Jaké potraviny by měly děti jíst pro posílení imunity během období nachlazení?

Moje dítě často onemocní, když je chladno. Jaké živiny z kterých potravin bych mu měl/a dávat, abych posílil/a jeho imunitu? (Minh Lan, Hanoj )

Odpověď:

Chladné počasí a nepředvídatelný déšť a slunce mohou snadno oslabit imunitní systém dětí a učinit je náchylnějšími k respiračním onemocněním. Abyste těmto onemocněním předešli, je třeba dodržovat vyváženou stravu a doplňovat dítěti základní mikroživiny pro posílení jeho imunity.

Prvním je vitamín C – antioxidant, který posiluje imunitní systém a pomáhá v boji proti patogenům. Vitamín C pomáhá dětem předcházet nachlazení, anémii, podkožnímu krvácení, krvácení dásní, vypadávání zubů a některým infekčním onemocněním.

Mezi přírodní a bezpečné zdroje vitamínu C pro zdraví dětí patří čerstvé ovoce a zelenina, jako jsou pomeranče, mandarinky, jahody, guavy, mango, papája a rajčata; a tmavě zelená listová zelenina, jako je špenát, kapusta kadeřávek, amarant a vodní špenát.

Vitamín D podporuje růst dětí a ovlivňuje jejich imunitní systém. Tento mikroživina se hojně vyskytuje v mase, rybách, vejcích, mléce a tučných rybách. Pokud denní příjem potravy nemůže pokrýt potřeby dítěte, lze vitamín D doplnit pomocí doplňků stravy, kapek, sprejů nebo léků dle pokynů lékaře.

Zinek je stavebním kamenem enzymů a imunitních buněk. Nedostatek zinku často způsobuje ztrátu chuti k jídlu, zpomalený růst, poruchy trávení a zejména oslabenou imunitu, což vede k častým onemocněním a špatnému fyzickému a duševnímu vývoji u dětí.

Zinek se v těle neukládá. Proto je třeba pravidelně a denně doplňovat příjem zinku u vašeho dítěte prostřednictvím potravy. Tato živina se nachází v hovězím mase, rybách, vejcích, mléce, škeblích, ústřicích, slávkách a olejnatých semenech.

Selen je mikroživina, která má podobný účinek na imunitní buňky jako zinek. Selen se nachází hlavně v červeném mase, mořských plodech, vejcích, mléčných výrobcích nebo jej lze doplňovat multivitaminy.

Také byste měli svému dítěti podávat probiotika, která posílí jeho imunitní systém, zlepší trávení a předejdou respiračním onemocněním, jako je nachlazení, kašel a rýma. Kromě toho látky jako beta-glukan a thymomodulin také pomáhají posilovat dětskou imunitu. Matky by se měly poradit se svým lékařem o doplňování těchto látek pro své dítě.

Pokud se rodiče obávají, že jejich dítěti chybí esenciální mikroživiny, měli by dítě vzít na hloubkovou kontrolu a provést testy na mikroživiny. V současné době Nutrihome používá přístroj na testování mikroživin pomocí vysoce účinné kapalinové chromatografie (UPLC), který pomáhá zjistit, kterých živin má dítě nedostatek nebo nadbytek. Na základě toho mohou lékaři vytvořit vhodné jídelníčky a předepsat doplňky stravy, aby byl zajištěn optimální vývoj dítěte.

Držitel magisterského titulu, doktor Nguyen Anh Duy Tung
Systém nutriční kliniky Nutrihome

Čtenáři se zde mohou ptát na otázky týkající se výživy, na které lékař odpoví.

Zdrojový odkaz