Je dobré pít vodu z pražených černých fazolí každý den?

Zdravotní přínosy černých fazolí

Černé fazole jsou snadno dostupná fazole s vysokým obsahem bílkovin, kterou lze připravit do mnoha pokrmů. Černé fazole mají vysoký obsah sacharidů, ale ty jsou ve formě škrobu a vlákniny, takže se tráví pomalu, což může přinést zdravotní přínosy.

Noviny Dan Tri citovaly Centrum klinické výživy nemocnice K, které uvedlo, že černé fazole jsou bohaté na sacharidy a jsou také vynikajícím zdrojem vlákniny (4 gramy vlákniny/100 gramů) (včetně rozpustné a nerozpustné vlákniny).

Černé fazole mají velmi nízký obsah tuku, přičemž většina tuku je polynenasycená. Půl šálku černých fazolí obsahuje 90 mg omega-3 mastných kyselin a 108 mg omega-6 mastných kyselin.

Černé fazole jsou skvělým zdrojem bílkovin, s obsahem 7 gramů na půl šálku. Mají také vysoký obsah kyseliny listové, vitamínu B1, manganu a hořčíku.

Správné pití vody z pražených černých fazolí je velmi dobré pro vaše zdraví.

Konzumace černých fazolí má mnoho zdravotních výhod. Bylo prokázáno, že černé fazole snižují riziko některých druhů rakoviny díky flavonoidům v jejich semenných obalech.

Je dobré pít vodu z pražených černých fazolí každý den?

Mnoho lidí si stále denně vaří vodu z černých fazolí, aby ji pili. Je ale dobré pít vodu z pražených černých fazolí každý den? Noviny VnExpress k tomuto tématu citovaly doktora Huynha Tan Vua z oddělení tradiční medicíny v nemocnici v Ho Či Minově městě, který uvedl, že voda z černých fazolí by se měla pít pouze 2–3krát týdně, pokaždé asi 100–250 ml. Neměla by se používat jako náhrada za denní pití vody, protože může ovlivnit schopnost těla vstřebávat látky.

Například černé fazole obsahují fytát, který brání vstřebávání minerálů, jako je železo, zinek, měď a fosfor, což může vést k anémii a osteoporóze. Ideální doba pro konzumaci černých fazolí s jinými potravinami je proto přibližně 4 hodiny.

Lidé s cukrovkou by neměli míchat cukr do vody z černých fazolí. Voda z černých fazolí má močopudné účinky, proto by lidé s onemocněním ledvin měli být při jejím užívání opatrní a měli by jíst a pít podle doporučení lékaře.

Lidé s kolitidou, řídkou stolicí, průjmem a špatným trávením by neměli černé fazole používat. Obsah bílkovin v černých fazolích je velmi vysoký, takže pro starší osoby, děti nebo osoby se slabou konstitucí je obtížné konzumovat je v plném rozsahu. To vede k nadýmání a bolestem břicha.

Doufejme, že jste s výše uvedenými informacemi odpověděli na otázku „Je dobré pít vodu z pražených černých fazolí každý den?“. Pro dosažení co nejlepších výsledků používejte vodu z pražených černých fazolí správně.

Thanh Thanh (Syntéza)

Zdroj: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-den-rang-hang-ngay-co-tot-ar912099.html