Kumquatens frugtkød og frø har mange medicinske anvendelser, såsom at regulere qi, opløse slim, behandle hoste med trykken for brystet eller hoste blod op, lindre rygsmerter og behandle tidligt stadie af brystkræft...
Under Tet (vietnamesisk månenytår) køber familier ofte betydningsfulde planter til at fremvise i deres hjem, såsom abrikosblomster, ferskenblomster og kumquattræer. Blandt disse er kumquattræer et populært valg på grund af deres rimelige pris og nemme pleje.
Dr. Huynh Tan Vu, leder af dagbehandlingsenheden på University Medical Center of Ho Chi Minh City - Campus 3, forklarede hvorfor kumquattræer er et populært valg til Tet-dekorationer (månetår), og sagde, at udtalen af "kumquat" på kinesisk ligner ordet "auspicious" i "auspicious", der betyder lykke og velsignelser.
Når man køber kumquattræer til Tet (vietnamesisk nytår), vælger købere normalt træer med frodige grønne blade, jævnt fordelt gul frugt og rigelig frugt, der symboliserer velstand og lover en rigelig høst, succes i erhvervslivet og et godt helbred i det nye år. Hvis de er heldige nok til at finde et træ med både moden og umoden frugt samt unge skud, betragtes det som endnu bedre, da det repræsenterer fuldstændighed, succes og lykke.
Interessant nok bruges kumquater ikke kun til at dekorere hjem under Tet (vietnamesisk nytår), men er også meget gavnlige til forbrug og medicin. Man kan spise segmenterne af kumquaten eller bruge dem til at lave marmelade, sirup eller infusionsvin. Desuden bruges segmenterne, skrællen og bladene fra kumquaten ifølge traditionel kinesisk medicin til at behandle leversygdomme, fordøjelsesproblemer, hoste, forhøjet blodtryk og hjerte-kar-sygdomme.
Ifølge Doktor Vu er der to dele af kumquatfrugten, der kan bruges som medicin til at behandle mange sygdomme, men få mennesker kender til dem og kasserer dem ofte, når de spiser. For det første har kumquatmarven en bitter smag, er neutral af natur og er rig på P-vitamin, som hjælper med at forebygge og behandle forhøjet blodtryk, hvilket gør den meget gavnlig for ældre. Kumquatmarven hjælper også med at regulere qi, opløse slim, rense meridianer og åbne op for tilstopninger i meridianer; den bruges ofte til at behandle qi-stagnation i meridianerne, trykken for brystet, hoste blod op osv.
For det andet har kumquatfrø, også kendt som kumquatkerner, en let bitter og krydret smag, en varm natur og er effektive til at regulere qi, lindre smerter og opløse klumper. De bruges ofte til at behandle prolapserede cyster, hævelse og smerter i testiklerne, rygsmerter, mastitis og tidlig brystkræft... Derudover er kumquatfrø kombineret med litchifrø og et andet middel meget effektive til behandling af mandlig infertilitet.
Doktor Vu råder til, at man ikke smider fibrene og frøene væk, når man spiser kumquater; i stedet bør man udnytte dem ved at tørre og opbevare dem korrekt til senere brug.
Nogle medicinske midler med kumquat
Behandling af forkølelse: Tag 30 g frisk kumquatskal og 15 g Saposhnikovia divaricata, tilsæt 3 kopper vand, kog indtil 2 kopper tilbage, bland med hvidt sukker og drik en kop, mens den er varm. Varm derefter op igen efter en halv time og drik den resterende kop.
Til behandling af forkølelse og hovedpine: Kog kumquatblade og andre aromatiske blade såsom citrongræs, krysantemum, morbær, basilikum, pomeloblade, citronblade osv. i vand for at drikke og brug dem til dampindånding for at fremkalde sved.
Til behandling af gigt, rygsmerter og muskelsmerter: 16 g kumquatrod, 12 g Smilax glabra, 12 g Achyranthes bidentata og 8 g Angelica sinensis. Hak alle ingredienser fint og kog dem med vand eller læg dem i blød i alkohol til at drikke. Alternativt kan de koges til en pasta og blandes med alkohol til forbrug.
Behandling af hoste forårsaget af vindvarme: 20 g kumquatrodbark, 10 g morbærrodbark, 10 g lakridsrod eller -blade (eller 5 g lakridsrod). Skær alle tre tynde skiver, tør dem i solen, kog dem med 400 ml vand, indtil der kun er 100 ml tilbage, tilsæt sukker, og fordel dem i 2-3 portioner, som drikkes i løbet af dagen.
Til behandling af hoste med overdreven slim: Bland 8-16 grønne kumquater med en lille skefuld sukker eller honning, en knivspids salt og 5 g sod (fra brændende træ). Damp blandingen over ris i 15-20 minutter, mos derefter og bland godt. Fordel i 2-3 portioner og drik i løbet af dagen.
Behandling af dysenteri: 20 g kumquatbark, 20 g granatæbleskal, 20 g bananskal, 2 g hybenrod, 10 g guavaknopper, finthakket, tørret og brygget til et afkog til at drikke.
Til behandling af mavesmerter, rygsmerter og knæsmerter: Kog 15-30 g kumquatrod i vand og drik afkogningen.
Behandling af huller i tænderne: Grav kumquatrødderne op, vask dem rene, tilsæt lidt salt, tyg dem og hold dem i munden. Tandpinen vil aftage efter et stykke tid.
Til behandling af hævelse og blå mærker: Tag 40 g kumquatblade, del dem i to dele. Tør den ene del, rist den gyldenbrun, og bryg den til et afkog. Brug den anden del frisk, knus den og påfør den på det berørte område. Gentag denne proces i 3-4 dage.
Behandling af kroniske bylder: 20 g kumquatblade, 20 g citronblade, 10 g bambusekstrakt, alt tørret, malet til et fint pulver, sigtet og drysset på såret.
Behandling af bylder: Tag lige store mængder kumquatrod og risvinsbund, knus dem sammen, varm dem let op, og bring blandingen i kog.
Behandling af slangebid: Tag en håndfuld kumquatblade, vask dem grundigt, knus dem, tilsæt lidt salt og en kop kogt og afkølet vand, si væsken og drik den, og påfør den resterende pulp på såret.
Til behandling af opkastning: Tag 10 g kumquatskal og 15 g loquatblade, pak dem ind i et klæde og kog dem i vand for at drikke.
Hoste med overdreven slim: 10 g forarbejdet mandarinskal, 3 g pulveriseret Fritillaria-løg, 15 g forarbejdede loquatblade, afkogte og drukkede.
Testikelcyste, hævelse af testiklerne: Lige store mængder kumquatfrø og fennikelfrø ristes gyldenbrune og males derefter til pulver. Tag 3-6 g dagligt med varm vin.
Smerter og udspiling i flankerne: 10 g kumquatskal, 10 g grøn mandarinskal, 10 g cyperusrodstængel, afkogt og drukket.
Dr. Vu bemærkede, at de dele af kumquaten, der anvendes til konsum og medicin, skal være sikre og fri for kemikalier.
Kumquater, der bruges til Tet-dekorationer (vietnamesisk nytår), kan være blevet behandlet med kemikalier af avlerne for at stimulere frugten til at vokse jævnt, smukt, stort og rundt. Derfor bør vi kassere enhver frugt, der visner eller falder af, eller skære den af efter Tet. Spis kun den frugt, der vokser senere, for at sikre sikkerheden og undgå kemisk forgiftning.
Amerika Italien
[annonce_2]
Kildelink
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)