Grøn transformation for thailandske temærker.

I lang tid har den frodige grønne farve i tebakkerne været et symbol på Thai Nguyen-provinsen. Nu er "grøn" blevet et mål for teindustriens konkurrenceevne. Stillet over for tendensen mod bæredygtigt forbrug og stadig strengere markedsstandarder står den thailandske Nguyen-teindustri over for behovet for en stærk omstilling, der går i retning af økologiske produktionsmetoder, reducerer afhængigheden af ​​kemikalier, beskytter jord- og vandressourcer og skaber et bæredygtigt produktionsøkosystem.

Den moderne pakkelinje hos Hao Dat Tea Cooperative (Tan Cuong kommune) bidrager til at sikre produktkvalitet og sporbarhed.

Økologi er en fundamental forandring.

Thai Nguyen har i øjeblikket over 24.000 hektar teplantager, der producerer cirka 280.000 tons om året, hvilket tegner sig for mere end 18% af det samlede teplantageareal og over 24% af den samlede produktion af friske teblade på landsplan. I 2025 forventes teindustriens værdi at overstige 14 billioner VND.

Bag væksttallene ligger et stigende pres fra eksportmarkederne. Mange lande i Europa, USA og Japan hæver løbende standarderne for niveauer af pesticidrester, sporbarhed, CO2-udledning og krav til bæredygtig produktion. Dette sætter teindustrien foran behovet for at ændre sin tilgang i stedet for udelukkende at ekspandere i retning af at maksimere produktionsvolumen.

Markedet ser et stigende antal koncepter som "grøn te", "ren te" og "økologisk te". Økologisk landbrug går dog ud over blot at reducere pesticidforbruget eller delvist erstatte kunstgødning med husdyrgødning.

En ægte økologisk teplantage kræver en lang periode med omlægning af land, fuldstændig eliminering af syntetiske herbicider og pesticider, en prioritet af biologiske produkter, opretholdelse af økologisk balance og et klart certificeringssystem.

Nuværende produktionspraksis afslører en situation med "halvhjertet grønnere produktion", hvor kemikalier reduceres, men økologiske standarder ikke overholdes, eller hvor konceptet "grøn te" bruges mere som et markedsføringsværktøj end en ægte forpligtelse til produktion.

Statistikker fra landbrugs- og miljøsektoren viser, at kun omkring 120 hektar teplantager i hele provinsen har modtaget økologisk certificering, og over 5.900 hektar opfylder VietGAP-standarderne. Dette er et meget lille antal sammenlignet med det samlede eksisterende tedyrkningsareal.

Fru Le Thi Hoai, en teproducent i Quan Chu-kommunen, sagde: "Overgangen til økologisk landbrug kræver en fuldstændig ændring i produktionstankegangen. Tedyrkere skal fokusere på jordpleje, bevarelse af naturligt græsdække og brug af biogødning."

Du vil måske også synes om

Bringer essensen af ​​OCOP til tefestivalen.Festivalen "Thai Nguyen - Duft og skønhed af berømte teer 2025" nærmer sig hastigt. Som forberedelse til festivalen summer te-dyrkende regioner og tekooperativer i hele provinsen af ​​aktivitet. En fællesnævner er kooperativernes proaktive udvælgelse af de mest repræsentative og karakteristiske OCOP-produkter (One Commune One Product) til fremvisning på festivalen, idet de ser det som en afgørende mulighed for at bekræfte brandet og værdien af ​​Thai Nguyens landbrugsprodukter.

Processen er mere besværlig, men teens kvalitet forbedres betydeligt, smagen er mere ensartet, og markedet er mere modtageligt. I den indledende overgangsfase falder produktiviteten med omkring 15-20%, og omkostningerne stiger, men til gengæld er teplanterne mere robuste, jorden er mere porøs, og produktværdien er højere.

I nogle te-dyrkningsregioner fortsætter gamle praksisser stadig. Nogle te-dyrkere indrømmer erfaringsmæssigt at have brugt pesticider uden ordentlig kontrol. Krav om sporbarhed og restkoncentrationstest fra internationale markeder lægger pres på landmændene for at ændre deres dyrkningsmetoder.

