Start din dag med sundhedsnyheder ; du kan også tjekke disse artikler: 5 grunde til, at du bør drikke varmt citronvand om morgenen; Er det godt for dig at drikke vand med tyndt skåret okra, der er udblødt natten over?; Hvordan skader ubehandlet forhøjet blodtryk nyrerne?...
Endnu en overraskende god nyhed for ægeelskere!
Æg er en simpel og bekvem ret, der er elsket af mange, og som tilbyder adskillige sundhedsmæssige fordele.
Nu har en ny undersøgelse foretaget af forskere ved Tufts University (USA) opdaget endnu en uventet fordel ved æg mod en almindelig sygdom blandt ældre.
Derfor kan det at spise mere end ét æg om dagen reducere risikoen for Alzheimers sygdom med op til 47 %.
At spise mere end ét æg om dagen kan reducere risikoen for Alzheimers sygdom med op til 47 %.
For at bestemme effekten af ægforbrug på forebyggelse af Alzheimers sygdom brugte forskerholdet data fra Rush Memory and Aging Project-kohorten, baseret på information fra et spørgeskema om fødevarehyppighed, til at spore deltagernes ægforbrugshyppighed.
Undersøgelsen omfattede data fra 1.024 voksne.
Forskerne fokuserede derefter på et næringsstof, der findes i æggeblommer – cholin – som er knyttet til hjernens funktion.
I løbet af en gennemsnitlig opfølgningsperiode på 6,7 år udviklede 280 personer Alzheimers demens.
Resultaterne viste, at det at spise mere end ét æg om ugen reducerer risikoen for Alzheimers sygdom med 47%. 39% af ægs forebyggende effekt mod Alzheimer skyldes cholin. Læsere kan finde mere information om dette emne i sundhedsafsnittet i artiklen fra den 28. juni.
Hvilken skade vil forhøjet blodtryk forårsage på nyrerne?
Hvis højt blodtryk ikke kontrolleres, øger det risikoen for en række forskellige helbredsproblemer. Det øger ikke kun risikoen for hjertesygdomme, men ubehandlet forhøjet blodtryk kan også bringe nyrerne i fare.
Nyrernes hovedfunktioner er at hjælpe med at regulere vand- og elektrolytbalancen, understøtte produktionen af røde blodlegemer og filtrere væsker og affaldsprodukter fra blodet.
Ukontrolleret forhøjet blodtryk kan føre til kronisk nyresygdom.
Højt blodtryk påvirker dog blodcirkulationen, hvilket igen påvirker tilførslen af næringsstoffer og ilt til nyrerne. Den amerikanske National Kidney Foundation oplyser, at blodtryksmålinger på 130/80 mmHg eller højere betragtes som højt blodtryk.
Faktisk har mange mennesker forhøjet blodtryk uden at vide det. Mange andre, selvom de ved, at de har forhøjet blodtryk, tager ikke effektive foranstaltninger for at kontrollere det. Statistikker i USA viser, at kun 24% af personer med forhøjet blodtryk er opmærksomme på at kontrollere deres blodtryk.
For at kunne passe ordentligt på deres nyresundhed, skal personer med forhøjet blodtryk forstå, hvordan forhøjet blodtryk påvirker nyrerne.
Hvis højt blodtryk ikke behandles, øger det trykket på nyrearterierne. Med tiden bliver disse arterier beskadiget og hærder, hvilket fører til nyrearteriestenose og begrænser blodtilførslen til nyrerne. Yderligere oplysninger om denne artikel vil være tilgængelige på sundhedssiden den 28. juni .
Er det godt at drikke vand tilsat tyndt skåret okra, der har været udblødt natten over?
Dr. Dinh Tran Ngoc Mai, specialist i ernæring og diætetik ved University Medical Center i Ho Chi Minh City, forklarer, at okra er en plante, der er rig på næringsstoffer som protein, vitamin A, E, B, kalium, calcium osv., som er gavnlige for menneskekroppen. Som en fødevare med et højt fiberindhold og et lavt glykæmisk indeks hjælper okra med at kontrollere blodsukkerniveauet hos diabetespatienter, fremmer regelmæssig afføring, forbedrer tarmfloraen og lindrer forstoppelse.
Som en fødevare med et lavt glykæmisk indeks hjælper okra med at kontrollere blodsukkerniveauet hos diabetespatienter.
Derudover indeholder okra vitaminer, antioxidanter, pektin, som hjælper med at forskønne huden, og en rig mængde kollagen, som smører ledbrusk...
Det høje fiberindhold i okra kan, når den spises rå, let forårsage oppustethed og diarré, hvilket gør den uegnet til personer med irritabel tyktarm eller andre tarmlidelser. Derudover øger det høje oxalatindhold i okra risikoen for nyresten. Derfor bør personer med fordøjelsesproblemer og nyresten indtage okra med måde, ideelt set 4-5 bælge ad gangen.
Der er i øjeblikket ingen undersøgelser, der viser, at iblødsætning af rå okra natten over for at udvinde væsken forbedrer dens fordele sammenlignet med at spise kogt okra. Desuden kan iblødsætning af okra natten over uden at sikre den korrekte temperatur og kilde skabe et gunstigt miljø for bakterier og skimmelsvamp, hvilket potentielt kan føre til fordøjelsesforgiftning.
Derfor bør man, hvis man spiser rå okra, være opmærksom på dens oprindelse og kvalitet, samt tilberedningsmetoden, for at sikre fødevaresikkerheden. Derudover er det nødvendigt at konsultere en ernæringsekspert eller læge, hvis der opstår helbredsproblemer. Start din dag med sundhedsnyheder , og læs mere i denne artikel!
[annonce_2]
Kilde: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-moi-ngay-giam-47-nguy-co-benh-alzheimer-1852406271934544.htm








Kommentar (0)