Bac Ninh kontrollerer kvaliteten af ​​landbrugsprodukter fra kilden.

BAC NINH - At sikre kvaliteten af ​​landbrugsprodukter i hele fødevaresikkerhedsforsyningskæden på landbrugsanlægget er en afgørende opgave, der ikke kun beskytter forbrugernes sundhed, men også bidrager til at øge landbrugsprodukters værdi og omdømme, samtidig med at det fremmer et rent og bæredygtigt landbrug.

Landbrugssektoren i Bac Ninh-provinsen har aktivt implementeret mange løsninger for at forbedre kvaliteten af ​​landbrugsprodukter på landbrugsniveau.

Hr. Bui Van Quyens familie i landsbyen Chay i Luc Ngan kommune dyrker 1,5 hektar litchitræer i henhold til VietGAP-standarder, hvilket giver 20-22 tons pr. sæson. Litchitræerne eksporteres til USA, Thailand og Kina og sælges i supermarkeder og økologiske fødevarebutikker i landet.

Embedsmænd fra Departementet for Afgrødeproduktion og Plantebeskyttelse tog litchiprøver fra hr. Ly Van Tris husstand i landsbyen Chay, Luc Ngan kommune, for at teste for kemiske rester.

For at opfylde eksportstandarderne anvender hans familie en skadedyrsbekæmpelses- og dyrkningsproces, der prioriterer brugen af ​​organisk gødning og minimerer brugen af ​​kemisk gødning.

Derudover anvender hans familie integreret skadedyrsbekæmpelse (IPM) ved brug af pesticider; de overholder altid de "fire korrekte principper", herunder obligatoriske karantæneperioder før høst for at sikre, at der ikke er pesticidrester tilbage på produktet. Hele processen med at pleje og bekæmpe skadedyr i litchitræer dokumenteres via en elektronisk logbog for sporbarhedsformål.

I 2017 indsamlede hr. Bui Xuan Que, bosiddende i landsbyen Huong Trien i Nhan Thang kommune, over 3 hektar jord fra lokale husstande for at investere i en ren landbrugsmodel. I øjeblikket ejer hans familie 7.000 ^m² drivhuse til dyrkning af babyagurker ved hjælp af højteknologiske metoder og over 2 hektar til dyrkning af grøntsager og frugttræer.

Hr. Que sagde: "I erkendelse af den stigende efterspørgsel efter rene fødevarer blandt befolkningen besluttede jeg at starte en virksomhed med dyrkning af rene grøntsager for at forsyne supermarkeder og butikker med rene fødevarer i og uden for provinsen."

Du vil måske også synes om

Udover at være lækker og sød, er lyserød guava også en "skattekiste af næringsstoffer" for kroppen.Den lyserøde guava er ikke kun tiltalende for sin smukke farve og milde sødme, men indeholder også mange vitaminer og mineraler, der er gavnlige for helbredet. Denne frugt er højt værdsat for sin evne til at styrke immunforsvaret, forbedre fordøjelsen og bidrage til hudpleje.

Alle Mr. Ques families landbrugsprodukter produceres i henhold til VietGAP-standarder. Processerne med plantning og pleje af agurkerne styres strengt, og der anvendes gødning udvundet af biologiske produkter... I 2023 modtog hans families babyagurker OCOP-certificering på provinsielt niveau og sælges i supermarkeder og økologiske fødevarebutikker, hvor de gradvist vinder fodfæste på markedet.

Hvert år planter hele provinsen mere end 220.000 hektar med forskellige afgrøder, herunder næsten 160.000 hektar ris, 70.000 hektar grøntsager (primært grøntsager, majs, søde kartofler og kartofler) og omkring 54.000 hektar frugttræer (primært litchi, citrusfrugter, longan, vaniljeæble, guava og ananas...).

I øjeblikket er der etableret store, koncentrerede produktionsområder i provinsen, herunder 479 digitaliserede produktionsområder for centrale og karakteristiske landbrugsprodukter, og 4 produkter er blevet registreret og har fået tildelt beskyttelsescertifikater i udlandet.

