Nye muligheder for Tien Phuoc-peber.

Den geografiske betegnelsesbeskyttelse, der er givet til Tien Phuoc-peber, anerkender ikke blot den lokale indsats for at bevare og udvikle dette karakteristiske landbrugsprodukt, men åbner også muligheder for at udvide produktionsskalaen, forbedre brandimage og nå ud til internationale markeder.

Den geografiske betegnelse for "Tien Phuoc" peber vil bidrage til at hæve statusen for dette landbrugsprodukt. Foto: HOANG DAO

Bevaring af hjemmehørende pebersorter

Hr. Truong Van Dungs husstand (landsbyen Tien Trang, Son Cam Ha kommune) dyrker 100 Tien Phuoc-peberplanter på et areal på cirka 1 sao (cirka 1000 kvadratmeter) ved hjælp af en fuldstændig økologisk produktionsproces. Peberhaven har givet høst i over 10 år og produceret 70-90 kg årligt. Med den nuværende markedspris på omkring 500.000 VND/kg tjener hans familie cirka 45 millioner VND om året.

Hr. Dung udtalte, at Tien Phuoc-peber er ret berømt, men at det stadig støder på mange vanskeligheder at bringe produktet på markedet, da det primært sælges gennem små forhandlere på lokale markeder.

"At modtage status som geografisk betegnelse er noget, som peberdyrkere i Tien Phuoc længe har ventet på, så deres produkt kan beskyttes med hensyn til branding og dets omdømme kan bekræftes på markedet," sagde hr. Dung.

I Son Cam Ha kommune er hr. Ho Van Ky, direktør for Son Tien Co., Ltd., en pioner inden for investering i peberdyrkning på over 3 hektar med et moderne kunstvandingssystem.

Hr. Ky sagde, at hans familie i 2019 investerede mere end 1,5 milliarder VND i at plante 7.000 peberplanter i Hamlet 3. Samtidig samarbejdede han aktivt med og købte peber fra landmænd i kommunerne Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh og Son Cam Ha for at opbygge et brand og diversificere produkter fremstillet af peber.

"I den seneste tid har myndighederne på alle niveauer i høj grad ledsaget og støttet Tien Phuoc-peberdyrkerne, lige fra at yde økonomisk støtte gennem politikker til udvikling af havebaserede økonomiske aktiviteter til opbygning af OCOP-produkter, fremme af handel og udvidelse af forbrugsmarkeder. Dette er en vigtig forudsætning for, at Tien Phuoc-peberen kan få fodfæste på markedet og øge indkomsten fra deres egne haver," fortalte hr. Ky.

Du vil måske også synes om

Forbinde markeder og standardisere produktionen for at øge værdien af ​​landbrugsprodukter.At forbinde forbrug med standardiserede produktionsprocesser er ved at blive en nøgleretning for at øge værdien, stabilisere produktionen og sikre bæredygtig udvikling af landbrugsprodukter.

Aktiv forberedelse til Cao Phong Orange Festival 2025Cao Phong Orange Festival afholdes i forbindelse med 2025-udstillingen, der fremviser typiske produkter fra etniske minoriteter og bjergregioner. Dette er en fantastisk mulighed for regeringen og befolkningen i Cao Phong kommune til at bekræfte deres kapacitet og initiativ i at organisere en vellykket festival, samtidig med at de promoverer den geografiske betegnelse "Cao Phong Orange" - et brand anerkendt af Intellectual Property Office - og fremhæver Cao Phongs image som et dynamisk, kulturelt rigt og gæstfrit sted.

International økonomisk integration - en ny vækstmotor for Phu Tho.Efter næsten 40 års reformer er international økonomisk integration blevet en af ​​de vigtigste drivkræfter for landets vækst. For Phu Tho, især i forbindelse med at provinsen udnytter fordelene ved det nye udviklingsrum efter fusionen, åbner integration ikke kun muligheder for at få adgang til det globale marked, men skaber også nye impulser til at tiltrække investeringer, overføre teknologi, forbedre arbejdsproduktiviteten og økonomiens konkurrenceevne.

Geografiske betegnelser betragtes som en vigtig forudsætning for, at Tien Phuoc-peber kan øge sin værdi og gradvist få adgang til udenlandske markeder. Størstedelen af ​​peberdyrkningen udføres dog stadig af småbønder, der bruger traditionelle teknikker, hvilket gør det vanskeligt at sikre en stabil forsyning.

Derudover påvirker virkningen af ​​naturkatastrofer og skadedyr også direkte afgrødeudbyttet. Hr. Thai Cong Bang (Hamlet 4, Tien Phuoc Kommune) sagde, at hans familie dyrker omkring 100 peberplanter, hvilket giver omkring 100 kg peberkorn om året. Den største udfordring ved at udvide produktionsskalaen er dog vejret.

