45 af de mest kritiserede vietnamesiske retter: Åh gud, de er alle lækre!

Risnudler med fermenteret rejepasta - Foto: Nha Xuan

Mindre end 24 timer efter opslaget blev offentliggjort, var der blevet indsendt næsten 100 læserkommentarer.

Størstedelen af ​​kommentarerne var uenige med TasteAtlas ' liste over de 45 mest kritiserede vietnamesiske retter af læserne.

Rolig nu! Dette er bare et trick til at stimulere din appetit.

Når det kommer til mad, er meningerne meget forskellige. Interessant nok er læsernes feedback på TasteAtlas' liste over kritiserede vietnamesiske retter dog overraskende ensartet.

Læserne husker, at præsident Obama spiste bun cha (grillet svinekød med vermicelli) i Hanoi-stil .

Der var snesevis af kommentarer, der sagde, at listen var fuldstændig forkert. Så var der nogle, der rådede til, at man bare skulle ignorere, hvad andre synes, så længe man selv kan lide det.

Som læseren Ky Duyen kommenterede: "Vietnamesisk køkken er det mest varierede og rigelige, afhængigt af den enkeltes smag kan de vælge de retter, der passer dem. Når jeg tager til udlandet, finder jeg ikke altid retter, der passer til den vietnamesiske smag. Lad andre bedømme, så længe jeg kan lide det, er det alt, der betyder noget, ikke?"

Læseren Hoang Gia nævnte yderligere et specifikt eksempel for at understøtte sit argument: "Tidligere amerikanske præsident Obama spiste bun cha og sagde, at det var lækkert."

Du vil måske også synes om

Oplev Mexico gennem musikken fra dets regioner.Sammen vil vi begive os ud på en rejse gennem Mexicos land, akkompagneret af musik, som om et atlas af toner udfolder sig foran os.

Læseren Hung argumenterer selvsikkert: "For at en undersøgelse kan betragtes som meningsfuld, skal evaluatoren have spist retten mindst én gang inden for den tildelte tid!"

Resten er som at lægge noget fra sig. Køkkenet er kun egnet til en bestemt region; hvis noget smager godt et bestemt sted, så burde det måske kaldes "almindeligt appellerende til den samme smag", da det er sådan, vi respekterer den pågældende nations kulinariske kultur.

Læseren Bui Quang Phu delte også den samme mening: "Langt størstedelen af ​​disse 45 retter er traditionelle og vietnamesiske folks yndlingsretter."

Efter min mening er denne vurdering unøjagtig; kun dem, der nyder disse retter i høj grad, kan virkelig forstå deres essens. Lad os bare nyde dem normalt, alle sammen..."

Nogle læsere udtrykte endda humoristisk deres meninger, såsom: "Enhver, der kritiserer det, skal bare give det til mig, jeg bruger det hele. Du ved ikke, hvordan du værdsætter det, så hvorfor kommentere vrøvl?" (Nap).

"Rolig nu! Dette er bare et omvendt evalueringstrick for at skærpe folks appetit, ligesom en omvendt auktion!" (Bao).

Du troede, at balut (befrugtet andeæg) var den mest udfordrende ret?

Ikke alene protesterede de, men Tuoi Tre- læserne kom også med forslag og sammensatte en liste over vietnamesiske retter, der virkelig udfordrer udlændinge.

Udover blodbudding, som nævnt i artiklen, er de andre retter, der oftest nævnes, befrugtede andeæg, markmus osv.

Balut (befrugtet andeæg) blev nomineret af læserne som den mest udfordrende ret for folk af europæisk og amerikansk afstamning.

Du vil måske også synes om

Genoplivning af natøkonomien, så Can Gio ikke længere bare er en "dagsturdestination" for besøgende.Natøkonomien vil være en afgørende komponent i at forbedre Can Gio-turismens konkurrenceevne, idet den vil bidrage til fuldstændigt at overvinde den langvarige begrænsning med, at turister kun besøger og vender tilbage samme dag, øge indtægterne og forlænge turisternes ophold.

Som læseren Nhân kommenterede om blodbudding: "Lad den, der vil, kritisere, bortset fra blodbudding, jeg finder alle andre retter unikke. Jeg kan lide mangfoldigheden i det vietnamesiske køkken."

Læseren Duy tilføjede sine kommentarer om balut (befrugtet andeæg) og undrede sig: "Jeg har altid troet, at balut var den mest udfordrende ret for folk i Europa og Amerika."

Minh var enig: "Jeg troede, at 'mesteren' ville være befrugtede andeæg, men det viser sig, at de ikke er på denne liste."

TON ANHs mening er den samme: "Det faktum, at der ikke er nogen omtale af befrugtede andeæg, betyder, at denne fødevarehjemmeside er falsk. Anmeldelserne er nonsens ...".

Læser Hue Le spurgte yderligere om markmus-retten: "Andeembryo, markmus ... hvorfor er den ikke inkluderet?"

Kilde: https://tuoitre.vn/45-mon-viet-bi-che-nhat-troi-oi-toan-mon-ngon-20240320125734321.htm