Vækker landsbyerne ved floden

Flere og flere landsbyer i Quang Nam-provinsen begynder at udvikle lokalsamfundsbaseret turisme. Og vi har set lovende modeller, der starter med ideen om at udnytte de lettilgængelige lokale ressourcer, især i landsbyerne langs Thu-floden...

Unikke naturlandskaber langs Thu Bon-floden. Foto: MT

Barn af alluvial jord

Forfatteren Hoang Phu Ngoc Tuong kaldte engang Go Noi "et barn af alluvial jord" og mindede os om, at dette land var beriget af flodens alluviale aflejringer, af landbrug og af de meget karakteristiske grupperede bosættelsesvaner hos befolkningen i det centrale Vietnam. Og ikke kun med Go Noi, men landsbyerne langs Thu-floden er som rolige lande, hvor de unge forlader, og de gamle bliver for at bevare markerne, de traditionelle huse og de årstider med oversvømmelser og erosion, der er gået over årene.

Men i de senere år er mange landsbyer langs Thu Bon-floden begyndt at forandre sig. Fra havnefronten, melonmarkerne, nudelsælgerne, bambuslundene, de enkle landlige måltider, folkesangene på floden eller den duftende aroma af jordnøddeolie, der stiger op fra små køkkener, vågner disse landsbyer op.

I de tidlige sommerdage, når man vender tilbage til Go Noi-området, er den mest slående følelse stadig den grønne farve. Fra den sorte bro, der fører til Cam Phu, er de små veje skygget af træer, rækkerne af teplanter er pænt trimmet, og grøntsagsmarkerne strækker sig langs flodbredderne.

Cam Phu skabte engang en lille "dille" under festivalsæsonen for et par år siden. Ben Pham langs Thu Bon-floden blev pludselig travl med stråtækte hytter bygget langs den alluviale slette, blomsterbeklædte stier, der førte besøgende ind i landsbyen, dampende kurve med banh beo (riskager) og bakker med friske, livlige grønne grøntsager, der lige var skåret fra markerne.

Folk kommer hertil for at opleve følelsen af ​​at bo i landlige omgivelser, samtidig med at de bevarer duften af ​​alluvial jord. Det er en følelse, der bliver mere og mere sjælden i hurtigt voksende byer.

Gò Nổi er et unikt område i Quảng-provinsen. I generationer har dette land, der ligger mellem Thu Bồn-flodens grene, været kendt under et meget almindeligt navn: landbrugsregionen Điện Bàn (tidligere).

Her opretholder de lokale stadig traditionen med manuelt at presse jordnøddeolie, lave nudler og riskager, hvilket bevarer den traditionelle landsbys fælles livsstil. Disse tilsyneladende almindelige ting er blevet til særlige ressourcer i turisternes øjne i dag.

Hr. Nguyen Thanh, en landmand i Cam Phu, sagde engang spøgefuldt, at jorden langs Ben Pham tidligere bare var et sted, hvor landsbyboerne gik hen for at slappe af i de kølige aftener.

Du vil måske også synes om

Paraden "Da Nang Flavors" finder sted for første gang på Da Nang Food Tour 2026.DNO - Om aftenen den 7. maj afholdt Ministeriet for Kultur, Sport og Turisme en ceremoni for at annoncere Danang Food Tour Festival 2026. Næstformand for byens folkeudvalg, Nguyen Thi Anh Thi, deltog i arrangementet.

Nu begynder folk at se muligheder i deres eget land ved floden. Nogle planter flere blomster, andre genopbygger bambushegn, nogle rydder op i deres haver, og andre lærer at lave mad for at servere gæster.

"Vi tænker ikke på turisme som at bygge noget storslået. Det handler bare om at holde vores landsby smukkere og renere, så folk kommer tilbage og elsker dette land," sagde hr. Thanh.

Det er værd at bemærke, at unge mennesker i mange af de nuværende modeller for lokalsamfundsbaseret turisme langs Thu Bon-floden begynder at påtage sig ledende roller. De vender tilbage til deres landsbyer, slutter sig til kooperativer, udvikler rene landbrugsprodukter, organiserer oplevelsesture og promoverer deres landdistrikter på digitale platforme.

Bærer navnet på landet og landsbyen

Langs Thu Bon-floden er der få steder, hvor lokale specialiteter er så tæt forbundet med landsbynavne som i Dien Ban-regionen.

Folk fra Quang Nam har en helt unik måde at navngive ting på. Retter er opkaldt efter de steder, de kommer fra. For eksempel Phu Chiem-nudler, Cau Mong-stegt oksekød, Dai Loc-rispapir, Cam Nam-klæbrig majs ...

Hver ret bærer lokale minder med sig på sin rejse mod at tjene til livets ophold.

Quang-nudelfestivalen i landsbyen Phu Chiem i de senere år viser dette tydeligt. Fra nudelsælgerne, der rejser vidt og bredt, genkender folk den unikke smag af Phu Chiem-nudler, som man ikke finder andre steder. Fra selve nudlerne og bouillonen til krydderierne bærer alt præg af landsbyens traditionelle håndværkssamfund.

Køkkenet er derfor blevet det mest effektive "kulturpas" for landsbyerne i Quang Nam-provinsen. Turister glemmer måske et smukt sted at bo, men det er svært at glemme smagen af ​​en ret, der engang bevægede dem. Derfor begynder mange landsbyer langs Thu Bon-floden i dag at se køkkenet som en søjle for udvikling af lokalsamfundsturisme.

I Dien Phuong har mange husstande åbnet op for oplevelser med at lave Quang-nudler, rispapir osv. I Triem Tay kan besøgende ro i padlebåd eller cykle gennem landsbyen og derefter nyde et traditionelt måltid med havegrøntsager og flodfisk. I Cam Kim forbindes traditionelt tømrerarbejde med en kulturel oplevelsestur i håndværkslandsbyen.

Thu Bon-floden var engang en travl handelshavn, der forbandt Hoi An med højlandet, hvor både sejlede frem og tilbage med varer og kultur i århundreder. I dag begiver den samme flod sig ud på en anderledes rejse, hvor den genopliver gamle levevis og tiltrækker turister med sine autentiske lokale værdier.

Du vil måske også synes om

Hundredvis af unikke ædelsten fundet i hulerne i Phong Nha - Ke Bang.Huleperler er en type stalaktit eller stalagmit, der er kugleformet eller let fladtrykt, ligner æg, og er dannet inde i huler over tusinder af års geologisk aktivitet.

Fra Dai Loc ned til Duy Xuyen, Dien Ban og derefter til Hoi An, langs Thu Bon-floden, er der stadig mange smukke landsbyer, traditionelle håndværk og kulturelle minder, der endnu ikke er blevet vækket.

Måske er det landsbyer, der dyrker afgrøder langs flodbredderne. Fiskerlejer, der stadig bevarer traditionelle fiskerimetoder. Vandveje, der er gennemsyret af handelshistorie. Traditionelle håndværk som tømrerarbejde, måttevævning og konditorbagning eksisterer stadig stille og roligt.

Hvis det forbindes korrekt, kan hele den nedre Thu Bon-flodbassin danne en unik, samfundsbaseret turismekorridor i det centrale Vietnam.

Der passerer besøgende ikke blot gennem destinationer, men oplever også historierne om det vietnamesiske landliv.

Kilde: https://baodanang.vn/bung-thuc-nhung-ngoi-lang-ven-song-3338782.html