
Forbedring af den økonomiske værdi af My Long kernefri citroner.
Ifølge My Long Agricultural Service Cooperative er nogle landmænd i My Long kommune (nu My Hiep kommune) siden 2007 begyndt at eksperimentere med at dyrke kernefri citroner og gradvist udviklet sorten, hvilket har etableret mærket "My Long seedless lemon". Denne type citron har en forfriskende sur smag, en let aroma, saftige klinger og, vigtigst af alt, er kernefri – en betydelig fordel for både indenlandske og eksporterende forbrugere. Med en relativt kort plante-til-høst-tid, højt udbytte, frugtkapacitet året rundt og en lovende markedsefterspørgsel er dyrkning af kernefri citroner blevet et specialiseret landbrugsområde i My Hiep kommune.
Tidligere var produktionen af kernefri citroner dog ustabil, med sæsonbestemte priser. For at overvinde denne passive forbrugssituation har My Long Agricultural Service Cooperative ændret sig. I stedet for en småskala, fragmenteret produktion som tidligere har kooperativet etableret et koncentreret citrondyrkningsområde i henhold til GlobalGAP-standarder (Global Good Agricultural Practices). Landmændene planter, plejer og høster citroner i henhold til den samme tekniske proces, hvilket sikrer kvalitet og opfylder eksportpartnernes krav.
Hr. Le Van Nam, medlem af bestyrelsen for My Long Agricultural Service Cooperative, udtalte, at kommunen har styrker inden for frugttræer som durian, jackfruit, guava og kernefri citroner. Specifikt er arealet beplantet med kernefri citroner på over 60 hektar, hvoraf omkring 30 hektar (tilhørende mere end 30 husstande) er blevet knyttet til og garanteret af kooperativet ved høst. Kooperativet øger gradvist den økonomiske værdi af kernefri citroner gennem eksport og dybdegående forarbejdning. Som et resultat er den økonomiske værdi af kernefri citroner steget 3-4 gange sammenlignet med kun at sælge friske citroner som før.

For at forbedre kvaliteten af kernefri citroner og opfylde eksportkravene fremmer og opfordrer kooperativet citronavlere til at dyrke i henhold til GlobalGAP-standarder og økologiske landbrugspraksisser; det samarbejder også med specialiserede enheder for at organisere kurser og overføre avanceret videnskabelig og teknisk viden til landmænd. Kooperativets kernefri citroner er blevet eksporteret konsekvent til det europæiske marked (Holland) i de sidste seks år, med en eksport på ca. 130 tons friske citroner i 2024. Det forventes, at My Long kernefri citroner i 2025 også vil blive eksporteret til Holland i mængder på 130 tons eller mere.
Dyrkning af citroner til eksport kræver overholdelse af rene landbrugsmetoder og eksportpartnernes regler. Men hvis citronerne opfylder standarderne for frugtstørrelse, farve og pesticidrester, vil virksomhederne købe dem til en pris, der er flere tusinde dong højere end markedsprisen pr. kilogram, hvilket eliminerer den tidligere situation med "stor høst, lave priser" og sikrer, at landmændene tjener penge.
Hr. Vo Van Nghiep, bosiddende i landsbyen My Long 3 i My Hiep kommune, oplyste, at han dyrker 1,2 hektar med kernefri citroner og anvender GlobalGAP-standarder i sin produktionsproces. Han høster i gennemsnit over 50 tons årligt. Han har været involveret i denne afgrøde i mange år, fordi kooperativet støtter ham i at forbinde sine produkter med virksomheder til eksport, hvilket sikrer stabilt salg og højere priser. Cirka 80% af hans citronproduktion købes af virksomheden til eksport; den resterende produktion købes af kooperativet, der leverer friske citroner til hjemmemarkedet og bruges i produktionen af produkter fra de rå citroner.
Mod dybdegående bearbejdning
Kooperativet køber citroner uden kerner af grad 1 til eksport til Holland. Citroner af grad 2 og 3 sælges indenlandsk gennem supermarkeder og traditionelle markeder. Derudover forsker, producerer og markedsfører kooperativet adskillige forarbejdede citronprodukter såsom citronsaft med honning og citronsæbe, og forsker i øjeblikket i produktionen af æterisk citronolie fra rester af citronskaller. Det er værd at bemærke, at My Long Agricultural Service Cooperatives citronsaft med honning har opnået OCOP 4-stjernet certificering; et salg på 2.000-2.500 flasker (200 ml/flaske) om måneden med en gennemsnitlig omsætning på 130 millioner VND om måneden.
Hr. Le Van Nam, medlem af bestyrelsen for My Long Agricultural Service Cooperative, tilføjede, at efter produktion af citron- og honningsaftkoncentrat frigives en stor mængde citronskalerester til miljøet. Med ønsket om at minimere miljøforurening og maksimere citronernes økonomiske værdi, og med hjælp fra relevante afdelinger og specialiserede enheder inden for videnskab og teknologi, forsker kooperativet i produktion af organisk gødning fra citronskalerester til gødning af citronplantager i særdeleshed og frugttræer generelt.

