Lidé v obci Quang Tan suší skořicovou kůru po sklizni.
Skořicové stromy po celá desetiletí poskytovaly zdroj příjmů mnoha domácnostem v obci Quang Tan. Tradiční metody produkce a sklizně však mají svá omezení, která vedou k značnému odpadu a snižování hodnoty; ovlivněna je produktivita, kvalita i ekologické prostředí. Nyní se však pěstitelé skořice v Quang Tan, soustředění hlavně ve vesnicích Tai Ly Say a Thanh Binh, přesunuli k ekologickému zemědělství a odvážně zavádějí inovace, aby zvýšili své příjmy a vybudovali si prosperující život. Zemědělci se konkrétně proaktivně vyhýbají nebo do značné míry eliminují používání syntetických hnojiv, pesticidů a chemických stimulantů růstu. V důsledku toho se plocha ekologických skořicových lesů v horských vesnicích obce Quang Tan rozšiřuje, což ukazuje pozitivní změny v myšlení místních obyvatel, kteří se zaměřují na aplikaci vědy a techniky do produkce.
Pan Chiu Di Senh je jednou z prvních domácností ve vesnici Tai Ly Say, která zavedla model pěstování organické skořice v rámci projektu realizovaného a vedeného Zemědělským poradenským centrem (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí) a Ministerstvem vědy a technologie. Stará metoda spočívala v tom, že pěstitelé vybírali sazenice na základě zkušeností a používali chemické pesticidy na základě odhadů. U organické metody se v procesu péče používají pouze hnojiva vyrobená z odpadu z hospodářských zvířat a drůbeže, přičemž se využívají vedlejší zemědělské produkty v kombinaci s kompostovanými mikrobiálními enzymy... místo chemických hnojiv; pletí a hubení škůdců se provádí ručně v kombinaci s některými biologickými pesticidy v přísně kontrolovaných frekvencích. Tato přirozená vegetace působí jako „ochranná vrstva“ na půdě, vytváří vlhkost, pórovitost a úrodnost. To umožňuje skořicovníkům zvýšit jejich přirozenou odolnost, optimalizovat výnos a kvalitu zemědělských produktů.
Organická skořice poskytuje lidem v obci Quang Tan slušný příjem.
Pan Sếnh se podělil: „Ekologické zemědělství přináší mnoho výhod současně, pomáhá zvyšovat příjmy a chránit zdraví lidí a zároveň splňuje vysoké požadavky i těch nejnáročnějších trhů. Uplatňování metod ekologické produkce je také způsobem, jak může každý přispět k ochraně zdrojů čisté vody pro každodenní život a předcházet degradaci půdy.“ Zejména skořicové produkty jsou kvalitnější a splňují mnoho přísných kritérií bezpečnosti potravin, takže je po sklizni družstva odkoupí za vyšší cenu.
Ve vesnicích Tài Lý Sáy a Thanh Bình nyní mnoho dalších rodin přijímá tuto zemědělskou metodu. Sdílejí mezi sebou zkušenosti a nové techniky; ochotně si vyměňují pracovní sílu, pracují na jednom domě a poté se stěhují k jinému, aby si navzájem pomáhaly s rozvojem. To také pomáhá posilovat solidaritu mezi vesničany. V současné době je plocha pěstování organické skořice téměř 250 hektarů a bude se dále zvětšovat, jakmile se další plodiny skořice blíží věku, kdy splňují požadované ekologické standardy. Produkty ze skořice Quang Tan nakupují společnosti Son Ha Spice Company Limited a Quang Ninh Cinnamon Joint Stock Company za účelem zpracování, konzervace a distribuce.
Jedním z klíčových faktorů přispívajících ke slibným vyhlídkám modelu ekologického pěstování skořice v Quang Tan je důkladné vedení a podpora poskytovaná lidem ze strany všech úrovní vlády a místních samospráv. V rámci realizace projektu Provinčního lidového výboru „Rozvoj ekologického zemědělství v provincii Quang Ninh do roku 2025 s vizí do roku 2030“ (dle rozhodnutí č. 685/QD-UBND ze dne 18. března 2022) je Quang Tan zahrnut do provinční zóny rozvoje ekologického pěstování skořice o rozloze 3 000 hektarů. Lidé mají také usnadněn přístup k preferenčním zdrojům úvěrů a dostávají praktické rady k efektivnímu uplatňování vhodných vědeckých a technologických řešení...
Rozvoj ekologického zemědělství s cílem dosáhnout zeleného, čistého a udržitelného zemědělství v provincii Quang Ninh je v současnosti nevyhnutelným trendem, který splňuje stále rostoucí požadavky spotřebitelského trhu se zemědělskými produkty. Podle zprávy Ministerstva zemědělství a životního prostředí se v provincii v současné době pěstuje 90 hektarů rýže, bahenních krabů a rýže, 45 hektarů ekologické rýže s výnosem přibližně 150 tun a 329 hektarů ekologické skořice s výnosem 220 tun... |
Van Ba
Zdroj: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html
Komentář (0)