"I den tørre sæson er vi nødt til at investere i kunstvandingssystemer, mens vi i regntiden er nødt til at sikre god jordluftning, så vandet kan løbe væk og forhindre rodråd. Det tidspunkt, hvor peberplanter spirer nye skud, er i den niende månemåned, hvilket falder sammen med regn- og stormtiden i det centrale Vietnam, hvilket direkte påvirker produktiviteten. Heldigvis har den lokale regering aktivt ydet teknisk vejledning for at forbedre produktionseffektiviteten og skabe en ren og sikker produktlinje," sagde hr. Bang.

Muligheder for at ekspandere til det globale marked.

Den 29. april 2026 udstedte Kontoret for Intellektuel Ejendomsret afgørelse nr. 179/QD-SHTT om udstedelse af certifikat for geografisk betegnelse med registreringsnummer 00152 for produktet "Tien Phuoc" peber. Det beskyttede område dækker kommunerne Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh og Son Cam Ha i Da Nang by.

Hr. Hoang Anh Tuan, næstformand for folkeudvalget i Son Cam Ha kommune, udtalte, at peberdyrkningsarealet i kommunen i øjeblikket er omkring 30 hektar, hvoraf omkring 17,5 hektar i øjeblikket høstes. Anerkendelsen af ​​den geografiske betegnelse er en velfortjent anerkendelse af indsatsen og dedikationen fra befolkningen, kooperativerne og virksomhederne, sammen med støtten og opmærksomheden fra alle niveauer og sektorer i at bevare og fremme værdien af ​​dette produkt, som har været forbundet med Tien Phuoc-regionen i generationer. Dette er også en mulighed for at forbedre brandværdien, øge produktets konkurrenceevne på markedet og bidrage til at fremme landbrugsøkonomisk udvikling, forbedre folks indkomst og levestandard.

"For at udnytte værdien af ​​geografiske betegnelser vil lokale myndigheder fortsat støtte folk i at udvide det dyrkede areal gennem politikker for udvikling af landbrugsproduktion og havebaseret økonomisk udvikling. Samtidig vil de fremme anvendelsen af ​​videnskab og teknologi, udvikle produktionen i en bæredygtig retning og styrke handelsfremme og udvide forbrugermarkederne," sagde hr. Tuan.

Ifølge Nguyen Hung Anh, formand for folkekomitéen i Tien Phuoc kommune, er Tien Phuoc peber et landbrugsprodukt, der længe har været forbundet med Tien Phuoc-befolkningens liv og levebrød. Tien Phuoc peber er højt værdsat af forbrugerne for sin karakteristiske stærke aroma og overlegne kvalitet. I 2009 fik Tien Phuoc peber tildelt et kollektivt varemærkecertifikat af Vietnams Intellectual Property Office.

Du vil måske også synes om

"Forbinder virksomheder - Samler kvindelige iværksættere - Spredning af bæredygtige værdier"(CTO) - Den 24. juni organiserede Vietnam Women Entrepreneurs Association, i samarbejde med Can Tho City Women Entrepreneurs Association, åbningsceremonien for arrangementet "Business Networking - Women Entrepreneurs Gather - Spreading Sustainable Values".

Omstrukturering af landbrugs- og miljøsektoren i forbindelse med grøn og bæredygtig udvikling.Dette var premierminister Pham Minh Chinhs direktiv på konferencen, der opsummerede resultaterne i 2025 og skitserede opgaverne for 2026 inden for landbrugs- og miljøsektoren.

En samlet brandidentitet for pebermyntehonningprodukter af høj kvalitet.Provinsens folkekomité udstedte for nylig beslutning nr. 984/QD-UBND, dateret 4. april 2026, der godkender en fælles brandidentitet for pebermyntehonningprodukter af høj kvalitet i provinsen. Dette betragtes som et vigtigt skridt til at øge værdien, bekræfte omdømmet og øge konkurrenceevnen for denne højlandsspecialitet.

Ifølge vurderinger foretaget af specialiserede agenturer opfylder og overgår Tien Phuoc-peberen de vietnamesiske standarder på mange måder, såsom et piperinindhold på 4,03% (vietnamesisk standard er 4%) og et ikke-flygtigt etherekstraktindhold på 9,78% (vietnamesisk standard er 6%). Disse er enestående egenskaber, der adskiller Tien Phuoc-peberen fra peber, der dyrkes i mange andre regioner.

Folkeudvalget i Tien Phuoc kommune er i øjeblikket den repræsentative organisation for de lokaliteter, der er udpeget til at forvalte den geografiske betegnelse "Tien Phuoc" for peberprodukter. I fremtiden vil kommunestyret koordinere tæt med lokaliteter inden for det geografiske betegnelsesområde for at beskytte produktets omdømme og kvalitet.

"Vi vil koordinere og arbejde sammen med folk, kooperativer og virksomheder for at identificere modelhaver til avl, opbygge standardiserede peberdyrkningsprocesser og sikre, at de tekniske krav anerkendes af de kompetente myndigheder. Dette vil forbedre kvaliteten, diversificere produkterne, gradvist løfte mærket Tien Phuoc-peber og sigte mod eksport," sagde Hung Anh.

Kilde: https://baodanang.vn/co-hoi-moi-cho-tieu-tien-phuoc-3339723.html