Højlandsbål

I højlandsfolkets liv er der intet billede så velkendt og helligt som ildstedet. Hvad enten det er i en Tay-landsby midt i den enorme Lo-Gam-flod, på de klippefyldte skråninger af Dong Van beboet af Co Lao-folket, eller i Mong-folkets tågede højland, brænder denne ild støt, rød og vedvarende som livsnerven i bjergene og skovene – den varmer folk, bevarer kulturen og binder samfund sammen gennem generationer.

Terrasserede rismarker i landsbyen Xa Phin, Thanh Thuy kommune. Foto: Hai Quynh

For Tay-folket er køkkenet ikke bare et sted til madlavning, men også en familiens skytsånd. Det er bygget med al respekt og omhu, som var det en del af husets sjæl. Tay-folket har en udførlig og omhyggelig måde at bygge køkkener på. Køkkenkonstruktionen består af to hoveddele: køkkenrammen og køkkenloftet. Køkkenrammen er lavet af træ af god kvalitet, samlet i en firkantet form, hver side cirka en armslængde lang. De to langsider hviler på to robuste gulvstøtter nedenunder. Den indre del af køkkenet er lukket som en kasse, cirka tre eller fire håndspænd dyb, der bruges til at holde jord og aske for at holde på varmen.

Ovenover er køkkenloftet, lavet af bambus, dygtigt udhugget og tappmørtret, hængende lige over hovedhøjde – hvor frø, bundter af tørrede bambusskud, værktøj og nu om dage strimler af kød hængt på loftet, en duftende specialitet fra højlandet, opbevares. Når man bygger et nyt hus, er det første, man skal gøre, at invitere Ildguden ind i huset. Husejeren inviterer en respekteret ældste til at tænde det første bål og bede om en rigelig høst og et velstående liv. Ved siden af ​​hovedovnen placerer Tay-folket et lille bambusrør for at tilbede Ildguden; den 15. og 1. i hver månemåned, eller under Tet (månenytår), tænder de røgelse og beder og beder om, at ilden aldrig går ud, og at lykken aldrig aftager.

For Co Lao-folket, et af de etniske minoriteter, der bor i højlandet i Ha Giang, er ildstedet husets centrum, et rum for arbejde og kreativitet. I deres varme, røgfyldte jordhuse væver mænd kurve og laver bæreposer ved ildstedet; kvinder broderer dygtigt kjoler og tørre linnedtråde. Ildstedet diskuterer de landbrugsanliggender, hvor børn samles for at lytte til gamle historier, og hvor de dyrker deres traditionelle vævehåndværk – et håndværk, der i dag er blevet et bæredygtigt levebrød for mange Co Lao-husholdninger.

Turister oplever Co Lao-folkets traditionelle ildsted i landsbyen Ma Che i Sa Phin kommune.

Du vil måske også synes om

Thai Nguyen er ved at færdiggøre politikker for at realisere sit mål om 12 millioner turister.VHO - Thai Nguyen accelererer udviklingen af ​​mekanismer til støtte for turismeudvikling, da lokalområdet sigter mod at gøre turisme til en af ​​de vigtigste vækstfaktorer i økonomien.

Hr. Van Phong Sai, over 90 år gammel, er en af ​​væverne i landsbyen Ma Che i Sa Phin kommune. Han fortæller: "Hvert hus har en pejs og dygtige hænder. Flettekurve, bærebakker og bambusskærme ... udføres alt sammen ved pejsen, fordi det er varmt, og bambussen er lettere at bøje og hænge op." Derfor varmer pejsen ikke kun mennesker, men bevarer også vores forfædres gamle håndværk og færdigheder fra at forsvinde.

I Hmong-trossystemet er ildstedet bolig for tre ildguder – symboler på liv og lykke. Ved årets udgang udfører de en ceremoni for at takke guderne, ofre vin og kød og bede om et fredeligt nytår. Ingen må vilkårligt slukke ilden eller flytte de tre sten, der støtter ildstedet, da det er der, guderne bor. Dao-folket har derimod en skik med at holde ilden brændende i tre dage under Tet (månenytår) for at sikre, at ildstedet aldrig køler ned. Årets første ild plejes omhyggeligt, så varme og lykke spredes gennem hele året.

Hr. Trieu Xuan Hao, en etnisk Dao-minoritet fra Na Hang-kommunen, delte: "Selvom mange familier i dag har gas- eller elektriske komfurer, er den traditionelle brændeovn stadig bevaret som en del af husets sjæl. Ved den gamle ild broderer og tørrer Dao-kvinder stadig medicinske blade, der er samlet fra skoven hver dag."

Fra religiøs overbevisning til dagliglivet er ildstedet et helligt sted, men også det mest tæt forbundet sted for folket i højlandet. Hver eftermiddag, efter en dag med arbejde i markerne, samles ældre og børn omkring ildstedet. På komfuret simrer riskrydden, aromaen af ​​ristet majs fylder luften, og lyden af ​​samtaler og latter giver genlyd. På vinternætter stiger melodierne fra Then-folkesangene op fra Tay-folkets køkkener, lydene af rørfløjter og fløjter fra Co Lao- og Mong-drengene og -pigerne blander sig med den dvælende røg fra ilden. Der varmes menneskelige relationer, minder værdsættes, og kulturen bevares.

Midt i det moderne livs travlhed, hvor betontage gradvist erstatter traditionelle huse på pæle, fortsætter højlandets flamme med at brænde lydløst og vedholdende. For folkene der betyder det at holde flammen levende at bevare deres rødder, deres identitet og forhindre deres hjerter i at blive kolde.

Du vil måske også synes om

Mobilisering af 260 enheder blod som reaktion på "Nationaldagen for beskyttelse af den nationale sikkerhed"Den 4. juni organiserede styringskomitéen for frivillig bloddonation i Lam Dong-provinsen i samarbejde med provinspolitiet og Da Lat Universitet en frivillig bloddonationskampagne som svar på "Nationaldagen for beskyttelse af den nationale sikkerhed" i 2026.

Thanh Truc

Kilde: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202602/bep-lua-vung-cao-85f39e5/