Od lokálních produktů po turistické speciality

Krásná scenérie může být důvodem, proč turisté destinace navštěvují, ale jsou to zážitky prodchnuté místní kulturou, které skutečně zanechávají trvalý dojem po každé cestě. Na základě této skutečnosti se mnoho lokalit snaží využít hodnotu svých místních produktů a transformovat známé položky do jedinečných turistických specialit. Tento přístup nejen přispívá ke zvýšení ekonomické hodnoty, ale také otevírá příležitosti k propagaci image, šíření kulturní identity a vytvoření osobitého charakteru pro každou destinaci.

Kultura a zvyky kmene Muongů v oblasti vodopádu May lákají turisty k jejich objevování a poznávání.

Thanh Hoa je jednou z mála lokalit, které se vyznačují kompletní škálou topografie, včetně horských, kopcovitých, nížinných a pobřežních oblastí. Spolu se soužitím sedmi etnických skupin zde vznikla bohatá nabídka produktů, hluboce zakořeněných v místní kultuře. To je také důležitý zdroj pro rozvoj jedinečných turistických produktů v dané lokalitě.

Mezi charakteristickými produkty provincie je nejznámější fermentovaná vepřová klobása (nem chua). Z jednoduchého každodenního pokrmu se nem chua stala synonymem turistické značky Thanh Hoa. V turistických destinacích, hotelech, letoviscích a specializovaných obchodech se pohled na krásně zabalené krabice s nem chua stal běžnou záležitostí. Pro mnoho turistů je to nepostradatelný suvenýr po cestě.

Paní Nguyen Thi Nga, majitelka závodu na výrobu potravin Nguyen Thi Nga (okres Sam Son), uvedla: „V dnešní době se turisté nezajímají jen o chuť, ale věnují pozornost i původu. Certifikace OCOP našich produktů proto nejen pomáhá posílit naši reputaci, ale také vytváří příznivější podmínky pro jejich propagaci a představení turistům v provincii i mimo ni.“

Kromě fermentované vepřové klobásy (nem chua) se mnoho dalších tradičních produktů z oblasti delty Mekongu, jako například lepkavý rýžový koláč Tu Tru (banh gai Tu Tru), lepkavý rýžový koláč Phu Quang (che lam Phu Quang) a řemeslné výrobky z ostřice Nga Son, postupně stávají součástí turistických zážitků. Každý produkt není jen zbožím, nese příběh o řemeslné vesnici, výrobních zkušenostech a kulturních hodnotách uchovávaných po generace.

Mohlo by vás zajímat

Pozicování image Lam Donga prostřednictvím komunikačního a propagačního plánu na období 2026–2030.Dne 17. března uspořádalo oddělení propagandy a masové mobilizace stranického výboru provincie Lam Dong schůzku s příslušnými odděleními a agenturami, aby projednalo a připravilo rozvoj „Komunikačního a propagačního projektu provincie Lam Dong na období 2026–2030“, jehož cílem je zvýšit účinnost propagace místního image v nové fázi.

Podpora obce Phuoc Thanh při vývoji produktů OCOP.Ho Či Minovo Město: Obec Phuoc Thanh v současné době dokončuje žádost o program OCOP (One Commune One Product) pro 4 slibné produkty v roce 2026 s cílem brzy uspokojit poptávku na trhu.

Shromáždění „Sjednoceni v odhodlání vybudovat obce, okrsky a speciální zóny bez drog“Ráno 27. června uspořádalo Ministerstvo veřejné bezpečnosti ve spolupráci s Hanojským lidovým výborem na náměstí Dong Kinh Nghia Thuc (Hanoj) celostátní online shromáždění v reakci na Měsíc boje proti drogám 2026 s tématem: „Společné odhodlání budovat obce, okrsky a zvláštní zóny bez drog.“

V Sam Son si mnoho turistů kromě koupání a relaxace užívá i život rybářů. Každé brzké ráno, když lodě připlouvají, se přímo na pláži rušno obchoduje s mořskými plody. Mnoho turistů se rozhodne vstávat brzy, aby se ponořili do této scenérie, osobně si vybírají čerstvé mořské plody a vytvářejí si jedinečné zážitky z pobřežní oblasti Sam Son.

