Halal er et globalt marked med over 2 milliarder muslimske forbrugere på verdensplan . Da muslimer i øjeblikket tegner sig for næsten 25 % af verdens befolkning og forventes at nå cirka 2,8 milliarder i 2050, er det globale halalmarked stort, har et betydeligt potentiale og er mangfoldigt i sine sektorer. Halal-fødevarer refererer dog til produkter, der er "tilladt" eller "lovlige" til forbrug i henhold til islamisk lov, med strenge krav fra de mindste ingredienser til forarbejdning og transport.
Quang Tri-provinsen har i øjeblikket 898 kooperativer og 2.555 kooperativgrupper, hvoraf 94 kooperativer har OCOP-produkter (One Commune One Product). Efter mange år med primært salg til hjemmemarkedet eller eksport i lille skala står landbrugsprodukter i provinsen nu over for nye muligheder, når de begynder at få adgang til Halal-markedet. Især landbrugsprodukterne og forarbejdede produkter fra Quang Tri-provinsens kooperativer er for det meste plantebaserede, hvilket gør dem til de nemmeste at opfylde Halal-kravene med den laveste risiko.
 |
| Landbrugsprodukter fra Quang Tri har mange fordele ved at deltage i Halal-markedet - Foto: LM |
Under et møde mellem Provincial Cooperative Alliance og Halal Vietnam Organization blev begge sider enige om en køreplan for at støtte kooperativer i at få adgang til Halal-standarder og gradvist integrere lokale produkter dybere i den globale forsyningskæde. Denne aktivitet fandt sted i forbindelse med dekret nr. 127/2026/ND-CP, som trådte i kraft den 1. juni 2026 og for første gang etablerede en relativt omfattende juridisk ramme for Halal-sektoren i Vietnam. Dette betragtes som et afgørende skridt i at overvinde hindringer for virksomheder og kooperativer, når de deltager på eksportmarkeder til muslimske lande.
For at få mest effektiv adgang til Halal-markedet, i stedet for masseimplementering, prioriterer Quang Tri-provinsen kooperativer med eksisterende fundamenter, såsom: at have OCOP-produkter; produkter med emballage og mærkning, der er egnet til eksport; etablerede produktions- og sporbarhedssystemer; og et stærkt engagement i det udenlandske marked. Disse faktorer vil hjælpe de udvalgte kooperativer med at opnå resultater hurtigere, når de deltager i Halal-markedet, og dermed skabe en model for hele provinsen.
Hr. Nguyen Quoc Huong, bestyrelsesformand for Tuan Linh Clean Mushroom Production and Agricultural Business Cooperative, udtalte: "Kooperativet havde mulighed for at deltage i en konference om Halal-markedet, hvilket er en meget lovende retning for vietnamesiske landbrugs- og fødevareprodukter generelt og kooperativets produkter i særdeleshed. Vores kooperativ har i øjeblikket 20 produkter, herunder 14 OCOP-produkter. Adgang til Halal-markedet åbner ikke kun op for eksportmuligheder, men fungerer også som en drivkraft for at forbedre produktkvaliteten og perfektionere produktionsprocesser med henblik på sikkerhed, gennemsigtighed og sporbarhed. Vores stærke produkter såsom spiselige svampe, medicinske svampe, forarbejdede landbrugsprodukter og tørrede fødevarer har alle potentiale til at deltage i Halal-forsyningskæden, hvis de opfylder de nødvendige certificeringsstandarder."
Ifølge hr. Huong planlægger Tuan Linh Clean Mushroom Production and Agricultural Business Cooperative i den kommende tid at udføre mere dybdegående forskning i Halal-standarder; søge partnere, deltage i handelsfremmende programmer og gradvist opbygge certificeringsdossierer for kompatible produkter. Dette er et skridt i retning af at diversificere markederne, øge værdien af OCOP-produkter og bringe lokale landbrugsprodukter til internationale markeder med høje krav.
Sammen med fordelen ved forskelligartede og rigelige landbrugsressourcer udvikler Quang Tri i sin nye økonomiske udviklingsstrategi samtidig vigtig logistisk infrastruktur, såsom: My Thuy dybvandshavn, motorveje, grænseoverskridende økonomiske og handelszoner ... Hvis det kombineres med eksport til Halal-markedet, kan provinsen udvide sin rolle fra et produktionsområde til et logistik- og handelsforbindelse for den centrale region.
Ifølge formanden for den provinsielle kooperative union, Dinh Thi Quynh Hoa: "Halal er et af de mest lovende markeder i dag. Hvis vi udnytter mulighederne fra den nye lovgivning og støtteprogrammer, kan mange nøgleprodukter fra den kollektive økonomiske sektor gradvist deltage dybere i den globale forsyningskæde."
Le Mai
Kilde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/co-hoi-but-pha-cho-hop-tac-xa-1d35fff/
