Najděte řešení pro propagaci hodnoty lotosových rostlin

Odpoledne 12. července uspořádalo hanojské ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova ve spolupráci s Lidovým výborem okresu Tay Ho (Hanoj) workshop o ochraně a rozvoji vietnamského lotosu.

Toto je jedna z hlavních aktivit festivalu Hanoj ​​Lotus Festival 2024, který se koná v okrese Tay Ho od 12. do 16. července.

Vietnam je tropická monzunová země, která nabízí ideální podmínky pro růst lotosových květů.

Lotosové květy jsou již dlouho spojovány s životy lidí, a to z kulturního, duchovního i každodenního hlediska.

Lotos je symbolem čistoty a jasnosti; představuje ducha a identitu vietnamské duše.

Ve Vietnamu existuje mnoho slavných lokalit, kde rostou lotosy, například: lotos Thap Muoi (provincie Dong Thap ), lotos Hue (provincie Thua Thien Hue)...

V Hanoji se lidem při zmínce lotosu okamžitě vybaví stolistý lotos z oblasti Západního jezera.

Lotos má asi sto velkých kvetoucích okvětních lístků, světle růžové barvy a sladké vůně; má jedinečnou barvu a vůni, odlišnou od lotosových květů z jiných oblastí.

Delegáti udělili certifikáty o spolupráci při rozvoji pěstování lotosu a produktů s lotosem souvisejících.

V posledních letech se lotosové rostliny pěstují stále více a využívají se k různým účelům.

Zvláštní je, že lze použít všechny různé části lotosové rostliny.

Lotosové květy se používají k dekoraci a dochucení čaje. Lotosové listy se používají jako lék. Lotosové výhonky a semena jsou zároveň potravinou i léčivem.

Lotosový strom produkuje hedvábí, které se využívá k tkaní unikátní, drahé hedvábné látky z lotosu...

V Hanoji se v důsledku urbanizace zmenšuje plocha pro pěstování lotosu ze Západního jezera. Aby se vzácný lotos ze Západního jezera zachoval a rozvíjel, pověřilo hanojské ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova Hanojské zemědělské poradenské centrum koordinací s Výzkumným ústavem pro ovoce a zeleninu (Vietnamská akademie zemědělských věd) provedením experimentálních výsadeb a výběrem téměř 20 odrůd lotosu, které se dobře přizpůsobují půdním podmínkám, a zároveň s cílem obnovit a zachovat slavnou odrůdu lotosu ze Západního jezera.

V roce 2024 zavede Hanojské zemědělské poradenské centrum v okrese Tay Ho model „produkce kvalitních lotosových květů a adaptace na změnu klimatu“ na ploše 7 hektarů ve dvou lagunách Dau Dong a Thuy Su. Doposud lotosové květy dobře rostou a produkují krásné květy.

Produkty z lotosového čaje se stávají vzácným dárkem pro každého.

Aby Hanoj ​​zachoval a propagoval jedinečnou kulturu a ekonomickou hodnotu lotosu, rozšířil oblasti pěstování lotosu v mnoha okresech, městech a obcích.

Očekává se, že město v blízké budoucnosti zvětší plochu pěstování lotosu ze současných 600 hektarů na 900 hektarů, aby rozvíjelo ekonomiku a zároveň potvrdilo jedinečné kulturní rysy obyvatel Hanoje.

V současné době město vyrábí 18 produktů OCOP z lotosu, jako například: lotosový čaj Hien Xiem (okres Tay Ho), lotosový čaj Quang An (okres Tay Ho), lotosová semena Dam Long (okres Ba Vi), lotosový čaj (okres Soc Son), lepkavá rýže z lotosových semen Ngo Thuc (okres Nam Tu Liem). Zejména hedvábná tkanina z lotosu od řemeslníků Phan Thi Thuan (okres My Duc) má vysokou ekonomickou a estetickou hodnotu...

V prostorách OCOP pro prezentaci produktů byly veřejnosti představeny dlouholeté značky lotosového čaje z Hanoje, které přilákaly pozornost zejména mnoha mladých lidí. (Foto: The Dai)

Na workshopu si delegáti kromě názorů zemědělských expertů a řemeslníků z Hanoje vyslechli také zástupce z Dong Thap, Thua Thien Hue..., kteří se podělili o své zkušenosti s hodnotou lotosových stromů a řešeními pro podporu ekonomických, kulturních a turistických hodnot lotosových stromů v lokalitách. Všichni delegáti navrhli: Využití hodnoty lotosových stromů není jen úkolem jednotlivých lokalit, ale vyžaduje úzké vazby mezi provinciemi a městy, čímž se vytvoří atraktivní ekonomické, kulturní a turistické produkty .

Zdroj: https://nhandan.vn/tim-giai-phap-phat-huy-gia-tri-cay-sen-post818837.html