Hr. Tong Van Vien, direktør for Phu Luong Agricultural Cooperative, udtalte: "Kunderne undersøger nu direkte te-dyrkningsområderne og evaluerer produktionsprocessen. Brugen af ​​kemikalier er ikke længere egnet til markedets behov. Økologisk produktion skaber indledende vanskeligheder, men hjælper med at stabilisere produktionen og øge den langsigtede værdi."

Den grønne rejse i hele værdikæden.

Quan Chu Tea Joint Stock Company har lanceret to nye linjer af økologisk te, der er målrettet mod det eksklusive markedssegment.

Mange tevirksomheder mener, at "grøn" skal forstås gennem hele værdikæden, fra indkøb og forarbejdning af råvarer til emballering og forbrug. I Thai Nguyen har mange virksomheder skiftet fra trækulsfyrede risteovne til automatisk elektrisk eller gasfyret teknologi, brugt miljøvenlig emballage, anvendt QR-koder til sporbarhed og digitaliseret styringen af ​​råvareindkøbsområder.

Fru Dao Thanh Hao, direktør for Hao Dat Tea Cooperative (Tan Cuong kommune), udtalte: "Ren produktion er kun virkelig meningsfuld, når den ledsages af ren forarbejdning, miljøvenlig emballage og gennemsigtig produktinformation. Kunder er i dag meget interesserede i produktionsprocessen, fra vandkilder og jord til håndtering af biprodukter efter forarbejdning. Mange internationale delegationer undersøger endda direkte de tekniske og miljømæssige faktorer i te-dyrkningsregionen."

I Quan Chu kommune blev et storstilet økologisk teplantageprojekt på cirka 300 hektar integreret med et højteknologisk forarbejdningskompleks for nylig lanceret i maj 2026 med en samlet investering på omkring 1.200 milliarder VND. Projektet sigter mod at anvende IoT, AI og digital transformation i råvarehåndtering, sporbarhed og kvalitetskontrol med fokus på high-end markedssegmentet.

Hr. Vu Van Cuong, vicedirektør for Quan Chu Tea Joint Stock Company, kommenterede: Tendensen med grønt forbrug er ved at blive den nye standard på det internationale marked. Forbrugerne prioriterer kvalitet, samtidig med at de kræver gennemsigtighed i hele produktionsprocessen.

Derfor er virksomheder nødt til at skifte til en økologisk model og anvende digital teknologi i råvarehåndtering og sporbarhed. Dette er en forudsætning for at øge produktværdien og opretholde langsigtet konkurrenceevne.

Du vil måske også synes om

Provinsledere i Thai Nguyen-provinsen deltager i græsrodsmøder i partiafdelinger.I overensstemmelse med reglerne fra Thai Nguyen-provinsens stående komité vedrørende deltagelse i partiafdelingsmøder i boligområder under ansvar af tildelte partikomitéer, deltog lederne af Thai Nguyen-provinsen den 3. juni i regelmæssige partiafdelingsmøder på flere steder i provinsen.

Sideløbende med den positive tendens advarer eksperter om forvirring mellem begreberne "ren te", "sikker te" og "økologisk te". Økologisk te kræver klare standarder, specifikke certificeringer og uafhængige testdata. Nogle produkter bruger stadig "grønne" eller "økologiske" mærker i deres reklamer, men mangler tilstrækkelig dokumentation. Dette vil undergrave markedets tillid, hvis det fortsætter.

Fra de berømte te-dyrkningsregioner i Thai Nguyen former den grønne transformationsrejse gradvist en ny retning for teindustrien.

Bæredygtig værdi kan kun bekræftes gennem væsentlige ændringer, baseret på gennemsigtige standarder, strenge kontrolprocesser og en vedvarende forpligtelse til innovation. Dette er også vejen for Thai Nguyen-te til at bevare sin position, imødekomme markedets stadigt højere krav og nå længere med sin grønne værdi bygget op fra bunden.

Kilde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202606/chuyen-doi-xanh-cho-thuong-hieu-che-thai-3b82c36/