Bac Ninh: Vi bringer OCOP-produkter ind i moderne detailkanaler.

BAC NINH - I øjeblikket har Bac Ninh-provinsen næsten 800 produkter fra virksomheder, kooperativer og produktionsfaciliteter, der er blevet anerkendt som OCOP (One Commune One Product) på provinsniveau. Antallet af disse produkter, der kommer ind i moderne detailkanaler, er dog fortsat meget beskedent, hvilket kræver, at producenter og relevante myndigheder træffer foranstaltninger for at overvinde vanskelighederne, så OCOP-produkter i stigende grad kan udvide deres markedsrækkevidde.

Báo Bắc Ninh•12/08/2025

I øjeblikket sælges OCOP-produkter fra provinsen, såsom Chũ-nudler, PKT-rejepasta med svinekød, Lục Ngạn-litchier, Quế Võ-kartofler, Bùi Tuấn Liên-forårsruller osv., i nogle supermarkeder og kiosker. Dette genererer ikke kun indtægter, men forbedrer også omdømmet og brandpositioneringen af lokale produkter. Antallet af produkter, der regelmæssigt og konsekvent er tilgængelige i moderne detailkanaler, er dog fortsat ret beskedent sammenlignet med det samlede antal OCOP-produkter i provinsen.

Forbrugerne har svært ved at købe OCOP-produkter fra provinsen gennem moderne detailkanaler. (Foto taget i Winmart Supermarked, Kinh Bac Ward).

Du vil måske også synes om

Masterplanen for Gia Binh International Airport i Bac Ninh inkluderer yderligere jord til genbosættelse.Bac Ninh-provinsen har netop godkendt yderligere 3,27 hektar genbosættelsesjord for at fremskynde jordrydningsprocessen for Gia Binh lufthavnsprojektet. Dette megaprojekt, med en samlet investering på over 196.000 milliarder VND, forventes at blive den største lufthavn i det nordlige Vietnam.

Fru Nguyen Thi Huyen, administrerende direktør for PTK VIETNAM Joint Stock Company i Tien Du kommune, delte: "Virksomheden har i øjeblikket 4 produkter, der opfylder OCOP's 4-stjernede standard. I moderne detailsystemer har virksomheden kun haft adgang til Dabaco-supermarkedet i Kinh Bac-distriktet og Tu Son-supermarkedet i Tu Son-distriktet, med små mængder. Hovedårsagen er, at moderne detailsystemer kræver, at virksomheder har et kundeserviceteam; pådrager sig displaygebyrer og stregkoderegistreringsomkostninger; og kræver forsendelse af varer med betaling i rater... Dette er en vanskelighed for virksomheden."

I mellemtiden er de fleste lokale OCOP-producenter (One Commune One Product) småskala, og deres produktionsteknologi er endnu ikke standardiseret. Mange produkter er sæsonbestemte og har højere priser sammenlignet med lignende produkter på markedet, hvilket gør det vanskeligt at integrere dem i moderne detailsystemer. I virkeligheden er antallet af anerkendte OCOP-produkter i provinsen steget gennem årene gennem programmet "One Commune One Product". Fra kvalitet til design og emballage lægges der i stigende grad vægt på produktkvalitet, og produkttyperne bliver mere forskelligartede.

Derudover er provinsens moderne detailhandelssystem i en ret stærk udvikling. Provinsen har 9 indkøbscentre, 32 supermarkeder og hundredvis af kiosker. Dette giver en gunstig mulighed for at introducere OCOP-produkter i moderne detailkanaler, hvilket hjælper OCOP-virksomheder og kooperativer med at udvide deres markeder og proaktivt planlægge deres produktion og forretningsaktiviteter. At opnå dette kræver dog opmærksomhed og støtte fra mange sider. Først og fremmest skal OCOP-virksomheder forny deres tænkning og anvende videnskab og teknologi i produktionen for at sikre produktkvalitet, komplette stregkoder og QR-koder til sporbarhed og dermed skabe en stabil forsyning, der opfylder partnernes krav.

OCOP-producenter skal selv være proaktive og fokusere på at forbedre produktionskapaciteten, færdiggøre juridisk dokumentation, optimere omkostninger, forbedre emballagedesign på en professionel måde og opfylde tekniske standarder som VietGAP, GlobalGAP... Styrkelse af færdigheder relateret til marketing, markedsadgang og brandopbygning. Hr. Nguyen Van Khuong, direktør for Khuong Huy Cooperative i Ninh Xa-distriktet, der specialiserer sig i produktion af nudler, vermicelli, risruller og klæbrige riskager, delte: "Kooperativet har 6 OCOP-produkter, der er meget værdsatte af forbrugerne, men vi har endnu ikke været i stand til at få vores produkter ind i større supermarkeder i provinsen. I fremtiden vil vi være mere proaktive i at søge og komme i kontakt med supermarkeder og indkøbscentre for at finde samarbejdsmuligheder og øge produktsalget."

På den anden side fortsætter provinsielle myndigheder som Department of Agriculture and Environment og Department of Industry and Trade med at fremme støtte til produktionsforbindelser og bringe landbrugsprodukter ind i moderne forbrugskanaler. De implementerer effektivt politikker og planer for at tilskynde virksomheder til at forbinde sig og investere i landbrugssektoren og skabe store råvareproduktionsområder. Samtidig fokuserer de på at koordinere og organisere uddannelseskurser for landmænd og etablere kooperative økonomiske organisationer til selvkontrol og lokalsamfundets tilsyn med fødevarekvalitet og -sikkerhed. De fokuserer også på at opbygge varemærker og brands, kommunikere og promovere produkter, opbygge forbrugertillid og forbedre OCOP-produkters omdømme.

Ifølge hr. La Van Nam, vicedirektør for Departementet for Industri og Handel, vil departementet i den kommende tid fortsætte med at organisere handelsfremstød for at give producenter af OCOP-produkter mulighed for at introducere deres produkter til forbrugerne og forbinde dem med distributionskanaler, supermarkeder og fødevarekæder. Samtidig vil det styrke støtten til udvikling af kommerciel infrastruktur (supermarkeder, dagligvarekæder, sikre fødevarebutikker osv.), skabe faste steder til salg og udveksling af OCOP-produkter og hjælpe virksomheder, kooperativer og produktionshusholdninger med at have steder til regelmæssig udveksling og handel. Det vil også udvikle udbredte OCOP-produktintroduktions- og salgssteder i hele provinsen, så forbrugerne kan genkende og prioritere dem under deres indkøbsproces.

Du vil måske også synes om

Thieu Hoa skaber et "boost" til udviklingen af OCOP-produkter.Med en støttepolitik for enheder, der med succes udvikler OCOP-produkter, der opnår 3-stjernede og 4-stjernede vurderinger, svarende til støtteniveauer på 100 millioner VND og 200 millioner VND pr. nyligt anerkendt produkt og 50 millioner VND og 100 millioner VND pr. genanerkendt produkt, skaber dette et "boost" for at hjælpe Thieu Hoa kommune med at udvikle OCOP-certificerede produkter.

Tekst og fotos: Thanh Ngan

Kilde: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-dua-san-pham-ocop-vao-kenh-ban-le-hien-dai-postid423955.bbg