Skal man spise mindre om aftenen?

Udover mængden af ​​mad er timingen af ​​måltider også en vigtig faktor, der påvirker dit helbred og din vægt.

I USA er aftensmaden typisk dagens største måltid. Omvendt er frokosten det største måltid for spaniere og nogle andre europæere. Denne forskel motiverer fortsat forskere til at undersøge, hvordan måltidstider og måltidstiming kan påvirke helbredet, ifølge The New York Times.

Undgå at gøre aftensmaden til dagens største måltid.

Dr. Nour Makarem fra Mailman School of Public Health ved Columbia University (USA) udtalte, at adskillige undersøgelser viser, at folk, der indtager flere kalorier om aftenen, har en øget risiko for fedme, type 2-diabetes, forhøjet blodtryk og inflammation.

At spise en stor middag kan nemt øge risikoen for fedme.

Du vil måske også synes om

Disse måltidsvaner bør forældre opgive for at undgå at påvirke deres børn negativt.Mange vaner, som forældre tilegner sig for at hjælpe børn med at spise bedre, kan utilsigtet skabe usunde spisevaner i det lange løb.

Dr. Frank AJL Scheer, direktør for døgnrytmemedicinprogrammet på Brigham and Women's Hospital i Boston, forklarer, at din krop om morgenen er klar til at forarbejde et stort måltid, absorbere næringsstoffer, distribuere dem og omdanne dem til energi til dagens aktiviteter. Men efterhånden som dagen skrider frem, bliver stofskifteorganer, såsom lever og bugspytkirtel, gradvist mere responsive.

Hvis du spiser to identiske måltider, et om morgenen og et om aftenen, vil dit blodsukker stige kraftigt og forblive højt i længere tid efter aftensmaden, siger Dr. Scheer.

Professor Marta Garaulet, professor i fysiologi ved universitetet i Murcia (Spanien), bekræftede også, at melatonin – et hormon, der signalerer sengetid – stiger 1 til 2 timer før søvnen begynder, hvilket hæmmer insulinudskillelsen fra bugspytkirtlen og gør det vanskeligt at kontrollere blodsukkeret.

Eksperter påpeger også, at det at spise store måltider om aftenen øger fedtlagringen under søvn; hvilket øger risikoen for forhøjet blodtryk, kronisk inflammation, fedme og type 2-diabetes på grund af konstant høje blodsukkerniveauer.

Fra et andet perspektiv har de, der indtager flest kalorier til morgenmad eller frokost, en tendens til at tabe sig lidt mere end dem, der indtager flest kalorier til aftensmad. Folk føler sig også mindre sultne i løbet af dagen, når deres største måltid er morgenmad sammenlignet med aftensmad.

Prioritér en nærende morgenmad og vælg sunde fødevarer.

Professor Alexandra Johnstone, ernæringsprofessor ved University of Aberdeen i Skotland, råder os til at prioritere en nærende morgenmad, herunder proteinrige fødevarer såsom græsk yoghurt, æg eller bønner.

Du vil måske også synes om

En stille voksende sygdom: Læger påpeger 6 advarselstegn på prædiabetes, som mange mennesker overser.GĐXH - Prædiabetes udvikler sig ofte stille og forårsager sjældent tydelige symptomer. Ifølge kandidatuddannelsen Dr. Nguyen Vu Binh (lektor ved Hanoi Medical University) er der visse grupper af mennesker og tidlige advarselstegn, som mange let overser. Rettidig anerkendelse kan hjælpe med at opdage risici og proaktivt ændre livsstil, før sygdommen udvikler sig til type 2-diabetes.

Dr. Nour Makarem foreslår at finde måder at indtage flere kalorier tidligt på dagen og undgå at spise sent om aftenen. Hvis du er nødt til at spise sent om aftenen, så hold dig fra forarbejdede fødevarer og fødevarer med et højt sukker- og natriumindhold.

Prioriter i stedet kaloriefattige fødevarer, der holder dig mæt uden at hæve dit blodsukker, såsom bønner, grillet fisk, kyllingebryst, grøntsager, frugt og fuldkorn.

Eksperter foreslår, at en solid frokost vil mindske sultfølelsen om aftenen og gøre dig mindre fristet til snacks sent om aftenen.

Kilde: https://thanhnien.vn/co-nen-an-it-hon-vao-buoi-toi-185250216195424407.htm