• Truong Sa i hjerterne hos befolkningen i Vietnams sydligste spids.
  • Indbyggerne i Ca Mau på præsident Ho Chi Minhs fødselsdag

Ca Mau-halvøen har længe været kendt som en region rig på naturressourcer. Som et resultat heraf er mange økonomiske modeller blevet implementeret, såsom: produktion af tørrede rejer, opdræt af mudskippere, hjertemuslinger, havaborre og kooperativer, der udvikler OCOP-produkter, hvilket hjælper lokalbefolkningen med at tjene en stabil indkomst. Blandt disse er tørrede rejer, der er udvundet af naturlige ingredienser under skovkroner, i floder og fra havet, en af ​​de velkendte specialiteter for kunder både nationalt og internationalt.

Hr. Nguyen Chi Tam, ejer af et anlæg til produktion af tørrede rejer i landsbyen Khai Long, sagde: "Vores anlæg prioriterer altid fødevaresikkerhed. Som et resultat har vores tørrede rejeprodukter ikke kun en unik smag, men opfylder også høje kvalitetsstandarder."

Produktionsanlægget til tørrede rejer i landsbyen Khai Long er ved at færdiggøre procedurerne for at blive omdannet til en privat virksomhed.