Mnoho turistů se nespokojí s pouhým nákupem čerstvých mořských plodů přímo na pláži, ale také navštěvuje tržnici Red Pillar Market, specializované obchody a showroomy produktů OCOP, kde si mohou vybrat praktické produkty, které si odnesou domů jako suvenýry. K dispozici je široký výběr od tradiční rybí omáčky, krevetové pasty, sušených krevet, sušených makrel a sušených olihní až po zpracované výrobky z místních mořských plodů.

Je pozoruhodné, že mnoho charakteristických produktů společnosti Sam Son bylo uznáno jako tříhvězdičkové produkty OCOP, jako například rybí omáčka ze sledě Bong Sen, rybí omáčka z ančoviček Bong Sen, koncentrát rybí omáčky Hoang Long, karbanátky Phuoc Thinh atd., a postupně se stávají turistickými produkty, které přispívají k propagaci image pobřežního regionu Thanh Hoa.

Po opuštění rušného pobřežního regionu pokračuje cesta za objevováním místních produktů a návštěvníky zavede do horských oblastí provincie Thanh Hoa – místa, které si zachovává mnoho jedinečných kulturních rysů etnických menšin.

Během letních měsíců láká ekoturistická oblast Májový vodopád velké množství turistů, kteří si chtějí prohlédnout památky a odpočinout si. Kromě krásy slavného vodopádu s devíti kaskádovitými bílými potoky uprostřed hor a lesů tráví mnoho návštěvníků čas také poznáváním místní kultury, jako je tkaní brokátu, košíkářství, tloukání rýže a ochutnávání místních produktů, jako jsou: lesní med, bambusové výhonky, divoká zelenina, divoké chilli papričky, kuřata z volného chovu, skalní šneci, rýžové víno a lepkavá rýže vařená v bambusových trubkách... Z produktů denní potřeby se mnoho horských specialit stalo oblíbeným zbožím turistů.

Paní Bui Thi Thao, podnikatelka z oblasti May Waterfall, uvedla: „Během hlavní sezóny se počet návštěvníků, kteří si chtějí koupit místní produkty, výrazně zvyšuje. Mnoho turistů si poté, co ochutnají charakteristická jídla kmene Muong, často kupuje další speciality, které si odnesou domů jako dárky pro příbuzné a přátele.“

Ve skutečnosti, aby se z místních produktů staly turistické speciality, nestačí jen samotná kvalita; je zásadní propojit produkt se zážitky, kulturními příběhy a propagačními aktivitami. Proto se kromě zlepšování kvality produktů musí lokality zaměřit na budování značek, zdokonalování designu, podporu propagace a posilování vazeb mezi producenty a turistickými podniky. Lokality by se měly zejména zaměřit na rozvoj zážitkových aktivit, propojování produktů OCOP a tradičních řemeslných vesnic s turistickými zájezdy a trasami a na lepší vyprávění kulturních příběhů spojených s každým produktem.

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.

Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.

Vietnam a Spojené státy posilují spolupráci při řešení následků války.VTV.vn - Generální tajemník a prezident To Lam přijal 22. června úřadujícího tajemníka amerického námořnictva Hung Caa.

V kontextu stále častějšího zájmu turistů o autentické místní zážitky již místní produkty nejsou jen suvenýry, které si odvážejí domů. Stávají se nedílnou součástí poznávací cesty, mostem pro turisty k lepšímu pochopení kultury, lidí a krajiny provincie Thanh Hoa. Pokud jsou místní hodnoty správně uznány, může se každý místní produkt stát „vyslancem cestovního ruchu“ a přispět k jedinečné atraktivitě destinace.

Text a fotografie: Thùy Linh

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/tu-san-pham-dia-phuong-den-dac-san-du-lich-291217.htm