Landbrugssektoren administrerer i øjeblikket 315 eksportorienterede dyrkningsområdekoder, der dækker 18.500 hektar; næsten 3.000 virksomheder har anvendt videnskabelige og teknologiske fremskridt og højteknologi i produktionen, hvoraf 50 virksomheder med et samlet areal på 4.255 hektar er blevet certificeret VietGAP, GlobalGAP og økologisk.

Der er etableret store, koncentrerede produktionsområder i provinsen, herunder 479 digitaliserede produktionsområder for vigtige og karakteristiske landbrugsprodukter; 4 produkter er blevet registreret og har fået tildelt beskyttelsescertifikater i udlandet. Landbrugssektoren forvalter 315 eksportorienterede plantningsområdekoder, der dækker 18.500 hektar; næsten 3.000 virksomheder har anvendt videnskabelige og teknologiske fremskridt og højteknologi i produktionen, hvoraf 50 virksomheder med et samlet areal på 4.255 hektar er blevet certificeret VietGAP, GlobalGAP og økologiske.

Ifølge hr. Nguyen Hong Quang, vicedirektør for Department of Agriculture and Environment, har styringen af ​​produktkvaliteten i hele forsyningskæden på landbrugsvirksomheder i den seneste tid gradvist opnået positive resultater gennem formidling af information og øget bevidsthed om overholdelse af lovgivningen blandt landbrugs-, skovbrugs- og akvatiske produktproduktions- og forretningsvirksomheder. Der er etableret adskillige sikre fødevare-, landbrugs- og skovbrugsproduktforsyningskæder i provinsen.

Overtrædelser af fødevaresikkerheds- og kvalitetsstandarder i landbrugsvirksomheder er dog fortsat et komplekst problem. Dette skyldes, at mange virksomheder opererer uden virksomhedsregistrering, produktionen er fragmenteret, og der ikke er dannet komplette forsyningskæder.

De fleste producenter mangler tilstrækkelig viden om at sikre fødevaresikkerhed og -kvalitet. Under produktion, forarbejdning og konservering af landbrugsprodukter fortsætter misbrug af kemikalier, pesticider, gødning og vækststimulerende midler på trods af advarsler fra relevante myndigheder.

For at løse ovenstående problemer og forbedre landbrugsprodukters konkurrenceevne, skal relevante myndigheder aktivt koordinere med lokalsamfundene for at forvalte fødevarer fra kilden og mobilisere lokalsamfundet til at deltage i forvaltning, inspektion og tilsyn, og dermed fremme udviklingen af ​​produktionsmodeller, der opfylder avancerede standarder.

Du vil måske også synes om

Dong Nai-provinsen afholder en arkitektonisk designkonkurrence for det forhøjede vejprojekt langs National Highway 51.(Dong Nai) - Ifølge byens investerings- og byggeprojektstyringsråd arrangerer byggeministeriet i øjeblikket en arkitektonisk designkonkurrence for det forhøjede vejprojekt langs National Highway 51 fra Vung Tau-krydset til krydset mellem Vo Nguyen Giap-vejen og Bien Hoa - Vung Tau-motorvejen.

Koordinere organiseringen af ​​kurser, propaganda og anbefalinger til producenter om at undgå at bruge forbudte stoffer, konserveringsmidler, fødevaretilsætningsstoffer og pesticider uden for den tilladte liste. Virksomheder, kooperativer og produktionsgrupper skal spille en rolle i at samarbejde med landmænd og konsolidere jord for at skabe store produktkæder af høj kvalitet til markedet.

At opbygge og udvikle landbrugsmodeller baseret på værdikæder for at styre fødevaresikkerhed og kvalitet er en passende retning, der imødekommer markedets stadigt højere krav og dermed skaber bæredygtige afsætningsmuligheder og forbedrer produktkvaliteten.

Tekst og fotos: Nguyen Tuan

Kilde: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-kiem-soat-chat-luong-nong-san-tu-goc-postid445888.bbg