Sladká chuť domácí rýže

Rodinné stolování bylo dlouho považováno za velmi důležité, protože spojovalo členy rodiny. Navzdory dnešnímu rychlému a uspěchanému životu si mnoho párů stále zachovává „sladkost“ domácích jídel jako způsob, jak pěstovat svou lásku.

Rodina paní Duong Thi Cam Xuan a pana Tran Thanh Tunga si užívá společného rodinného jídla.

Nguyen Thi Diem Hang a její manžel Nguyen Vu Hai (oba narozeni v roce 1984), kteří žijí v osadě An Thuong v obci An Thanh v městě Can Tho , si posledních 17 let, navzdory nabitému pracovnímu programu, spolu se svými dvěma dcerami, dodržují rodinný jídelníček. Každé ráno, než se jejich děti probudí, jdou společně na trh, připraví si ingredience a uloží je do lednice. Po práci se paní Hang vrací domů, aby uvařila vydatné jídlo, a čeká, až se všichni vrátí domů a najedou se. Tento zvyk si pár udržuje již mnoho let.

Pan Hai řekl, že má velmi rád vaření své ženy, zejména její chutné dušené ryby s chutí domova a její horký hrnec s kuřecím masem a lotosovým kořenem. Ať jede kamkoli nebo kolik lahodných pokrmů sní, nic se nemůže srovnávat s vařením jeho ženy. Vřelý pocit z rodinných jídel ho vždycky nutí toužit po návratu domů po dlouhých cestách nebo večírcích a po hostech. „Jsou dny, kdy jsem unavený z práce, ale už jen to, že se celá rodina posadí k jídlu a poslouchá děti, jak si povídají o studiu, mi přináší úlevu. Rodinná jídla pomáhají mně a mé ženě lépe si rozumět a děti se cítí blíže ke svým rodičům,“ svěřil se pan Hai.

Mohlo by vás zajímat

Bankovní sektor směruje kapitál do klíčových programů a odvětví.(CT) - Podle pobočky č. 14 Vietnamské státní banky se úvěrové instituce ve městě Can Tho v prvních šesti měsících roku 2026 i nadále zaměřovaly na poskytování úvěrů klíčovým úvěrovým programům. Konkrétně nesplacené úvěry na pěstování rýže, její nákup, konzervaci pro export a domácí spotřebu dosáhly 27 821 miliard VND; úvěry na akvakulturu, zpracování a konzervaci vodních produktů dosáhly 28 587 miliard VND. Úvěrové instituce poskytly také úvěry kolektivním ekonomickým organizacím s nesplacenými úvěry ve výši 767 miliard VND; úvěry na nový rozvoj venkova s ​​nesplacenými úvěry ve výši 134 267 miliard VND; a zelené úvěry s nesplacenými úvěry ve výši 8 717 miliard VND.

„Madames of Beauty“ – Znovuvytváření skrytých koutů starého SaigonuFilm „Madames of Beauty“ (v současné době se promítá v kinech po celé zemi) se točí kolem konfrontace dvou žen v kontextu starého Saigonu a zahrnuje všechny složitosti „vděčnosti, zášti, lásky a nenávisti“. Film také zobrazuje skryté aspekty města prostřednictvím aktivit v nočních klubech, pašování diamantů, zločineckých gangů a vzestupů a pádů lidských životů.

Koncentrované průmyslové zóny a klastry mají celkovou výrobní hodnotu přesahující 80 387 miliard VND.(CT) - Podle Správní rady exportních zpracovatelských zón a průmyslových parků Can Tho dosáhla celková hodnota průmyslové produkce podniků v koncentrovaných průmyslových parcích a klastrech v prvních šesti měsících roku 2026 v běžných cenách více než 80 387 miliard VND, což představuje nárůst o 10,97 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2025, přičemž tržby dosáhly téměř 85 263 miliard VND. Hodnota exportu překročila 1,118 miliardy USD, což představuje nárůst o 8,43 %; hodnota dovozu dosáhla přibližně 418,08 milionu USD, což představuje nárůst o 23 %. Podniky přispěly do státního rozpočtu odhadem 2 312 miliardami VND, což představuje nárůst o 28 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2025. Současně vytvořily pracovní místa pro více než 96 500 pracovníků, včetně více než 51 000 pracovníků zaměstnaných v podnicích s přímými zahraničními investicemi.

