Podpora vývoje produktů OCOP.

Program „Jedna komuna, jeden produkt“ (OCOP) je jednou ze šesti klíčových oblastí, které premiér upřednostnil a o jejichž realizaci vydal rozhodnutí, čímž vytvořil impuls pro úspěšnou realizaci Národního cílového programu pro výstavbu nových venkovských oblastí v celostátním měřítku. V Cao Bang se program OCOP po téměř pěti letech realizace značně rozšířil.

Provincie v současné době nabízí 144 produktů OCOP, včetně 13 čtyřhvězdičkových produktů OCOP a 131 tříhvězdičkových produktů OCOP, které patří do čtyř produktových skupin: 124 potravinářských výrobků, 11 nápojů, 6 řemeslných výrobků a 3 produkty související se službami, komunitní turistikou , ekoturistikou a turistickými destinacemi. Do těchto produktů je zapojeno 91 subjektů, včetně 27 družstev, 7 družstevních skupin, 10 podniků a 47 výrobních a obchodních domácností. Mnoho z těchto produktů OCOP ztělesňuje chutě Tet (vietnamského lunárního Nového roku), jako jsou rýžové nudle, klobásy, uzené maso, lepkavá rýže Ong, houby shiitake a „banh khao“ (druh vietnamského koláče). Všechny produkty OCOP získaly certifikáty bezpečnosti potravin, mají kódy, čárové kódy a štítky sledovatelnosti a vlastní kolektivní ochranné známky, certifikační značky a zeměpisná označení.

Zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova Nong Thanh Man potvrdil: „Program OCOP dosáhl pozitivních výsledků, vytvořil nové a synchronizované změny ve výrobě, přispěl k ekonomickému rozvoji venkovských oblastí a k implementaci Nového programu rozvoje venkova.“ Počáteční proces hodnocení a klasifikace produktů byl proveden důsledně a transparentně a výsledky hodnocení získaly důvěryhodnost a přesvědčily jak výrobce, tak spotřebitele. Prostřednictvím programu OCOP prošly produkty mnoha změnami v kvalitě, balení, označování, identitě značky a rozsahu výroby. Dříve byl trh s produkty převážně v rámci okresních a obecních, místních trhů a prodával se obchodníkům; nyní se rozšířil a zahrnuje distributory a supermarkety v provincii a dalších provinciích a městech po celé zemi.

Místní produkty OCOP jsou vystavovány na veletrzích a stáncích s produkty v provincii.

Pan Nguyen Van Hung z městské části Tan Giang se podělil: „S rostoucí životní úrovní lidé věnují větší pozornost svému zdraví, takže čisté a kvalitní produkty s jasným původem jsou pro zákazníky vždy zajímavé a produkty OCOP budou první volbou, když půjdou nakupovat.“

Aby bylo zajištěno, že produkty OCOP budou i nadále využívat svých konkurenčních výhod a rozšiřovat své trhy, provincie i nadále nařizuje místním subjektům propagovat, povzbuzovat a podporovat subjekty OCOP při získávání certifikací kvality ISO a VietGAP s cílem zvýšit hodnotu produktů OCOP a budovat důvěru spotřebitelů v kvalitu produktů. Důraz je kladen na vedení a podporu subjektů OCOP při rozvoji oblastí surovin s cílem zajistit stabilní dodávky, pomoc subjektům při kontrole kvality a původu produktů a budování udržitelných a efektivních výrobních řetězců produktů OCOP.

Podporovat podniky v aplikaci vědy a technologií na konzervaci produktů. Vedt podniky ke zvyšování hodnoty produktů se zaměřením na zlepšení kvality spíše než kvantity, s důrazem na modernizaci obalů a designu produktů s cílem splnit požadavky trhu, zajistit použitelnost produktů a zvýšit jejich hodnotu. Organizovat veletrhy na podporu produktů OCOP; podporovat podniky v účasti na propagačních a obchodních aktivitách pro produkty OCOP v provincii i mimo ni. Organizovat školení a poradenství pro podniky v oblasti aplikace informačních technologií při propagaci a prodeji produktů OCOP prostřednictvím různých forem, jako například: Živé streamování prodeje přímo na platformách sociálních médií, jako je Facebook a TikTok; propojení produktů s e-commerce webovými stránkami (Shopee, Lazada, Tiki, ocop247.vn...).

Implementací programu OCOP si provincie klade za cíl využít své vnitřní zdroje, potenciál a silné stránky v zemědělství, podpořit udržitelný místní ekonomický rozvoj, zlepšit životy venkovských obyvatel a přispět k Národnímu cílovému programu pro budování nových venkovských oblastí. Každý uznaný produkt OCOP je pro provincii stavebním kamenem pro budování rychle a udržitelně se rozvíjejícího zemědělského sektoru.

Zdroj: https://baocaobang.vn/thuc-day-phat-trien-san-pham-ocop-3175411.html