodává místním obyvatelům.
Paní Le Thi Linh, specialistka z ekonomického oddělení obce Dan Tien, která se akce zúčastnila, s nadšením poznamenala: „Kuřecí farma paní Toanové je typickým ekonomickým modelem v dané lokalitě. Navzdory vytížené práci na farmě je vždy nadšená pro výměnu a sdílení zkušeností a pomáhá místním farmářům se znalostmi, technikami a zkušenostmi v chovu kuřat na farmách.“
Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202606/thu-tien-ty-tu-nuoi-ga-trang-trai-9901bb2/








