Podle bylinkáře Bui Dac Sanga z Hanojské asociace tradiční medicíny je pití čaje z listů perilly místo čisté vody denně účinnou metodou hubnutí, protože tento list obsahuje rostlinné bílkoviny, vlákninu a mnoho esenciálních vitamínů a minerálů, které mohou podpořit trávení a zrychlit metabolismus.
Zejména obsah vlákniny v těchto listech pomáhá budovat svaly, což vede k pevnější a štíhlé postavě, podobně jako cvičení a sport .
Nápoj si můžete připravit namočením listů perily do zředěné slané vody a následným propláchnutím. Přiveďte k varu 2,5 litru filtrované vody a poté přidejte listy perily. Pevně přikryjte a nechte směs vařit asi 2 minuty, poté vypněte oheň a nechte ji vychladnout. Poté do lahve přidejte 3 plátky čerstvého citronu, uzavřete ji a uložte do chladničky, abyste ji mohli pít po celý den.
Měli byste ho pít asi 10–30 minut před každým ze tří hlavních jídel, abyste zabránili vstřebávání tuků a snížili příjem potravy.
Denní pití čaje z listů perily místo čisté vody je mimořádně účinná metoda hubnutí. (Ilustrační obrázek)
Perilla je vytrvalá bylina s bílými, štiplavými a kořeněnými hlíznatými kořeny. Roste divoce nebo se pěstuje na mnoha místech po celém Vietnamu a Asii. Rostlina preferuje sluneční světlo a vlhkost a daří se jí v hlinitých a aluviálních půdách.
Perila kvete a plodí mnoho plodů. Po dozrání plodů rostlina uschne a semena se rozptýlí po okolí a vyklíčí v období dešťů následujícího roku. Rostlina se pěstuje ze semen.
Perilla je velmi oblíbená bylina, která se používá nejen jako příloha k mnoha lahodným pokrmům, ale také pro své léčivé vlastnosti. V tradiční medicíně je perila klasifikována jako pocení; odvary a alkoholové extrakty z listů perilly mají účinek rozšiřování cév v kůži, snižování horečky a léčby nachlazení. Semena se připravují do čaje a používají se jako lék na snížení plynatosti, zatímco stonky se používají jako lék na podporu zdravého těhotenství.
Perilla také pomáhá snižovat křeče hladkého svalstva v průduškách a její esenciální oleje zvyšují hladinu cukru v krvi. Perilový aldehyd tlumí centrální nervový systém. Nálev z listů perily inhibuje různé bakterie, jako jsou stafylokoky, bacily úplavice a Escherichia coli.
Chemicky obsahují semena perily vysokou koncentraci esenciálních olejů a jsou bohatá na nenasycené mastné kyseliny, především kyselinu alfa-linolovou. Listy perily obsahují přibližně 0,2 % čistého esenciálního oleje a různé uhlovodíky, aldehydy, ketony a furany. Bylo prokázáno, že extrakty z listů perily mají antioxidační, antialergické, protizánětlivé a antidepresivní vlastnosti.
Když rána krvácí, můžete vzít mladé listy perilly, rozdrtit je na pastu a přiložit ji na krvácející místo, které zcela zakryjete a poté se zaváže. Rána přestane krvácet, neinfikuje se a po zahojení nezanechá jizvu.
Zdroj: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-tia-to-co-giam-can-ar911162.html