Hr. Pham Ba Khiem, bosiddende i landsbyen My Long 1 i My Hiep kommune, fortalte med glæde, at han valgte at dyrke kernefri citroner på grund af det lette marked og den garanterede afsætning. I starten modtog han vejledning og erfaringsudveksling fra medlemmer af kooperativet om dyrkningsteknikker. Takket være dette har hans kernefri citronplantage, der er over to år gammel (mere end 1,1 hektar), udviklet sig godt og er begyndt at bære frugt. I starten høstede han over 10 tons, hvoraf omkring 4 tons blev solgt til en eksportvirksomhed til Holland til priser fra 11.500 til 13.500 VND/kg. Efter fradrag af produktionsomkostninger opnåede han en gennemsnitlig fortjeneste på 6.500 VND/kg. Nu bruges 100% af de høstede citroner, hvilket øger deres økonomiske værdi betydeligt.
For nylig besøgte en delegation fra Dong Thap Provincial Party Committee, ledet af fru Nguyen Hai Tram, permanent vicesekretær for Provincial Party Committee, den cirkulære økonomimodel inden for produktion af kernefri citroner hos My Long Agricultural Service Cooperative. Fru Nguyen Hai Tram anerkendte og værdsatte i høj grad My Long Agricultural Service Cooperatives proaktive og kreative ånd i forbindelse med den dristige overgang fra traditionel produktion til cirkulært og intelligent landbrug.
Vicesekretær for Dong Thap-provinsens partikomité, Nguyen Hai Tram, understregede, at den førnævnte model er i overensstemmelse med Dong Thap-provinsens orientering om økologisk landbrugsudvikling, idet den bidrager til at øge produktværdien og samtidig bidrager til miljøbeskyttelse og bæredygtig kollektiv økonomisk udvikling. Relevante ministerier og agenturer bør fortsat støtte kooperativer med kapital, videnskab, teknologi, handelsfremme og markedsudvidelse for at kopiere denne model mange andre steder.

Ifølge hr. Le Van Nam, medlem af bestyrelsen for My Long Agricultural Service Cooperative, hjælper den lukkede produktionsproces til dyrkning af kernefri citroner med at reducere inputomkostninger, beskytte miljøet og skabe sikre landbrugsprodukter, der opfylder de strenge krav fra både eksport- og hjemmemarkeder. Derudover skaber kooperativet proaktiv kontakt med forbrugerne, udvider sin markedsrækkevidde og øger gradvist sine medlemmers indkomst. I fremtiden planlægger kooperativet med statsstøtte at udvide arealet til dyrkning af kernefri citroner til cirka 100 hektar.
Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/chanh-khong-hat-tim-duong-xuat-ngoai-20251208175623464.htm








Kommentar (0)