Pěstování čistých moruší, ekologická turistika

Děti si vyzkoušely sběr jahod na zahradě (Foto: Duy Hien )

V osadě Tan Loi v obci Tan Hung pan Nguyen Thanh Vu rozvíjí model ekologického pěstování moruší na ploše 2 hektarů, což přináší ekonomickou efektivitu, chrání životní prostředí a otevírá cestu pro rozvoj zemědělské ekoturistiky.

Z touhy poskytovat spotřebitelům čisté produkty investoval pan Vu v roce 2021 dva roky do zlepšení půdy s využitím organických metod, jako je vytváření vegetace, hnojení mikroorganismy a instalace kapkového závlahového systému, aby pomohl ušetřit náklady, pečovat o vodní zdroje a chránit je.

Přibližně 1 000 morušových stromů se pěstuje udržitelnými zemědělskými metodami bez použití pesticidů. K účinné kontrole škůdců a chorob se používají manuální metody, jako je odchyt červů, odstraňování poškozených listů, čištění zahrady a biologické přípravky.

Počáteční investiční náklady se pohybují okolo 250 milionů VND/ha, včetně úpravy půdy, zavlažovacího systému a sazenic. Roční náklady na péči činí okolo 100 milionů VND/ha. Moruše plodí po celý rok, každá sklizeň trvá přibližně 1 měsíc, poté strom 3 měsíce odpočívá, aby se zotavil.

Díky rozdělení výsadby a zpracování do oblastí má jeho jahodová zahrada nepřetržitou úrodu. V současné době jeho rodina sklízí denně asi 80 kg čerstvých jahod a prodává je na trhu, zejména drobným obchodníkům v Ho Či Minově Městě a návštěvníkům. Zahrada navíc vytváří sezónní pracovní místa pro místní pracovníky.

Pan Vu se nezastavil pouze u produkce, ale využil jahodové zahrady k rozvoji modelu zelené turistiky . Zpočátku ji navštěvovalo jen několik skupin návštěvníků, ale postupně se jich začalo účastnit mnoho.

Návštěvníci si mohou natrhat vlastní jahody, vychutnat si čerstvou morušovou šťávu, nakládané jahody, sušené jahody a mnoho dalších zemědělských produktů, jako je kokosová voda, grep se zelenou slupkou, džem z grapefruitové kůry atd. za cenu 50 000 VND/kg čerstvých jahod, 60 000 VND/kg nakládaných jahod nebo za 250g sáček sušených jahod.

Rodiče a děti se účastní sázení stromů v zahradě (Foto: Duy Hien )

Během letních prázdnin nebo víkendů se také konají zajímavé a smysluplné aktivity pro rodiče a děti.

V chladném zeleném prostoru si každý může ručně natrhat zralé jahody, zapojit se do fyzických her nebo si vyzkoušet, jak se stát farmářem a naučit se pěstovat jednoduchou zeleninu, jako je zelí, malabarský špenát, rajčata, okurky atd.

Paní Ngoc Mai (obec Duong Minh Chau) byla nadšená, že sem mohla přivést své děti, aby si na zahradě vyzkoušely sázení stromů a sběr jahod.

Paní Ngoc Mai se podělila: „Sázení stromů a sběr jahod mi připadají velmi užitečné. Moje dítě se tak přímo seznamuje s prací v zemědělství a lépe chápe úsilí pěstitelů. A co je nejdůležitější, dítě si může zacvičit a pobíhat venku, místo aby bylo jen přilepené k telefonu jako obvykle.“

Organická morušová zahrada pana Vua nejen přináší ekonomickou hodnotu, ale také přispívá k transformaci struktury plodin, podpoře efektivity využívání půdy a otevírá nový směr pro rozvoj zemědělství v kombinaci s místním cestovním ruchem.

Anh Thao

Zdroj: https://baolongan.vn/trong-dau-tam-sach-lam-du-lich-xanh-a199167.html