Odlehlá obec Huoi Tu má neúspěšnou sklizeň rýže.

Začátek listopadu je v odlehlé obci Huoi Tu (Nghe An) obdobím sklizně pozdně zrající horské rýže, ale kvůli dešti semena rýže vyklíčila a farmáři se snaží rýži zachránit a omezit ztráty na úrodě před svátkem Tet.

„Letos se přírodní katastrofy vyskytují nepřetržitě. Koncem října, když rýže začala dozrávat, svítilo slunce a já jsem se tajně radovala a modlila se za příznivou úrodu. Nečekala jsem, že bude těsně před dnem sklizně pršet, což by způsobilo, že téměř všechna těžká rýže zplesniví a vyklíčí,“ řekl smutně pan Ly Va Tong z vesnice Huoi Dun.

Pan Ly Va Tong ve vesnici Huoi Dun v obci Huoi Tu suší naklíčenou rýži. Foto: Ha Ly

Rodina pana Ho Xia Nenha má asi 0,3 hektaru zralé horské rýže. Museli zmobilizovat veškerou práci v domě, aby se vydali na pole a rychle sklidili a postavili chatrč, která by se kryla před deštěm, a pak si rozdělili práci na sběr palivového dříví k usušení rýže. „I když jsme se snažili rýži sušit palivovým dřívím, protože to bylo na vysoké hoře a déšť trval dlouho, rýže i tak hodně vyklíčila, podařilo se zachránit jen malé množství,“ řekl pan Nenh.

V podobné situaci se ocitla i vesnice Huoi Khe s 11 domácnostmi, které přišly o úrodu rýže z horských oblastí, když po dlouhém období dešťů sklidily více než 5 hektarů rýže. Pan Ha Ba Ly, úředník Lidového výboru obce Huoi Tu, uvedl, že na konci roku zde lidé sklidí dvě úrody rýže z horských oblastí, přičemž dvě sklizně probíhají přibližně s odstupem jednoho měsíce. Současná sklizeň je pozdně zrající rýže a dlouhotrvající déšť po bouři způsobil, že semena rýže vyklíčila a někdy narostly zelené listy, které lze použít pouze ke krmení dobytka a buvolů.

Lidé z kmene Huoi Tu si staví chatrče, aby na polích sušili rýži. Foto: CSCC

Obec Huoi Tu má 13 vesnic s více než 1 000 domácnostmi, převážně obyvateli Mong, kteří se po mnoho generací živí pěstováním horské rýže. Obyvatelé Huoi Tu každoročně aktivně udržují zemědělskou produkci a postupně převádějí strukturu plodin a chovu hospodářských zvířat do oblastí s příznivými a vhodnými podmínkami, jako je hybridní kukuřice a hybridní rýže, což přineslo praktické výsledky. Kromě toho si lidé zachovávají tradiční pěstování horské lepkavé rýže o celkové rozloze přibližně 117 hektarů.

„Rýže z horských oblastí je pro lidi hlavním zdrojem potravy. Proto tváří v tvář nepříznivému počasí komunální lidový výbor i správní rady vesnic a osad aktivně podporují a vedou lidi k uchovávání rýže tím, že ji zakrývají a rolují na chladném místě a snaží se ji ručně sušit, čímž se snaží uchovat potraviny pro nadcházející svátek Tet,“ řekl pan Ha Ba Ly.

Reklamní inzerce

Zdroj: https://baonghean.vn/xa-reo-cao-huoi-tu-that-thu-mua-lua-nuong-10311236.html