Hvad skal man spise for at forebygge hukommelsestab i alderdommen?

Forskning foretaget af amerikanske forskere ved Brigham and Women's Hospital, Harvard University og Columbia University (USA) har vist, at tilskud med naturlige flavanoler kan bidrage til at forbedre hukommelsestab hos personer over 60, ifølge sundhedswebstedet Healthline (USA).

Blåbær er en frugt rig på flavanoler og andre antioxidanter.

Flavanoler er naturligt forekommende antioxidanter, der findes rigeligt i planter. Talrige undersøgelser har vist, at flavanoler har anti-aging og antiinflammatoriske virkninger, forebygger blodpropper, forbedrer blodtrykket og tilbyder mange andre sundhedsmæssige fordele.

Du vil måske også synes om

Dreng fra Hanoi optaget på Harvard og modtager 7 fulde doktorgradsstipendier.Efter at have modtaget syv ph.d.-programmer med fulde stipendier, besluttede Dong Ngoc Ha at vælge Harvard Medical School til at studere neurovidenskab og kunstig intelligens.

Tidligere undersøgelser af mus har vist, at epicatechin, en type flavanol, øger væksten af ​​nerveceller og blodkar i hippocampus, den hjerneregion, der primært er ansvarlig for hukommelsen.

I en nylig undersøgelse opdelte amerikanske forskere mere end 3.500 frivillige over 60 år i to grupper. Den ene gruppe modtog et flavanoltilskud i tabletform, 500 mg/dag, hvoraf 80 mg var epicatechin, kontinuerligt i tre år. Den anden gruppe modtog placebo.

Alle frivillige blev bedt om at udfylde en spørgeskemaundersøgelse for at vurdere den kortsigtede hippocampale hukommelse efter 1 år, 2 år og 3 år. Resultaterne viste, at hukommelsen forbedredes hos dem, der fik flavanoler som supplement, sammenlignet med dem, der fik placebo.

Forskere antyder, at mangel på flavanoler er en af ​​årsagerne til aldersrelateret hukommelsesforringelse. "Vores forskning er baseret på biomarkører for flavanolforbrug, som kan bruges af andre forskere til at modellere og identificere andre essentielle næringsstoffer for hukommelsen," forklarer professor Scott Small, medforfatter til undersøgelsen.

Du vil måske også synes om

Hvorfor hjælper god blodsukkerkontrol med at reducere risikoen for slagtilfælde?Diabetes øger risikoen for slagtilfælde, fordi det beskadiger blodkarrene og fremmer dannelsen af ​​åreforkalkning. God blodsukkerkontrol forhindrer ikke kun komplikationer i nyrer, øjne eller nerver, men reducerer også risikoen for slagtilfælde.

Almindelige naturlige fødevarer rige på flavanoler inkluderer chiafrø, æbler, mørk chokolade, grøn te, sort te, blåbær, selleri, broccoli, salat og adskillige andre grøntsager. Grøntsager rige på flavanoler indeholder også masser af fibre, vitaminer og mineraler. At spise disse fødevarer med måde forbedrer ikke kun hjernens og det kardiovaskulære helbred, men hjælper også med at forebygge kræft, ifølge Healthline .

Kildelink: https://thanhnien.vn/an-gi-de-ngan-mat-tri-nho-khi-ve-gia-185230601232416876.htm