High-tech pěstování květin a výzvy, které s sebou přináší.

Pěstování květin se v provincii Thai Nguyen poměrně silně rozvíjí již více než 20 let. Zejména některé květinové vesnice v Tuc Duyen a Huong Thuong (město Thai Nguyen); Hung Son (okres Dai Tu)... si vybudovaly silné značky v provincii i mimo ni. Pěstování květin přineslo zemědělcům v provincii Thai Nguyen příjmy až 500 milionů VND, 1 miliardu VND/hektar nebo i více. V současné éře Průmyslu 4.0 se však obyvatelé provincie Thai Nguyen dosud nechytili trendu uplatňování špičkových technologií v produkci čerstvých květin.

Pro oslavy lunárního Nového roku 2025 desítky domácností v Tuc Duyen (město Thai Nguyen) odvážně investovaly do pěstování lilií v síťovaných sklenících. Vybavení pro high-tech pěstování květin zde však stále není standardizováno.

Je to pořád jen model.

Aby se lidé mohli přizpůsobit high-tech pěstování květin, zemědělský sektor nedávno zavedl několik pilotních modelů pro širší přijetí a šíření. Například high-tech model pěstování květin v obci Tan Kim (okres Phu Binh), který v roce 2020 zavedlo okresní Centrum zemědělských služeb, využívá odrůdy Lily, TableDance a Amarossi pocházející z Nizozemska.

Model o rozloze přes 600 metrů čtverečních byl považován za úspěšný. Pro pěstování květin využíval PE skleníky, které byly vybaveny zavlažovacím systémem, elektřinou, studnou, vodními kanály, generátorem, postřikovačem, senzory teploty a vlhkosti a ventilátory. To umožnilo přesnou kontrolu růstu a vývoje a zajistilo včasnou sklizeň květin pro lunární Nový rok. Model úspěšně dodal květiny pro lunární Nový rok 2021 a vygeneroval zisk přes 220 milionů VND (ekvivalent 3,2 milionu VND/hektar).

Přestože byl model vysoce ceněn, po skončení jeho existence a ukončení podpory, jako je 50 % květinových semen, 70 % hnojiv a 30 % nákladů na instalaci automatického zavlažovacího systému, místní lidé přestali pěstovat květiny pomocí high-tech metod.

Obyvatelé měst Tuc Tien a Tuc Duyen (město Thai Nguyen) řezají květy mečíků a skladují je v chladu, aby déle vydržely čerstvé.

V květinové vesnici Tuc Tien, v okrese Tuc Duyen (město Thai Nguyen), nyní v rezidenční oblasti č. 14, je aplikace špičkových technologií v pěstování květin o něco slibnější než v oblasti pěstování květin Tan Kim, ale stále nenaplňuje očekávání nadšenců do květinářství. Zde již více než 10 let lidé pěstují lilie a mečíky ve sklenících. Mnoho domácností odvážně investovalo do zavlažovacích systémů a dokonce i do chladírenských zařízení, aby květiny uchovaly.

Paní Nguyen Thi Thuy, dlouholetá pěstitelka květin v Tuc Tien: Kvůli omezeným ekonomickým zdrojům jsme byli schopni investovat pouze do skleníků, zavlažovacích systémů a chladírenských skladů, ale nebyli jsme schopni pořídit si dražší vybavení. Proces pěstování květin proto stále do značné míry závisí na počasí a nemůžeme plně kontrolovat období sklizně…

Realita v oblastech pěstování květin v provincii ukazuje, že Thai Nguyen dosud nevyvinula high-tech zóny pro produkci květin. Rozvoj je stále z velké části v modelové fázi a neuspokojuje poptávku trhu jak v provincii, tak i mimo ni. Tržní podíl vysoce kvalitních květin v Thai Nguyen proto nadále dominují Hanoj, Da Lat - Lam Dong atd. Pěstitelé květin tak zanedbávají trh s vysoce kvalitními čerstvými květinami přímo ve svých vlastních zahradách, zatímco poptávka po tomto druhu květin mezi místními obyvateli je značná.

Která cesta je ta správná?

Investice do high-tech technologií, jako jsou skleníky, automatické zavlažovací systémy a úpravy životního prostředí v produkci květin, jednoznačně pomohou lidem vyhnout se závislosti na počasí a klimatu, proaktivně plánovat produkci, překonávat sezónnost a dodávat květiny po celý rok. Aplikace high-tech v produkci květin v Thai Nguyen je však omezená kvůli vysokým investičním nákladům. Zemědělcům chybí ekonomické zdroje na investice do kompletního, integrovaného systému moderního vybavení, od produkce až po sklizeň a konzervaci, a stále si nejsou jisti trhem pro své produkty.

Pan Nguyen Van Khiem z květinářské vesnice Tuc Tien: „ V některých letech lilie kvetou v pravý čas, bohatými, velkými květy a velkoobchodní cena dosahuje 50 000 až 60 000 VND za stonek přímo v zahradě. Ale v jiných letech je cena na trhu pouze 15 000 až 20 000 VND za stonek, což nestačí na to, aby se kapitál vrátil. Tato situace nás ohledně trhu s květinami velmi znepokojuje…“

Tan Kim (Phu Binh) kdysi býval lokalitou, která efektivně zaváděla high-tech model pěstování lilií, ale stále chybí domácnosti, které by jednotně uplatňovaly high-tech při pěstování lilií.

Ve skutečnosti, když nabídka převyšuje poptávku, je znehodnocení kvalitních čerstvých květin nevyhnutelné. Zejména když květiny kvetou předčasně a mimo sezónu, ceny klesají ještě více. Pan Nguyen Ta, vedoucí provinčního odboru pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin, se proto domnívá, že pro úspěšné využití špičkových technologií v produkci květin je třeba, aby zemědělci rozvíjeli koncentrované produkční oblasti a podporovali vazby mezi zemědělci a podniky, a také mezi výzkumem a výrobou, od investic do infrastruktury a procesů výsadby a pěstování až po spotřebu.

Aplikace špičkových technologií v pěstování květin je nevyhnutelným trendem v zemědělské produkci v éře Web 4.0. Proto by spolu s úsilím lidí měly i příslušné orgány dobře plánovat a poskytovat poradenství při zdokonalování mechanismů a politik na jeho podporu. Zvláštní pozornost by měla být věnována podpoře vzdělávání v oblasti znalostí a transferu technologií pro pěstování a péči o květiny ve sklenících a sklenících; financování výstavby infrastruktury a vybavení atd.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/trong-hoa-cong-nghe-cao-va-nhung-van-de-dat-ra-3620b8a/