Využití chytrých zařízení v chovu amurů.

V posledních letech pomohlo odvážné využití digitálních technologií v intenzivním chovu amurů v kombinaci s tilapií a kaprem obecným mnoha akvakulturními podniky v provincii Bac Ninh zlepšit jejich ekonomickou efektivitu a otevřít stabilní a udržitelný směr pro rozvoj akvakultury.

Rodina pana Tran Van Tinha, žijící v rezidenční čtvrti Tan Cuong, okres Yen Dung, vlastní 2,3 hektaru akvakulturních rybníků. V předchozích letech jeho rodina pravidelně chovala tilapii v kombinaci s amurem, kaprem obecným, kaprem tolstolobikem a sumcem stříbrným. V roce 2025 se jeho rodina s podporou a pomocí Provinčního zemědělského poradenského centra zúčastnila modelu využívajícího digitální technologie k intenzivnímu chovu amura amura v kombinaci s tilapií a kaprem obecným, přičemž amur tvoří 60–70 % druhů ryb.

Účastí v tomto modelu pan Tinh získal školení a transfer technologií v oblasti intenzivního chovu ryb; také získal částečnou podporu na náklady na nákup rybího potěru, krmiva, chemikálií, biologických produktů, provzdušňovačů vody, krmítek a chytrého zařízení pro ovládání systémů provzdušňovače vody a krmítek.

Vedoucí pracovníci Provinčního zemědělského poradenského centra navštívili modelovou ukázku aplikace digitálních technologií v intenzivním chovu amurů na farmě pana Tran Van Tinha.

Během období chovu ryb techničtí pracovníci Provinčního zemědělského poradenského centra pravidelně kontrolují a usměrňují péči a správu prostředí rybníka. Centrum rovněž doporučuje zúčastněným domácnostem, aby nepoužívaly vybavení, chemikálie ani nástroje, které by mohly rybám ublížit.

Krmivo pro ryby, léky na prevenci nemocí a biologické produkty jsou nakupovány od renomovaných, licencovaných výrobců a jsou na seznamu povolených produktů. Kromě krmných směsí používá farmář také domácí krmiva, jako je sloní tráva, kukuřice a naklíčená rýže, čímž zajišťuje standardy kvality. Díky tomu ryby dobře rostou a vyvíjejí se.

Pan Tinh řekl: „Díky chytrým kontrolním zařízením v chovu ryb se výrazně snížily náklady na péči a management. Amur bělohlavý se snadno chová, nevyžaduje mnoho výživy, má nízké výrobní náklady, ale vysoké a stabilní prodejní ceny; cena prvotřídního komerčního amuru bělohlavého se v rybníku pohybuje od 50 000 do 65 000 VND/kg a snadno se prodává.“

Po 8 měsících chovu vážily ryby 2,1 kg/kus, což je o 1,8–1,9 kg více než na začátku chovu. Výnos z rybníků využívajících tento model dosáhl přibližně 28,5 tun/ha, přičemž celkové tržby dosáhly téměř 940 milionů VND a zisk téměř 180 milionů VND/ha, což je o 20 % více než zbývající plocha rybníků rodiny.

Podle pana Ngo Thanh Haie, zástupce ředitele Centra pro zemědělské poradenství (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí), má celá provincie v současnosti 16 200 hektarů vodní plochy využívané pro chov ryb. Struktura chovu ryb v rybnících obvykle kombinuje mnoho druhů ryb podle principu vícevrstvé polykultury s cílem využít potravní zdroje a maximalizovat prostor rybníka. V závislosti na podmínkách rybníka a kapacitě a úrovni investic každé domácnosti lze zřídit vhodnou strukturu chovu ryb, přičemž amuři amuři v současnosti tvoří asi 50 % struktury chovu ryb v rybnících.

Aplikace digitálních technologií v intenzivním chovu amura bělého v kombinaci s tilapií a kaprem obecným snižuje pracnost, omezuje používání antibiotik a chemikálií, přispívá k minimalizaci znečištění životního prostředí a zvyšuje ekonomickou hodnotu akvakultury.

Podle Baobacninhtv.vn

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/ung-dung-thiet-thiet-thong-minh-trong-nuoi-ca-tram-co-a484564.html