Hvilke fødevarer og fødevarer bør du undgå for at forebygge kolorektal cancer?

[annonce_1]

At erstatte rødt kød og forarbejdet kød med mejeriprodukter, frugt og grøntsager, fede fisk og bælgfrugter kan medvirke til at reducere risikoen for tyktarmskræft.

Kolorektal kræft forekommer hos både mænd og kvinder, men er mere almindelig hos mænd. Personer over 50 år, personer med diabetes, inflammatorisk tarmsygdom eller tyktarmspolypper har en højere risiko for at udvikle denne type kræft.

At have en sund livsstil, motionere, opretholde en sund vægt, undgå eksponering for toksiner og vælge sunde fødevarer kan bidrage til at reducere risikoen for sygdom.

Nedenfor er fødevarer, der bør prioriteres eller begrænses for at forebygge kolorektal cancer.

Bør spise

Mælk Den er rig på calcium, bidrager til øget immunitet, gavner den generelle sundhed og reducerer risikoen for kolorektal cancer. Indtagelse af fødevarer rige på D-vitamin eller D-vitamintilskud sammen med mælk hjælper med at øge modstandskraften mod denne type kræft.

Fuldkorn er rige på næringsstoffer, der giver magnesium og fibre, som er gavnlige for kroppen. Fiber holder afføringen i bevægelse og kan hjælpe med at fjerne kræftfremkaldende stoffer fra endetarmen. En person kan indtage omkring 90 g fuldkorn dagligt, såsom havregryn, fuldkornsbrød eller brune ris. Variation af typer og tilberedningsmetoder vil forhindre kedsomhed.

Bælgfrugter som sojabønner, ærter og linser er rige på fibre, protein og vitamin B og E. Flavonoidforbindelserne i bælgfrugter bidrager til at forhindre tumorvækst. Bælgfrugter indeholder også adskillige antioxidanter, der kan beskytte fordøjelsessystemet og reducere risikoen for kolorektal cancer. Bælgfrugter kan bruges i supper, desserter og gryderetter.

Du vil måske også synes om

Vellykket operation for kolorektal cancer på Minh Thien General Hospital.DNO - Om morgenen den 1. april samarbejdede Minh Thien General Hospital (Ban Thach-afdelingen, Da Nang by) med eksperter fra Ho Chi Minh City om at gennemføre en konsultation og operation på et tilfælde af kolorektal kræft direkte på hospitalet.

Farverige frugter og grønne grøntsager Disse fødevarer er også blandt dem, der anbefales til forebyggelse af kolorektal cancer. De indeholder naturlige stoffer (fytokemikalier), der hjælper med at hæmme væksten af kræftceller og bekæmpe inflammation, som let kan føre til kræft.

Frugt og grøntsager rige på fibre og vitaminer er en del af en sund kost. Prioritér korsblomstrede grøntsager, herunder grønkål, broccoli og kål, og frugter rige på C-vitamin såsom appelsiner og grapefrugter.

Frugtsalat er godt for helbredet. Foto: Anh Chi

Fed fisk som laks er rige på omega-3 fedtsyrer, som er gode for hjerte-kar-sundheden og kan bremse væksten af kræftceller. Udover at spise fisk bør du reducere dit indtag af rødt kød og forarbejdet kød og øge dit forbrug af grønne grøntsager og frugter. Begræns dit indtag af fisk med et højt kviksølvindhold, såsom sværdfisk, tun, teglfisk og makrel, da disse kan være skadelige for dit helbred.

Bør være begrænset

Rødt kød som oksekød, svinekød og lam øger risikoen for tyktarmskræft. Stoffet hæm, som giver kød sin røde farve, kan svække celler og skabe betingelser for bakteriers produktion af skadelige toksiner, hvilket fører til kræft.

Risikoen for kræft øges, hvis rødt kød tilberedes ved høje temperaturer, krydres kraftigt og gennemgår mange forarbejdningstrin.

Du bør spise mindre end 500 g rødt kød om ugen, og prioritere frisk, minimalt forarbejdet og let krydret mad.

Du vil måske også synes om

Æg vs. rødt kød: Hvilket er bedst for blodsukkeret?Når man sammenligner æg og rødt kød med hensyn til deres indvirkning på blodsukkeret, spekulerer mange ofte på, hvilken af dem der hæver blodsukkeret mest. Det er dog vigtigt at bemærke, at ingen af dem indeholder kulhydrater.

Forarbejdet kød , herunder pølser, hotdogs, bacon og skinke, er kraftigt saltet, konserveret med kemikalier og gennemgår flere forarbejdningstrin. Disse processer får nitritter til at omdannes til kræftfremkaldende N-nitrosoforbindelser eller NOC'er. Heterocykliske aminer (HCA'er) og polycykliske aminer (PCA'er), der produceres ved tilberedning af kød ved høje temperaturer, kan også skade tarmene og øge risikoen for kolorektal cancer.

At drikke mere end 2-3 glas alkohol om dagen øger risikoen for at udvikle sygdommen med 40%. Ifølge WebMD ser lejlighedsvis indtagelse af et glas vin ikke ud til at påvirke sandsynligheden for at udvikle kolorektal cancer.

( Ifølge WebMD )

Læserne kan stille spørgsmål om kræft her, som lægerne kan besvare.

[annonce_2]
Kildelink