
Ilustrační fotografie
Podle Vietnamské asociace pro kávu a kakao (Vicofa) dosáhl vietnamský vývoz kávy do konce sklizňového roku 2024–2025 (od října 2024 do září 2025) více než 1,5 milionu tun, což představuje více než 8,4 miliardy USD; což představuje nárůst o 1,8 % v objemu a 55,5 % v hodnotě ve srovnání s rokem 2023–2024. Jedná se také o nejvyšší hodnotu vývozu kávy, jaká kdy byla v jednom sklizňovém roce zaznamenána.
Očekává se, že export kávy pro sklizňový rok 2024-2025 výrazně vzroste díky vysokým cenám kávy, které v průměru dosáhnou 5 610 USD za tunu, což představuje nárůst o 52,7 % ve srovnání s předchozím sklizňovým rokem. Jen v prvních devíti měsících roku 2025 se předpokládá, že Vietnam vyveze přibližně 1,25 milionu tun kávy, což vygeneruje exportní příjmy přes 7 miliard USD, což představuje nárůst objemu o 11,7 % a nárůst hodnoty o 62,2 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2024.
Pokud jde o exportní trhy, podle vietnamského celního úřadu, kromě množství, které je v současné době v celních skladech, vedlo v uplynulém sklizňovém roce 2024-2025 Německo s objemem nákupu 196 259 tun (což představuje 13 %), následované Itálií se 124 766 tunami (8,3 %), Španělskem se 110 224 tunami (7,3 %) a poté Japonskem, Spojenými státy, Alžírskem atd.
Evropa tak zůstává největším trhem pro vietnamský export kávy s objemem přes 710 000 tun (což představuje 47,2 %) a hodnotou přes 4 miliardy USD (což představuje 46,7 %).
Pro hospodářský rok 2025–2026 se očekává nárůst produkce přibližně o 10 % díky příznivým povětrnostním podmínkám a vysokým domácím cenám (v rozmezí od 115 000 VND/kg), což farmáře povzbudí k investicím do nových, vysoce výnosných odrůd a k jejich opětovné výsadbě.
Společnost Vicofa si klade za cíl vyvinout udržitelný dodavatelský řetězec kávy, spojený se snižováním emisí a uhlíkovými kredity, a zároveň budovat vietnamskou značku kávy Robusta a zavádět mezinárodní standardy kvality pro speciální produkty.
Podle náměstka ministra zemědělství a životního prostředí Hoanga Trunga si Vietnam udržuje pozici druhého největšího světového vývozce kávy s téměř 20 % celosvětové nabídky a průměrným výnosem 3 tuny/ha, což je třikrát více než světový průměr. Průmysl však stále musí překonat omezení v oblasti hlubokého zpracování (pouze 15 %), propojení výroby a adaptace na změnu klimatu.
Ministerstvo zemědělství a životního prostředí bude podporovat standardizaci sledovatelnosti, snižování emisí, rozšíření zpracování a diverzifikaci exportních trhů s cílem rozvoje vysoce kvalitní, udržitelné a hodnotné vietnamské kávy.
Zdroj: https://vtv.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-1002510241536396.htm










Komentář (0)