V okrese Tan Xuyen ve městě Ca Mau více než 150 domácností zavádí model chovu sumců, většinou prodávají v malém množství nebo dodávají na večírky a akce.

Domácnost pana To Van Chua v Hamletu 2 má čtyři rybníky, které mu poskytují stabilní denní příjem. Dříve vyzkoušel několik modelů, jako je průmyslový chov krevet, úhořů a hadohlavců, ale bez většího úspěchu. Využil stávajících rybníků a začal chovat sumce. Pan Chua řekl: „Jako krmivo pro ryby používám zbytky jídla z restaurací a shledávám, že je ziskové je prodávat. Posledních šest let jsem si udržel tento model chovu sumců.“

Každý den za úsvitu rodina pana Chuy nahazuje sítě a chytá asi 70 kg ryb, každá o hmotnosti asi 2–3 kg, které prodává na trhu poblíž kanálu Kinh Moi. Podle pana Chuy jsou sumci méně náchylní k nemocem a snadno se chovají, vyžadují především čistou vodu v rybníku; ryby lze prodat po přibližně 18 měsících chovu za cenu 35–45 tisíc VND/kg.

Pan Chua dodal: „Každý rok si vydělám z lovu ryb asi 200 milionů VND, celkem jich ulovím přibližně 20 000. V budoucnu budu v tomto modelu pokračovat a možná rozšířím oblast chovu.“

Pan Cao Van Thom, místopředseda Asociace farmářů okresu Tan Xuyen, informoval: „Asociace propaguje svým členům a všem obyvatelům okresu důležitost využívání neobydlené půdy a opuštěných rybníků ke zlepšení a rozvoji komerčních modelů chovu sumců za účelem zvýšení příjmů. Zároveň spolupracujeme se zemědělskými a rybářskými poradenskými službami, abychom usměrňovali zemědělský proces a techniky, zejména při výběru a šlechtění osiva, k dosažení lepších výsledků.“

Mnoho farmářů přeměňuje bývalé rybníky a rybníky s krevetami na komerční modely chovu pangasiů.

Strava sumců se skládá hlavně ze zeleniny, zbytků rýže atd.

Ryby pangasius o hmotnosti 2 kg nebo více lze komerčně prodávat.

Sumec pangasius se chytá pomocí sítí, přičemž se vybírají pouze velké ryby vhodné velikosti.

Přeprava komerčně chovaných sumců na tržiště.

V podání Nhata Minha

Zdroj: https://baocamau.vn/trien-vong-nuoi-ca-tra-thuong-pham-a38115.html