Miliardář z bio durianu

Pan Nguyen Hoang Anh z Hamlet 4 v obci Dai Hai ve městě Can Tho má 30 let zkušeností s pěstováním durianu a nyní ročně vydělává miliardy VND. Vzhledem k tomu, že trh požaduje stále kvalitnější a čistší produkty, pan Hoang Anh se rychle zaměřil na ekologické pěstování durianu a využívá vědu, technologie a biologické produkty ke snížení výrobních nákladů, zvýšení zisků a zajištění zdraví spotřebitelů.

Třicetiletý durian v zahradě pana Hoang Anha.

Pan Hoang Anh vyprávěl, že v roce 1992 mu rodiče darovali 5 akrů půdy na pěstování rýže v kombinaci s chovem hospodářských zvířat a drůbeže. V té době byly výnosy rýže nízké, takže příjem byl velmi nestabilní a sotva stačil na pokrytí denních jídel. Mezitím byly v lokalitě ostatní plodiny téměř nerentabilní a často čelili situaci „zasazení a následná kácení“ (což odkazovalo na neschopnost pěstovat a poté sklízet).

Pan Hoang Anh, tváří v tvář výzvě zvýšení příjmů a zlepšení životní úrovně své rodiny, neustále přemýšlel, jak pěstovat plodiny vhodné pro místní půdu, a byl odhodlán uniknout chudobě. Po dlouhém období výzkumu si uvědomil, že durian je plodina s největším potenciálem. Čím starší strom, tím vyšší výnos a tím lépe se hodí do půdy, kde žil, a tak se rozhodl této plodině věnovat. V roce 1995 se vydal do bývalé provincie Ben Tre, aby koupil 100 sazenic durianu Dona a Ri6 k zkušební výsadbě.

Pan Hoang Anh uvedl, že protože do pěstování vložil tolik úsilí, od začátku si vybíral odrůdy durianu bez chorob, s jasným původem a zaručenou kvalitou. V raných fázích se sad s duriany velmi dobře rozvíjel. Ale když stromy rostly, zejména když začaly plodit, kvůli nedostatku solidních technických znalostí a sázení založeného na intuici se začal potýkat s problémy. „V prvních dvou letech plody přinášely nízkou produktivitu a byly odolné. Problémy tím ale nekončily; jako průkopník v pěstování durianu v obci Dai Hai jsem se potýkal s obtížemi na ‚trhu‘. Protože se firmy a obchodníci nepropojili, nepřišli nakupovat,“ sdělil pan Hoang Anh.

Pan Hoang Anh se nenechal odradit a pokračoval ve výzkumu, učení se a postupně zdokonaloval své techniky, čímž zlepšoval kvalitu svého durianu. Díky tomu se o jeho farmě dozvědělo mnoho obchodníků a firem a začali přímo navštěvovat jeho sad. Jakmile se mu vrátila počáteční investice a začal dosahovat zisku, rozšířil pan Hoang Anh svou plantáž durianu na 2 hektary se 400 stromy, z nichž 50 je starých 30 let.

V roce 2022 dosáhly celkové tržby pana Hoang Anha z prodeje durianu 1,71 miliardy VND, což po odečtení všech nákladů vedlo k zisku 1,6 miliardy VND. V roce 2023 dosáhly tržby 1,85 miliardy VND se ziskem 1,7 miliardy VND a do roku 2024 dosáhly tržby z prodeje durianu 2,11 miliardy VND se ziskem 1,9 miliardy VND.

Podle pana Hoang Anha musí farmáři, aby zajistili dobrý růst stromů a vysoké výnosy, kromě spoléhání se na tradiční zásadu „první voda, druhé hnojivo, třetí péče, čtvrté semena“, směle uplatňovat vědecké a technické metody v produkci. Od roku 2015 se postupně přesouvá k biologicky bezpečným zemědělským postupům a propojuje je s ochranou životního prostředí. Zejména v posledních dvou letech, s klesajícím trendem cen durianu, zavedl různá opatření ke snižování nákladů a zároveň udržel konzistentní výnosy a vysokou kvalitu plodů. Konkrétně snížil používání hnojiv a počet aplikací pesticidů (postřikuje pouze v nezbytně nutných případech) a zvýšil aplikaci huminové kyseliny a přípravků s trichodermou, aby zvýšil odolnost stromu a jeho schopnost absorbovat živiny.

„Před dvěma lety jsem v rámci podpůrného programu Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Soc Trang (dříve) kompletně přešel na ekologické zemědělství. Díky tomu jsem získal čtyři výhody: Za prvé, zachovává to úrodnost půdy a prodlužuje životnost stromů. Za druhé, poskytuje to stabilní výnosy a šetří investiční náklady. Za třetí, snižuje to ztráty a produkuje kvalitnější ovoce s charakteristickou voňavou a bohatou chutí. Za čtvrté, pomáhá to chránit mé zdraví, zdraví spotřebitelů a životní prostředí,“ řekl pan Hoang Anh.

Inspirováni úspěšným modelem pěstování durianu pana Hoang Anha, se lidé v obci Dai Hai v posledních 10 letech postupně přesunuli ze smíšených sadů k pěstování durianu. Obec vytvořila rozsáhlou oblast pěstování durianu. Pro usnadnění hledání trhů pro durian shromáždil pan Hoang Anh v roce 2015 12 farmářů a založil ovocné družstvo Tai Loc s celkovou obdělávanou plochou 18 hektarů. V současné době má družstvo 17 členů s plochou pěstování durianu 28,5 hektaru a má zaregistrované 4 vývozní kódy pro oblasti pěstování durianu do Číny.

Pan Hoang Anh, který se sám dostal z chudoby, se vždy snažil pomáhat dalším domácnostem v podobných situacích, aby se z chudoby dostaly. V průběhu let radil a vedl chudým a znevýhodněným domácnostem v oblasti výrobních a obchodních technik a také jim poskytoval kapitál, zásoby a sazenice.

Díky tomuto úsilí byl v roce 2023 poctěn pochvalou premiéra za jeho vynikající zásluhy ve vlasteneckých hnutích. Nedávno byl pan Nguyen Hoang Anh Vietnamskou asociací farmářů vybrán a oceněn jako „Vynikající vietnamský farmář roku 2025“.

Text a fotografie: MY THANH

Zdroj: https://baocantho.com.vn/ti-phu-sau-rieng-huu-co-a195426.html