Morgenmadsmuligheder, der er gode for folk med sure opstød.

[annonce_1]

Kogte æg, smoothies og blød, letfordøjelig havregryn er passende morgenmadsmuligheder for personer med gastroøsofageal reflukssygdom.

Personer med denne tilstand oplever ofte sure opstød, halsbrand, bøvsen og en sur smag i munden, især efter at have spist. Nedenfor er nogle morgenmadsforslag, der kan hjælpe med at lindre disse gener.

Kogte æg

Personer med gastroøsofageal reflukssygdom (GERD) bør undgå spejlæg i smør eller olie. Hårdkogte eller bagte æg er en bedre løsning. At spise hårdkogte æg med ingefærte hjælper fordøjelsen. At tilføje en granolabar med lavt sukkerindhold (en bagt blanding af havre, nødder, tørret frugt osv.) til dette måltid giver ekstra fibre.

Havregrød

Havregrød er ikke kun godt for hjertet, men absorberer også mavesyre, hvilket hjælper med at kontrollere symptomer på gastroøsofageal reflukssygdom (GERD). Patienter bør tilsætte papaya eller banan til havregrød for at forbedre smagen og undgå at irritere tarmene. Papaya indeholder også enzymet papain, som hjælper med at reducere halsbrand.

Korn

Patienter bør spise flere små måltider for at undgå at lægge pres på den nedre spiserørslukkemuskel. En lille skål fuldkornsprodukter med lidt sukker er et godt valg til morgenmad.

Brug mandelmælk i stedet for komælk til din morgenmad for at undgå at forværre symptomerne. Tilsæt rosiner og hakkede nødder for at sødme og øge proteinindtaget.

Morgenmadsprodukter. Foto: Freepik — Kornprodukter og frugt er fyldt med næringsstoffer, hvilket gør dem til et godt valg til morgenmad. Foto: *Freepik*

Du vil måske også synes om

Forslag til morgenmadsmenu, der hjælper dig med at opnå en slankere talje i sommer.Kogte søde kartofler, kylling pho eller fiskenudelsuppe er højt ansete sommermorgenmadsretter, der hjælper med at reducere mavefedt.

Fuldkornsbagværk

Morgenmaden bør omfatte muffins lavet af fuldkorn toppet med nøddesmør eller fedtfattig hytteost, som har minimal indvirkning på tarmen. Patienter kan kombinere dette med frugter med lavt syreindhold som ferskner for ekstra smag og næringsstoffer.

Smoothie

At drikke smoothies til morgenmad giver kroppen essentielle næringsstoffer, vitaminer og mineraler og har en lavere risiko for sure opstød.

Bananer, jordbær, ferskner, andre ikke-citrusfrugter og friske grøntsager er generelt veltolererede og egnede til smoothies. Tilføjelse af en spiseskefuld usødet jordnøddesmør eller mandelmælk kan give yderligere protein og sunde fedtstoffer.

Frugt og yoghurt

Yoghurt er rig på probiotika (gode bakterier), der er gavnlige for tarmen og reducerer symptomer på gastroøsofageal reflukssygdom. Patienter bør vælge fedtfattig eller fedtfri yoghurt, som er lettere at tolerere.

Hvis du er laktoseintolerant (laktose er en type sukker, der findes i mælk), kan du vælge mandelyoghurt, kokosyoghurt og andre fermenterede plantebaserede mælkeprodukter. Tilføj lavsyreholdige frugter som ferskner eller æbler og granola for en lækker morgenmad.

Spise krydret mad, fed mad, stegt mad, kager, kaffe, alkohol og citrusfrugter kan udløse symptomer på sure opstød.

Her er nogle måder at hjælpe med at håndtere sure opstød.

Du vil måske også synes om

Sundhedsministeriet varsler tilbagekaldelse af to kosttilskudsprodukter fra Nature's Own.Den 4. juni udsendte Sundhedsministeriets afdeling for fødevaresikkerhed et dokument, der advarede om den hastende tilbagekaldelse af to kosttilskudsprodukter fra Nature's Own-mærket, der i øjeblikket cirkulerer i Australien, på grund af den potentielle risiko for, at der kan forekomme glasfragmenter i produktflaskerne.

Det er bedre at dampe eller koge end at stege. Brug så lidt olie som muligt, hvis du griller eller steger, og undgå at tilsætte for mange krydderier.

Undgå at bøje dig ned, mens du spiser, da dette kan forskyde den nedre spiserørslukkemuskel og forårsage sure opstød. Læg dig ikke ned efter at have spist; læg dig først ned, når din mad er blevet fuldstændig fordøjet.

Spis flere små måltider i løbet af dagen i stedet for tre store måltider for at reducere belastningen på maven og den nedre spiserørslukkemuskel. Undgå at spise lige før sengetid; der skal gå mindst to timer mellem måltiderne.

Drik rigeligt med vand i løbet af dagen for at fortynde mavesyren. Alkalisk vand er en god mulighed for at kontrollere sure opstød. Ifølge en undersøgelse fra 2020 foretaget af det føderale universitet i Pará, Brasilien, på 50 personer, reducerede det dagligt at drikke vand med en pH-værdi på 8,5-10 syreniveauet og mindskede mavebetændelse.

Mai Cat (ifølge Very Well Health )

[annonce_2]
Kildelink