Paní Hang, úřednice pracující pro Vlastenecké fronty v obci, je v práci docela zaneprázdněná. Vždy si však udělá čas na přípravu jídla pro svou rodinu, zejména o víkendech. Podle paní Hang je kuchyně místem, kde se uchovává teplo rodinného života. Jídla nemusí být přehnaně složitá, stačí, aby vyhovovala vkusu každého a byla jeho oblíbená. Děti vyrůstající v takové rodinné atmosféře pocítí blízkost a lásku...

Nejde jen o rodinu paní Hangové; mnoho mladých párů si dnes postupně uvědomuje hodnotu rodinného jídla. Paní Duong Thi Cam Xuan (narozena v roce 1993) a pan Tran Thanh Tung (narozen v roce 1994), kteří žijí v oblasti Thanh Loi, v městské části My Xuyen, jsou manželé šest let a navzdory nabitému programu vždy upřednostňují rodinné jídlo.

Podle paní Xuan jsou domácí jídla vzácným časem pro páry, kdy si mohou povídat a sdílet mnoho věcí, zejména o výchově dětí. „Nejsem výjimečná kuchařka, ale příprava každého jídla mě opravdu baví. Po práci si často udělám čas na to, abych se online naučila nové recepty, abych mohla obměnit jídelníček pro svou rodinu. Když si můj manžel a děti pochutnají na jídle, cítím se šťastnější a motivovanější,“ s nadšením se podělila paní Xuan.

Podle Dr. Bui Hong Quana, vedoucího katedry předškolního vzdělávání na Pedagogické univerzitě v Ho Či Minově městě, bez ohledu na éru hrají rodinná jídla vždy velmi důležitou roli, protože je to zvláštní čas, kdy mají členové rodiny možnost sejít se. Nejde jen o společné posezení a sdílení jídla, ale co je důležitější, o psychologické a emocionální propojení. Je to podmínka pro to, aby si každý člen lépe naslouchal, sdílel a rozuměl si. Někdy to nemusí být každý den, ale třeba týden nebo několik jídel týdně, kdy si členové rodiny udělají čas na společné posezení a vychutnání si jídla. To je skvělá příležitost k posílení pouta mezi generacemi a k ​​dalšímu stmelení rodiny.

Mohlo by vás zajímat

Rozhodně předcházet korupci a negativním praktikám a bojovat proti nim, a to jak navenek, tak i navenek.Městské policejní oddělení Can Tho bylo vždy proaktivní ve všech aspektech své práce, od přijímání a nakládání s informacemi až po odhalování, vyšetřování a stíhání hospodářských trestných činů, korupce a zneužívání moci. Vedení městské policie navíc věnuje zvláštní pozornost provádění a šíření směrnic a politik strany a státních zákonů o prevenci a boji proti korupci, plýtvání a negativním jevům (TN, LP, TC) mezi všemi složkami, zejména těmi, které přímo interagují s veřejností a podílejí se na prevenci a boji proti trestným činům TN, LP a TC.

Poskytování včasné podpory a zmírňování škod způsobených přírodními katastrofami.(CT) - Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí města Can Tho jsou od začátku roku práce na podpoře a překonávání následků přírodních katastrof ve městě prováděny rychle a efektivně, což pomáhá lidem postiženým přírodními katastrofami stabilizovat jejich životy a produkci.

Sdílení dovedností pro podporu dětí s poruchou autistického spektra.Včasná intervence je považována za „zlatý klíč“ k pomoci dětem s poruchou autistického spektra rozvíjet komunikační, učební a komunitní dovednosti. Aby však děti dostaly včasnou podporu, vyžaduje to nejen pozornost rodiny, ale také síť lidí s dostatečnými znalostmi a dovednostmi k jejich identifikaci a podpoře. S touto orientací Centrum sociální práce města Can Tho zintenzivnilo své komunikační a vzdělávací aktivity, čímž přispělo k přiblížení znalostí o poruše autistického spektra učitelům, funkcionářům sdružení, členům mládežnických odborů a komunitě a rozšířilo tak možnosti včasné intervence u dětí.

Text a fotografie: SỚM MAI

Zdroj: https://baocantho.com.vn/vi-ngot-com-nha-a207049.html