
Gylden sæson i Muong Thanh-markerne. Foto: Quang Dat
Muong Thanh-rismarkerne har længe været berømte for ordsproget "Første Thanh, anden Lo, tredje Than, fjerde Tac", der henviser til de fire største og mest frugtbare riskorn i den nordvestlige region. Blandt dem betragtes Muong Thanh-rismarkerne i Dien Bien- provinsen som de største.
Muong Thanh-sletten, der strækker sig over 4.000 hektar, er ikke kun en kilde til stolthed for befolkningen i Dien Bien, men også en vital kilde til levebrød for titusindvis af husstande i området.
Når maj måned kommer, synes hele Muong Thanh-dalen at lyse op i den gyldne nuance af moden ris . Set ovenfra strækker markerne sig så langt øjet rækker og skaber et storslået og poetisk naturlandskab.



Muong Thanh-rismarkerne - det største riskornlager i det nordvestlige Vietnam under rishøstsæsonen. Foto: Quang Dat.
Du vil måske også synes om
I de fleste rismarker er risen moden. For at fremskynde høstprocessen, undgå regn og blæsevejr og drage fordel af solrige dage vælger de fleste landmænd at anvende mekanisering i høstprocessen med forskellige metoder, lige fra leje af mejetærskere til brug af håndholdte snittere og skubbesnittere...
Mekanisering fremskynder ikke kun høstprocessen og reducerer landmændenes arbejdsbyrde, men minimerer også tab efter høst, hvilket hjælper riskorn med at opretholde deres bedste kvalitet.



Mejetærskere reducerer antallet af trin i rishøsten. Foto: Quang Dat
Hr. Lo Van Quyet (Thanh An kommune) sagde, at hans familie har 2.500 kvadratmeter jord med et anslået udbytte på 80 quintaler pr. hektar. Høsten er ret bekvem, fordi de fleste af hans families rismarker ligger i nærheden af de indre markveje.
Ifølge hr. Quyet koster det 450.000 VND pr. 1.000 kvadratmeter at leje en mejetærsker. Leje af maskinen sikrer hastighed, bekvemmelighed og besparelser på lønomkostninger.
Muong Thanh-rismarkerne er ikke kun smukke i landskabet, men også berømte for deres fremragende riskvalitet. Takket være frugtbar jord og rigeligt vand fra Nam Roms store kunstvandingsprojekt er Dien Bien-riskornene altid slanke og lange, og når de er kogte, er risen blød, duftende og smagfuld.

Du vil måske også synes om

Lokalsamfundsbaseret turisme i højlandet: Et glimt af 'levende historier'Fra deres traditionelle højlandsbyer har etniske minoritetssamfund omdannet deres oprindelige kulturer til ressourcer for udvikling af lokalsamfundsbaseret turisme. Deres "levende historier" afslører en rejse, hvor de både har skabt deres levebrød og bevaret deres kulturelle identitet i deres hjemland. 
Rishøstsæsonen skaber et storslået og poetisk naturlandskab. Foto: Quang Dat
Gennem årene har landbrugssektoren i Dien Bien-provinsen og dens landmænd løbende bestræbt sig på at anvende videnskab og teknologi og introducere nye højtydende rissorter af høj kvalitet til dyrkning.
Dien Bien-rismærket dækker nu ikke kun behovene i provinsen, men udvider også sin rækkevidde og er blevet en specialitet, der er foretrukket af forbrugere over hele landet, hvilket skaber høj økonomisk værdi og hjælper landmænd med at trives på deres egen jord.
Kilde: https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/an-tuong-canh-dong-lon-nhat-tay-bac-mua-lua-chin-1702270.html
Kommentar (0)