Han forlod byen for at vende tilbage til landet og startede med succes en virksomhed med svampedyrkning.

VOV.VN - Efter sin uddannelse i bioteknologi valgte Tran Tai (født i 1991) at vende tilbage til sin hjemby for at starte en virksomhed, der dyrker Cordyceps-svampe. Han anvendte en lukket kredsløbsteknologi i henhold til japanske standarder, hvilket gav en omsætning på 1 til 2 milliarder VND om året.

Báo Điện tử Tiếng nói Việt Nam (VOV)•07/04/2026

Fra en bioteknologistuderende

Dette er historien om hr. Tran Tai, direktør for Vietnam Biological Mushroom Company Limited i landsbyen Tan Binh, Kim Long kommune, Ho Chi Minh City (tidligere Bau Chinh kommune, Chau Duc-distriktet, Ba Ria - Vung Tau-provinsen), et vigtigt landbrugsområde . Han blev hædret som en fremragende ung borger i Ho Chi Minh City i 2025 og vandt andenpræmien i det nationale startup-projekt for unge i landdistrikterne...

En mand vender tilbage til sin hjemby og starter med succes en virksomhed med svampedyrkning (billede 1).

Hr. Tran Tai modtager prisen for enestående unge borger i Ho Chi Minh City i 2025 (foto: Leveret af interviewpersonen).

Tàis iværksætteridé stammer fra et forskningsemne under hans universitetsstudier. Da Tài erkendte, at en enkelt svampekultur kunne udvikles til et komplet produkt på kort tid med høj medicinsk og næringsmæssig værdi, var han fast besluttet på at forfølge dette felt fra sin bachelor- til sin kandidatuddannelse.

Under sine studier tog han proaktivt på feltture til forskellige steder for at lære om svampedyrkningsmodeller. Gennem dette indså han, at de fleste stadig producerede svampe ved hjælp af traditionelle metoder, afhængigt af årstider, med rudimentære landbrug, hvilket resulterede i lav produktværdi og vanskeligheder med at konkurrere.

"De fleste mennesker producerer stadig ved hjælp af traditionelle metoder, afhængigt af naturlige forhold, så den økonomiske værdi er ikke høj, og produkterne kæmper for at konkurrere på markedet," sagde hr. Tai.

Hr. Tran Tai fortalte, at anlægget i de tidlige stadier af hans virksomhed stadig drevs med traditionelle husholdningsmetoder, hvilket resulterede i lav effektivitet og mangel på bæredygtighed.

Vendepunktet kom, da han fik mulighed for at studere i Japan og få adgang til fabriksdriftsteknologi, automatiseringssystemer, steriliseringsprocesser og lukkede produktionsmodeller. Derfra indså han, at højteknologisk landbrug er med til at optimere arbejdskraft, øge produktiviteten og sikre ensartet produktkvalitet.

I 2019 flyttede han virksomheden fra Thu Duc til Ba Ria - Vung Tau. På et område på over 1.200 m2 byggede han en fabrik med separate funktionelle områder såsom et dyrkningsrum, et inkubationsrum, et omplantningsrum og et område til forarbejdning af færdigvarer, hvilket sikrede, at hvert trin er strengt kontrolleret.

"Siden vi implementerede automatiseringssystemet, behøver vores fabrik ikke længere årlig eller månedlig rengøring; alt håndteres automatisk. Medarbejderne har det også lettere; om morgenen behøver de kun at fokusere på deres arbejdsopgaver," sagde hr. Tài.

En mand vender tilbage til sin hjemby og starter med succes en virksomhed med svampedyrkning (billede 2).

Cordyceps-svampe er klar til høst.

Det tog hr. Tài omkring 6 år at perfektionere systemet med en initial startkapital på 600 millioner VND, hvoraf kun 50 millioner VND var hans egenkapital, resten blev lånt for at opretholde driften. Til dato er den samlede investering i fabrikken anslået til omkring 8,2 milliarder VND, som han har akkumuleret og gradvist udvidet gennem hver fase.

Du vil måske også synes om

Reformering af kvalitetssikringen af videregående uddannelser: At opfylde standarder er ikke nødvendigvis ensbetydende med ekspertise.I Vietnam har akkreditering af kvaliteten af videregående uddannelser spillet en afgørende rolle i at bringe uddannelsesinstitutioner ind i en ordentlig styring. Spørgsmålet, der skal stilles i den kommende periode, er dog: Vil institutionen efter at have opnået akkreditering fortsat blive opfordret til at innovere sin uddannelsesmodel, forbedre forskningskvaliteten, udvikle styringsdata, danne startup-virksomheder, udvide sin sociale indflydelse og forbedre sin akademiske status?

Ifølge ham er det altid udfordrende at starte en virksomhed, især forskellen mellem tiden brugt i skolen og virkeligheden. Han besluttede også, at han var nødt til at standardisere processer og opbygge et kerneproduktionsgrundlag. Han mener, at "en lille dam ikke kan rumme en stor fisk", derfor skal udvikling være knyttet til at skabe værdi for samfundet og sigte mod højteknologisk landbrug.

