Nejlepší potraviny pro krásnou pleť

Kostní vývar

Kostní vývar je plný živin a pro své zdravotní přínosy se používá již po staletí. Kostní vývar se vyrábí vařením zvířecích kostí a pojivových tkání, čímž se do vývaru uvolňuje kolagen, minerály a aminokyseliny.

Popíjení teplého hrnku kostního vývaru nebo jeho zapracování do polévek či dušených pokrmů je skvělý způsob, jak zvýšit příjem kolagenu v těle.

Ilustrační fotografie. (Zdroj fotografie: Internet)

Ryby a mořské plody

Ryby a mořské plody jsou bohaté na kolagen, zejména v rybí kůži. Losos, makrela a tuňák jsou na tento protein obzvláště bohaté. Zařazení těchto ryb do vašeho jídelníčku nejenže zvýší jeho lahodnost a výživu, ale také pomůže zvýšit množství kolagenu v těle.

Libové bílkoviny

Libové zdroje bílkovin, jako jsou kuřecí prsa a krůta, stejně jako libové kusy hovězího a vepřového masa, jsou skvělou volbou pro zvýšení příjmu kolagenu. Vybírejte drůbež bez kůže a libové kusy masa, abyste si udrželi zdravá jídla a zároveň jim poskytli esenciální aminokyseliny potřebné pro tvorbu kolagenu.

Vejce

Vejce jsou všestranným a snadno dostupným zdrojem kompletních bílkovin. Zejména bílky obsahují bílkovinu zvanou albumin, která může pomoci stimulovat produkci kolagenu v těle. Vychutnejte si vejce v snídaňové omeletě, salátu nebo jako svačinu.

Tmavě zelená listová zelenina

Tmavě zelená listová zelenina, jako je špenát, kapusta a mangold, je bohatá na vitamíny a minerály, včetně vitamínu C. Vitamín C je důležitý pro syntézu kolagenu a pomáhá přeměňovat aminokyseliny na kolagenová vlákna.

Přidejte tyto listy do salátů nebo je rozmixujte do smoothies a pijte je ráno pro podporu tvorby kolagenu.

Citrusové plody

Pomeranče, citrony, grapefruity, mandarinky a další citrusové plody mají vysoký obsah vitamínu C. Tento esenciální vitamín hraje klíčovou roli v produkci kolagenu. Dopřejte si citrusový salát nebo sklenici čerstvě vymačkané pomerančové šťávy, abyste zajistili, že vaše tělo má nástroje potřebné k syntéze kolagenu.

Bobule

Bobule jako jahody, borůvky a maliny jsou nejen lahodné, ale jsou také bohaté na antioxidanty. Antioxidanty pomáhají chránit kolagen před poškozením způsobeným volnými radikály v těle. Tyto barevné pochoutky si můžete vychutnat samotné nebo je přidat do jogurtu či smoothies.

Paprika

Červené a zelené papriky jsou plné antioxidantů, které podporují tvorbu kolagenu. Nakrájejte je na svačinu, přidejte je do salátů nebo do smažených pokrmů.

Česnek

Síra je klíčovou složkou potřebnou pro tvorbu kolagenu a česnek je sírou nabitý. Přidejte česnek do pokrmů, abyste jim dodali chuť a vlastnosti podporující tvorbu kolagenu.

Ořechy a semínka

Ořechy a semínka jako mandle, arašídy, chia semínka... jsou bohaté na aminokyseliny a zdravé tuky, které podporují tvorbu kolagenu. Mohou být použity jako svačina k uspokojení chutí na jídlo a zároveň podporují zdraví pokožky a kloubů.

Poznámky k domácí přípravě potravin bohatých na kolagen

S přibývajícím věkem se množství kolagenu v našem těle každým rokem snižuje. Doplňování kolagenu z vnějších zdrojů pomocí potravin, které ho obsahují nejvíce, je nezbytné a doporučené. Pouze správným doplňováním kolagenu však můžeme maximalizovat účinky denního kolagenu:

- Nepoužívejte potraviny s vysokým obsahem cukru a škrobu, protože cukr ničí kolagen. Nahraďte je potravinami s nejvyšším obsahem kolagenu, o kterých se KATA zmínila výše!

- Nekuřte, protože kouření omezuje tvorbu kolagenu.

- Příliš mnoho slunečního záření: UVA paprsky rychle rozkládají kolagen, čímž se zvyšuje počet enzymů, které vedou k rozpadu kolagenu.

- Konzumace velkého množství alkoholických nápojů, nealkoholických nápojů a perlivé vody: tyto nápoje jsou vysoce kyselé, dehydratují, poškozují tkáně a buňky, a tím snižují množství kolagenu v těle.

- Doplňování správného množství: nadměrné užívání kolagenu vede k jeho nadbytku a riziku onemocnění.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/top-thuc-pham-giup-dep-da.html