Et bredt udvalg af Tet-gavekurve kan købes i supermarkeder i Hue.

Forskellige forsyningskilder

I dagene op til Tet (månarentår) summer supermarkeder, indkøbscentre og kiosker over hele byen, såsom WinMart, Co.opMart, VinCom, Go! Hue og AEON Mall Hue, af aktivitet. Hylderne og udstillingsområderne for Tet-varer er fremtrædende arrangeret og tilbyder et komplet udvalg af varer, der opfylder forbrugernes behov under den traditionelle Tet-højtid.

Ifølge observationer byder dette års Tet-marked i Hue på mange nye produkter, lige fra frisk frugt og forarbejdede fødevarer til forskellige typer kager, slik og drikkevarer. Udover velkendte varer som banh chung (klæbrig riskage), banh tet (cylindrisk klæbrig riskage), ingefærmarmelade, lotusfrø, te og kaffe, er mange produkter med oprindelse fra forskellige regioner over hele landet også blevet bragt til Hue, hvilket beriger forbrugernes valgmuligheder.

Adskillige butikker, der specialiserer sig i Tet-specialiteter (månenytår), har introduceret mange nye typer frugt, såsom grønskrællede lyserøde pomeloer fra de sydvestlige provinser, økologiske Hong Kim-meloner fra Da Lat, Tien Giang-fuglerededragefrugt, kongelige røde pomeloer og Hoa Binh-mandariner... Disse produkter tjener ikke kun gavegivningens behov, men opfylder også folks stadigt højere krav til kvalitet og æstetik.

Derudover forventes tørret frugt, nødder og færdigpakkede fødevarer såsom pølser, forarbejdet oksekød, fiskeboller og krabbekager fortsat at sælge godt under Tet. Mange unge familier i Hue har en tendens til at vælge bekvemme og lettilberedte produkter, der stadig sikrer tilstrækkelig ernæring under den travle Tet-ferie.

Du vil måske også synes om
Træning i færdigheder til at reagere på hændelser, der involverer giftige kemikalier, stråling og miljøfarer.
Træning i færdigheder til at reagere på hændelser, der involverer giftige kemikalier, stråling og miljøfarer.HNN.VN - Den 4. juni koordinerede Kemiske Korps (Ministeriet for Nationalt Forsvar) med byens Civilforsvarskommando åbningen af ​​et træningskursus for at øge bevidstheden og de praktiske færdigheder i at reagere på giftige kemiske, radioaktive og miljømæssige hændelser for indledende indsatsstyrker i byen.

Et andet bemærkelsesværdigt punkt er den stigende tilstedeværelse af importerede tørrede urter og krydderier såsom laurbærblade, basilikum, oregano, rosmarin, dild, koriander, merian, salvie osv. Disse produkter bidrager til at opfriske smagen af ​​Tet-måltider og afspejler tendensen til integration i byboernes forbrugsvaner.

Ifølge repræsentanter fra flere detailkæder er der blevet tilberedt varer til kinesisk nytår i rigelige mængder, med en stabil forsyning og tydeligt anførte priser for at minimere mangler og prisstigninger i spidsbelastningsperioder.

Populære lokale specialiteter

Udover essentielle forbrugsvarer er Tet-gavekurve fortsat et omdrejningspunkt på markedet i Hue ved årets udgang. Supermarkeder og butikker har tilbudt mange gavekurve i forskellige prisklasser, fra et par hundrede tusinde dong til flere millioner dong, der passer til en bred vifte af kunder.

Et nyt træk ved dette års Tet-gavekurve er den dominerende andel af regionale specialiteter og indenlandske OCOP-produkter (One Commune One Product). Kurvene kombinerer velkendte varer som Ha Giang Shan Tuyet-te, Thai Nguyen-te, Ben Tre-kokosmarmelade, macadamianødder fra det centrale højland, tørrede rejer fra Ca Mau , Nam O-fiskesauce, lokale frugtvine, Co Tu-risvin osv., hvilket skaber et unikt indtryk og afspejler den rige vietnamesiske kulturelle identitet.

Ifølge Nguyen Thi Thu Trang, direktør for Go! Hue supermarkedet, går den nuværende tendens i forbruget af Tet-gavekurve hen imod mindre mængder, samtidig med at der fokuseres på kvalitet og brugervenlighed. Forbrugerne er villige til at betale for gavekurve med "autentiske" ingredienser, tydelig oprindelse og prioriterer indenlandsk producerede produkter, der er gode for helbredet.

Du vil måske også synes om
Læs venligst Hue Today Weekend nummer 75, udgivet den 4. juni.
Læs venligst Hue Today Weekend nummer 75, udgivet den 4. juni.HNN.VN - Vi inviterer dig hjerteligt til at læse Hue Today Weekend nummer 75, eller besøge https://huengaynay.vn/xem-bao, fra den 7. juni.

Derudover tilbyder nogle detailhandelssystemer også frugtprodukter med udskårne eller indgraverede lykkebringende betydninger såsom "Lykke - Velstand - Lang levetid", "Må alle dine ønsker gå i opfyldelse", "Rigdom og formue" osv. for at imødekomme gavebehovene under det kinesiske nytår.

Observationer i supermarkeder i Hue i disse dage viser en betydelig stigning i købet af Tet-gavekurve sammenlignet med normale dage. Fru Nguyen Thi Anh fra Phu Xuan-distriktet, som købte Tet-varer i Co.opmart Hue-supermarkedet, fortalte, at selvom de traditionelle aspekter af vietnamesisk Tet med banh chung (klæbrig riskage), syltede grøntsager og velkendte retter bevares, ønsker mange mennesker stadig at tilføje nye produkter for at gøre deres Tet-fest mere varieret og attraktiv.

Tekst og fotos: HOAI NGUYEN

Kilde: https://huengaynay.vn/kinh-te/da-dang-cac-loai-hang-hoa-phuc-vu-tet-162818.html