Udvid produktionsskalaen

Da Tran Tai vendte tilbage til sin hjemby for at starte en virksomhed, stod han over for mange vanskeligheder, hvoraf den største var problemet med kapital og menneskelige ressourcer. Ifølge ham er lokal arbejdskraft mangelfuld, primært bestående af ældre mennesker, mens unge mennesker ofte vælger at arbejde i industriområder eller blive i byen.

"Det er meget vanskeligt for os at rekruttere teknikere fra byen, fordi unge mennesker er mindre tilbøjelige til at vælge at arbejde i et roligt område som dette," betroede Tài.

Det tager også meget tid at oplære personale. For at sikre, at medarbejderne mestrer processen, skal han bruge omkring 6 måneder på at instruere dem, og han accepterer endda defekte produkter i de indledende faser for at sikre, at de tekniske operationer udføres korrekt.

Virksomheden har til dato 4 fastansatte og næsten 30 sæsonarbejdere. Fabrikken udvikler cirka 8 produkter fra cordyceps, herunder to produkter, der har opnået en OCOP 4-stjernet vurdering, og to produkter, der har opnået en OCOP 3-stjernet vurdering.

En mand vender tilbage til sin hjemby og starter en succesfuld virksomhed med at dyrke svampe (billede 3).

Dyrkningsrummet er opstillet i et separat område, markeret med tidsstempler til overvågning.

Efter at have arbejdet for virksomheden i 5 år, påtager hr. Ho Van Dung (39 år) sig opgaver som smeltning af forme, pakning og levering, og tjener en gennemsnitlig indkomst på 7-8 millioner VND om måneden. Han arbejdede tidligere langt hjemmefra, men vælger nu et job tættere på sin bopæl, mindre end 1 km væk.

"Dette job betaler godt, pendlertiden er kort, og det passer til mine omstændigheder," sagde Dung.

I øjeblikket producerer hr. Tran Tais værksted i gennemsnit 100-200 kg tørrede svampe om måneden med en maksimal produktion på cirka 600 kg. I år planlægger han at samarbejde med en producent af funktionelle fødevarer i USA.

Han fortalte, at partneren oprindeligt bestilte 2 tons tørrede cordyceps-svampe om måneden. Men i betragtning af den nuværende produktionskapacitet måtte virksomheden genforhandle og overveje at udvide sin skala. Fra 4 ansatte planlægger fabrikken at seksdoble sin arbejdsstyrke, samtidig med at produktionsprocessen standardiseres mere stringent.

"I starten foreslog de 2 tons om måneden, hvilket var et chok for mig, fordi vi i øjeblikket kun producerer 100-200 kg, maksimalt 600 kg/måned. Derefter rejste jeg spørgsmålet om at starte med den nuværende produktionskapacitet på kun 600 kg/måned. Partneren var enig, men krævede, at vi øgede produktionen til 2 tons om måneden inden for et år," fortalte hr. Tran Tai.

En mand vender tilbage til sin hjemby og starter en succesfuld virksomhed med at dyrke svampe (billede 4).

Du vil måske også synes om

Lokalsamfundsbaseret turisme i højlandet: Et glimt af 'levende historier'Fra deres traditionelle højlandsbyer har etniske minoritetssamfund omdannet deres oprindelige kulturer til ressourcer for udvikling af lokalsamfundsbaseret turisme. Deres "levende historier" afslører en rejse, hvor de både har skabt deres levebrød og bevaret deres kulturelle identitet i deres hjemland.

Hr. Tran Tai befinder sig i et separat område, der er udpeget til svampedyrkning.

Ifølge hr. Tai er det nødvendigt at styrke sin interne produktionskapacitet, sikre stabil drift og opretholde en langsigtet forsyning, når partnere stiller store krav. Han mener, at højteknologisk landbrug kræver en langsigtet vision og systematiske investeringer fra starten for at skabe et solidt fundament.

En mand vender tilbage til sin hjemby og starter en succesfuld virksomhed med at dyrke svampe (billede 5).

Hr. Tran Tai (til venstre) vandt andenpræmien i 2025-konkurrencen for unge i landdistrikterne, arrangeret af Central Youth Union (foto: Leveret af interviewpersonen).

Udover produktion har han gennem årene også støttet mange unge iværksættere fra forskellige områder med sin praktiske erfaring. Ifølge ham har den højteknologiske landbrugssektor et presserende behov for statens støtte, især med hensyn til lån, maskiner og teknologioverførsel , for at hjælpe dem med passion, men som mangler en klar retning eller stabile markeder, med at udvikle sig bæredygtigt.

Kilde: https://vov.vn/kinh-te/bo-pho-ve-que-khoi-nghiep-thanh-cong-tu-cay-nam-post1278703.vov