Son La Coffee - Rejsen med at opbygge et brand

I 2017 blev Son La-kaffedyrkningsregionen officielt tildelt et geografisk indikationscertifikat af Kontoret for Intellektuel Ejendom under Ministeriet for Videnskab og Teknologi for følgende produkter: grønne kaffebønner, ristede kaffebønner og formalet kaffe.

Region med kaffedyrkning af høj kvalitet i Mai Son-distriktet.

I anerkendelse af værdien af kaffe oprettede provinsen i 2017 en kaffeforening og forbandt kaffedyrkere med virksomheder og kooperativer. Adskillige virksomheder og kooperativer har indgået partnerskaber med landmænd for at udvikle kaffedyrkningsområder knyttet til forarbejdning og produktforbrug, såsom Bich Thao Coffee Cooperative, Ara-Tay Coffee Cooperative, Minh Tien Coffee Import-Export Company Limited og Phuc Sinh Son La Joint Stock Company.

Produktlinjer fra Ara-Tay Coffee Cooperative.

For at øge værdien af Arabica-kaffe udstedte den provinsielle folkekomité den 1. marts 2021 beslutning nr. 331/QD-UBND om projektet for udvikling af kafferåvareområder forbundet med forarbejdning og miljøbeskyttelse i provinsen. Den 11. maj 2023 udstedte den stående komité i den provinsielle partikomité konklusion nr. 863-KL/TU om produktion, forarbejdning og forbrug af kaffe ved hjælp af højteknologi baseret på produktions- og forbrugsforbindelser med kaffeforarbejdningsfaciliteter og fabrikker i provinsen indtil 2030 med det mål at "udvikle kaffeforarbejdningsindustrien stærkt, diversificere produktstrukturen og sikre høj kvalitet."

Landmændene er henrykte over, at kaffehøsten er rigelig, og priserne er gode.

I øjeblikket har Son La-provinsen tiltrukket en række virksomheder og kooperativer til at investere i opførelse af forarbejdningsanlæg i en produktions- og produktdistributionskæde, hvilket bidrager til at bringe "Son La Coffee"-mærket ud til verden .

Du vil måske også synes om

Bac Lieu vandt 2 guldmedaljer og 2 sølvmedaljer ved de sydøstasiatiske mesterskaber i roning og juniormesterskaberne i 2025.

Phuc Sinh Son La-fabrikken, der har specialiseret sig i produktion af kaffe af høj kvalitet, er blevet indviet.

Udenlandske partnere besøger Phuc Sinh Son La Joint Stock Company.

Udover at fortsætte med at fremme investeringer i dybdeforarbejdning af kaffeprodukter, udvikler Son La-provinsen strategiske retninger, mål og løsninger for at forbedre brandet og øge værdien af kaffe.

Yder teknisk vejledning om intensiv kaffedyrkning til befolkningen.

Ved udgangen af 2022 anerkendte Son La-provinsen to højteknologiske kaffedyrkningsområder i 18 landsbyer fordelt på tre kommuner: Chieng Ban, Chieng Chung og Chieng Dong i Mai Son-distriktet, der dækker et areal på 1.039 hektar og involverer 1.560 husstande. I 2022 eksporterede provinsen over 28.800 tons grønne kaffebønner til EU, Nordamerika, USA og lande i Mellemøsten til en værdi af 82,3 millioner amerikanske dollars. I 2023 forventes eksporten at nå 31.500 tons med en eksportværdi på 83,1 millioner amerikanske dollars.

Delegerede besøger standen, der udstiller Son La-kaffeprodukter.

For at øge værdien af "Son La Coffee" afholder Son La-provinsen sin første Son La Coffee Festival fra 20. til 23. oktober. Programmet vil omfatte en workshop om forbedring af kaffekvaliteten, en konference, der forbinder handel med kaffeprodukter, og lanceringen af investeringsprojekter inden for kaffeforarbejdning.

Eksperter giver vejledning i, hvordan man forarbejder specialkaffe.

Du vil måske også synes om

Unge iværksættere i Hai Phong donerer gaver og projekter til folk i bjergområder.Hai Phong Young Entrepreneurs Association donerede mange meningsfulde projekter og gaver til en værdi af næsten 600 millioner VND til Kim Bon kommune i Son La-provinsen.

En panoramaudsigt over Son La-kaffeforarbejdningsanlægget.

Fra sin "mission" om at udrydde sult og fattigdom er kaffe nu blevet provinsens vigtigste industriafgrøde og genererer en anslået omsætning på 5.000 milliarder VND i denne sæson. Kaffeprodukter af høj kvalitet erobrer gradvist markeder over hele verden og bidrager til at etablere mærket "Son La Coffee" i særdeleshed og vietnamesisk kaffe generelt på verdenskortet over kaffe.