Fra Southern Fruit Festival i Suoi Tien til frugtugen "On the Wharf, Under the Boat" forvandler hundredvis af boder, flydende markedspladser, højteknologiske gårde og oplevelsesaktiviteter i Mekongdeltaet frugt til et nyt turismeprodukt for byen denne sommer.
De sælger ikke bare billig frugt.
Efter mere end 20 års organisering har Sydvietnams frugtfestival i Suoi Tien, som engang var bekendt med billedet af specialfrugter, der blev tilbudt til nedsatte priser for at tiltrække besøgende om sommeren, nu gennemgået betydelige ændringer.
Ifølge arrangørerne vil den 22. festival, der finder sted fra slutningen af maj til slutningen af august, fokusere mere på oplevelsen og produktkvaliteten i stedet for at konkurrere på pris som tidligere.
Turister besøger og handler ved den sydvietnamesiske frugtfestival, der afholdes i Suoi Tien kulturturismeområde i løbet af sommerens frugtfestivalsæson.
Hr. Huynh Dong Tuan, vicedirektør for Suoi Tien Cultural Tourism Joint Stock Company, sagde, at et af de særlige kendetegn ved dette års festival er fokus på at bringe frugter af høj kvalitet, dyrket ved hjælp af internationale tekniske og teknologiske processer, tættere på forbrugerne.
Udover specialfrugter fra forskellige regioner vil mange typer frugter, der betragtes som eksklusive, dyrket på Suoi Tien Farm, blive præsenteret på festivalen.
" Tidligere solgte vi primært billige specialfrugter, men nu sigter vi mod produkter af høj kvalitet, sporbare produkter og en forbedret forbrugeroplevelse, " sagde hr. Tuan.
Dette skift afspejler den generelle tendens på Vietnams landbrugsmarked med stadig strengere eksportstandarder, mens indenlandske forbrugere også bliver mere bekymrede over kvalitet, landbrugspraksis og fødevaresikkerhed.
Besøgende kan opleve frugtplukning i frugtplantagen og få en rundvisning i den højteknologiske landbrugsmodel .
Ikke kun i Suoi Tien prioriterer frugtugen "On the Wharf, Under the Boat" i Phu Dinh-distriktet også produkter, der opfylder VietGAP-, GlobalGAP- og OCOP-standarderne. Mere end 230 boder fra Ho Chi Minh City, Mekongdeltaet og de sydøstlige provinser deltager i arrangementet, der finder sted fra 12. til 19. juni langs Binh Dong - Tau Hu-kanalruten.
Ud over afdelingen med sæsonbestemt frugt har arrangørerne også oprettet et "Grønt Landbrug"-område for at fremvise sporbarhedsteknologi, ren konservering af landbrugsprodukter og forbindelser til produktforbrug.
Mange typer frugter, der opfyldte VietGAP- og GlobalGAP-standarderne, blev fremvist ved frugtugen "On the Wharf, Under the Boat".
Den festlige atmosfære ved frugtfestivaler er også ved at blive en velkendt del af sommeren i Ho Chi Minh City. Fru Nguyen Thi Kim Anh (bosættende i Binh Trung-distriktet i Ho Chi Minh City) sagde, at hendes familie ofte vælger at tage til frugtfestivaler i weekenderne i stedet for at tage til indkøbscentre.
" Det, mine børn elsker mest, er at kunne spise en række sæsonbestemte frugter og opleve atmosfæren i Mekongdeltaet lige i byen. I de senere år er festivalen blevet mere professionelt organiseret med mange kulturelle aktiviteter, så selv en hel dags besøg er stadig fornøjelig ," sagde hun.
Frugtfestivaler bliver unikke turistattraktioner.
En mærkbar tendens i årets festivaler er vægtningen på turismeoplevelser frem for blot at fokusere på køb og salg.
