At tilføje hvidløg til dine måltider, prioritere korsblomstrede grøntsager, begrænse forarbejdet kød og undgå alkohol kan reducere din risiko for bryst-, lever- og kolorektal kræft.
Ifølge det amerikanske National Cancer Institute øger mange faktorer risikoen for kræft, såsom alder, familiehistorie og langvarig eksponering for kemikalier på arbejdspladsen og derhjemme. Ved at tilegne sig følgende seks spisevaner kan du reducere sandsynligheden for at udvikle ondartede tumorer.
Plantebaseret kost
En plantebaseret kost betyder ikke, at man fuldstændigt afholder sig fra kød og fisk. I stedet bør størstedelen af din kost komme fra plantebaserede kilder såsom grøntsager, bønner og bønneprodukter, frugt og nødder. Kød, mejeriprodukter, æg og andre animalske fødevarer er stadig nødvendige i den samlede kost, men med måde.
En undersøgelse fra 2013 foretaget af Yale School of Public Health (USA) og adskillige andre organisationer, der involverede over 1.000 personer, viste, at kvinder før overgangsalderen, der indtog 6 gram eller mere opløselige fibre om dagen (fra bønner og grøntsager), reducerede deres risiko for brystkræft med 62 % sammenlignet med kvinder, der indtog mindre end 4 gram om dagen.
Tilsæt hvidløg til retten.
Hvidløg giver smag til retter og er rig på den naturlige forbindelse allicin, som har kræfthæmmende egenskaber. En analyse fra 2011 foretaget af Sichuan University (Kina), der involverede 21 studier og over 543.000 personer, viste, at indtagelse af et højt indhold af allicin i grøntsager reducerede sandsynligheden for at udvikle mavekræft.
Hvidløg indeholder en høj mængde af den naturlige forbindelse allicin, som har kræftbekæmpende egenskaber. Foto: Freepik
Prioritér korsblomstrede grøntsager.
Korsblomstrede grøntsager som blomkål, broccoli og kål indeholder plantestoffet sulforaphan, som har anti-maligne virkninger. At spise korsblomstrede grøntsager kan hjælpe med at fjerne flere kræftfremkaldende stoffer fra kroppen, hvilket reducerer risikoen for at udvikle sygdommen.
Ifølge en anden analyse fra Shanghai Jiao Tong University (Kina) i 2013 af 35 studier er korsblomstrede grøntsager forbundet med en reduceret risiko for at udvikle kolorektal cancer.
Vælg olivenolie som din kilde til fedt.
En metaanalyse offentliggjort i 2022 af Universitetet i Athen (Grækenland), baseret på 45 studier med over 929.000 deltagere, viste, at personer, der indtager mere olivenolie dagligt, har en 31% lavere risiko for kræft sammenlignet med dem, der indtager mindre.
Begræns forarbejdet kød.
Indtagelse af store mængder forarbejdet kød såsom skinke, bacon, pølser og pålæg øger risikoen for tarm- og mavekræft. En undersøgelse fra 2018 offentliggjort af University of Paris (Frankrig) og flere andre institutioner, der involverede over 104.000 deltagere, viste, at indtagelse af røget kød øger sandsynligheden for at udvikle kolorektal cancer og kræft generelt.
Begræns alkoholforbruget.
Ifølge de amerikanske centre for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse (CDC) er risikoen for bryst-, lever-, kolorektal-, spiserørs-, mave- og mundkræft lavere, jo mindre alkohol du drikker. At holde op med at drikke alkohol eller begrænse dit daglige indtag til maksimalt to genstande for mænd og én genstand for kvinder kan hjælpe med at forhindre disse sundhedsrisici.
Livsstilsændringer, en sund og nærende kost, at opretholde en sund vægt og regelmæssig fysisk aktivitet kan reducere risikoen for kroniske sygdomme.
Mai Cat (ifølge Very Well Health )
| Læsere kan stille spørgsmål om kræft her for at få svar fra læger. |
[annonce_2]
Kildelink
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)