Hojnost jídla po lunárním Novém roce.

Tržnice Tam Co (město Tuyen Quang ) se po lunárním novém roce znovu otevřela.

Podle průzkumu provedeného reportéry na místních trzích jsou ceny zeleniny, ovoce, masa a ryb v současné době relativně stabilní.

Paní Nguyen Thi Hoa, drobná obchodníčka na trhu Tam Co (město Tuyen Quang), uvedla: „Zelenina a další potraviny, které dovážím a prodávám po svátku Tet, se pohybují v cenách od 8 000 do 30 000 VND/kg v závislosti na druhu. Přestože je poptávka po zelenině v současné době vysoká, ceny zůstávají díky hojné nabídce stabilní. Zejména na rozdíl od předchozích let nyní lidé raději objednávají rozvozové služby, než aby si potraviny kupovali přímo.“

V současné době se na trhu cena zeleniny jako kedlubny a zelí pohybuje kolem 8 000 VND/kg; mrkev a rajčata mají stabilní ceny 10 000–15 000 VND/kg; brambory stojí 15 000–20 000 VND/kg; a květák stojí 10 000 VND/ks.

Čerstvá zelenina si také udržela stabilní ceny, jako je máta, perilla, kopr atd., s cenami 25 000–30 000 VND/kg; cibule, koriandr a hlávkový salát stály 20 000 VND/kg.

U masných a rybích výrobků se ceny mírně zvýšily o 10 000–20 000 VND/kg. Konkrétně se vepřové maso prodává za 120 000–130 000 VND/kg v závislosti na druhu, oproti 130 000–140 000 VND/kg 29. dne 12. lunárního měsíce; hovězí maso stojí 220 000 VND/kg, oproti 250 000 VND/kg během hlavního svátku Tet. Jeseter stojí 250 000 VND/kg, hadohlavec 120 000–130 000 VND/kg a kapr obecný 70 000–80 000 VND/kg (v závislosti na velikosti)...

U hotových potravin, jako jsou vepřové klobásy, je cena 150 000 VND/kg, hovězí klobásy 280 000 VND/kg,...

Po lunárním Novém roce lidé dávají přednost čerstvým mořským plodům.

Paní Pham Khanh Ly z okresu Phan Thiet (město Tuyen Quang) uvedla: „Ceny potravin jsou poměrně stabilní a pokud dojde k nějakému nárůstu, je jen mírný. Po Tetu jsem si koupila svazek celeru za 15 000 VND/kg, oproti stejné ceně před Tetem. Podobně kapr, kterého si moje rodina vybrala k úlevě od pocitu po Tetu, měl stále cenu 70 000 VND/kg.“

Pozorování na místních trzích, jako je trh na Km15 v obci Tu Quan (okres Yen Son) a trh Xoan v obci Thuong Am (okres Son Duong), ukazují, že ceny mnoha druhů potravin jsou relativně stabilní.

Kromě toho se od druhého dne Tetu (lunárního Nového roku) znovu otevřely supermarkety jako VinMart a potravinové řetězce jako Sang Nhung a Tam Huong, aby uspokojily potřeby lidí. Obchod se postupně vrací k normálu, s nízkou spotřebitelskou poptávkou na začátku roku, která se zaměřovala především na základní zboží, jako jsou čerstvé potraviny, mořské plody, zelenina a stravovací služby.

Stabilní ceny potravin jsou pozitivním signálem stabilizace trhu. Tento výsledek je částečně způsoben pozitivní změnou v nákupních zvyklostech lidí s menší tendencí hromadit zboží. Ještě důležitější je, že je to díky rozhodnému zapojení všech úrovní a sektorů do posílení tržní inspekce a kontroly, rozhodnému řešení případů hromadění, navyšování cen a porušování předpisů souvisejících s prodejem padělaného, ​​falšovaného a nekvalitního zboží s cílem chránit práva a zdraví spotřebitelů. Spolu s tím byla posílena opatření ke stabilizaci trhu, která zajišťují dostupnost základního zboží za rozumné ceny a zabraňují nedostatku, cenovým nárůstům nebo nadměrným zásobám po lunárním novém roce.

Zdroj: https://baotuyenquang.com.vn/thuc-pham-doi-dao-sau-tet-nguyen-dan-206053.html