På Suoi Tien er mange aktiviteter designet til at "turistificere" landbrugsprodukter, såsom frugtplukning i frugtplantager, cykling for at udforske gårde, frugtbuffeter, tropiske kulinariske rum og højteknologiske landbrugsudstillinger i hjertet af byen.
I mellemtiden genskabte arrangørerne i Phu Dinh-distriktet atmosfæren "på kajen, under bådene", der var forbundet med handelsaktiviteterne i den gamle sydlige Vietnam-region, med et system af både, flydende markeder og miniaturelandskaber langs Tau Hu-kanalen.
Aktiviteter som traditionel bagning, bogudstillinger og demonstrationer af traditionel madlavning er også inkluderet i programmet for at udvide den besøgendes oplevelse.
Ifølge økonom Nguyen Hoang Dung viser den fortsatte vedligeholdelse og udvikling af frugtfestivaler, at Ho Chi Minh City udnytter regionale kulturelle fordele til at udvikle turismeprodukter i bymidten og dermed imødekomme den stigende efterspørgsel efter kortvarige oplevelser blandt dens beboere.
" Frugt og landbrugsprodukter er ikke længere blot forbrugsvarer; de integreres nu med kulturen, flodlandskabet og livsstilsoplevelserne i Mekongdeltaet for at skabe merværdi for byturismen ," bemærkede hr. Dung.
Det specialiserede frugtområde, der byder på hundredvis af typer landbrugsprodukter fra forskellige regioner, tiltrækker et stort antal mennesker i Ho Chi Minh City om sommeren.
Moderne festivaler er ikke længere blot messer, men er gradvist ved at blive en række kulturelle og turismemæssige begivenheder, der er i stand til at tiltrække besøgende, stimulere forbruget og fremme byens image.
I de senere år har mange eksportmarkeder løbende strammet kravene til kvalitet, restkoncentrationer af kemiske stoffer, sporbarhed og landbrugspraksis. På hjemmemarkedet er konkurrencen med importeret frugt også blevet stadig hårdere.
Dette tvinger mange lokaliteter, virksomheder og landmænd til at ændre deres tilgang, hvis de ønsker at øge værdien af landbrugsprodukter. Det faktum, at årets festivaler enstemmigt lægger vægt på rent landbrug, højteknologi og forbrugeroplevelser, viser en indsats for at skifte fra at sælge kvantitet til "salgsværdi".
I stedet for blot at sælge det færdige produkt, åbner mange landbrugsmodeller nu deres døre for at give kunderne direkte mulighed for at observere plantnings-, pleje- og høstprocesserne. Ifølge virksomheder gør denne praktiske oplevelse forbrugerne villige til at betale mere for landbrugsprodukter af høj kvalitet.
Kunstneriske frugtskulpturer er blevet et populært fotosted i løbet af festsæsonen.
I mellemtiden forventes handelsområdet under frugtugen "On the Wharf, Under the Boat" at støtte kooperativer, landmænd og virksomheder i at udvide deres forbrugermarkeder, især for OCOP-produkter og rene landbrugsprodukter.
Ifølge eksperter skaber frugtfestivaler, hvis de organiseres og afholdes regelmæssigt, ikke blot afsætningsmuligheder for landbrugsprodukter, men bidrager også til at opbygge et kulturelt brand for Ho Chi Minh City og den sydlige region.
Den samtidige fremkomst af adskillige store frugtfestivaler viser, at Ho Chi Minh City gradvist er ved at omdanne regionale landbrugsprodukter og kultur til karakteristiske sommerturismeprodukter.
Udover at skabe mere rekreativt rum for befolkningen, udvider disse begivenheder også markedet for frugtplantager, promoverer vietnamesiske frugtmærker og bidrager til at bevare de kulturelle værdier ved de sydvietnamesiske vandveje midt i det moderne byliv.
Kilde: https://vtcnews.vn/dac-san-du-lich-doc-la-o-tp-hcm-ar1019713.html
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)