
For at Dien Biens landbrugsprodukter kan nå ud til et bredere marked, er det nødvendigt at planlægge koncentrerede dyrkningsområder, anvende videnskabelige og tekniske metoder til grøn og ren produktion, og virksomheder og kooperativer skal "gå i hånden" med landmændene for at forbinde og forbruge landbrugsprodukter.
I 2023 deltog Dien Bien aktivt i at promovere og introducere OCOP-produkter og speciallandbrugsprodukter på mange steder og ved arrangementer i håb om at øge kendskabet til Dien Biens landbrugsprodukter. Dette fungerer også som en kanal for forbrug og markedsadgang for landbrugsprodukter. For fuldt ud at udnytte styrkerne ved sine landbrugsprodukter har Dien Bien dog brug for langsigtede, bæredygtige løsninger, lige fra etablering af produktionsområder og etablering af plantnings-, dyrknings- og forarbejdningsprocesser til forbrug.
Dien Bien-ris, der besidder de største rismarker i det nordvestlige område, er kendt for sin lækre aroma og smag og når ud til mange provinser og byer. Mange turister, der besøger Dien Bien, vælger ris som gave til familie og venner. Under Dien Bien - Nordvestens kultur- og turismeuge, der blev afholdt i Ho Chi Minh City i begyndelsen af december, tiltrak udstillingsområdet, der fremviste Dien Biens landbrugsprodukter og OCOP-produkter (One Commune One Product), et stort antal besøgende. Nogle landbrugsprodukter såsom duftende tám-ris, Trường Hương Séng Cù-ris, Mường Ảng-kaffe, Hồng Kỳ-kaffe, tørrede bambusskud, vermicelli osv. blev spurgt til og købt af mange turister. Især den duftende tám-ris og Séng Cù-ris fra Trường Hương Agricultural Seed Joint Stock Company var udsolgt den tredje dag i ugen og måtte hurtigt transporteres fra Dien Bien for at blive vist og præsenteret. Folk i Ho Chi Minh City var begejstrede for risen fra Dien Bien og ville lære mere om og prøve denne "rene", ublandede ris. I virkeligheden er Dien Bien-ris blevet forfalsket og blandet med andre sorter på nogle steder, hvilket har fået mange forbrugere til at tvivle på kvaliteten af Dien Bien-risen. Udover ris har Arabica-kaffe fra Muong Ang, der dyrkes i Muong Khoe-dalen, et sted dækket af tåge året rundt, en unik smag, der ikke findes alle steder. Muong Ang-kaffe er blevet introduceret og promoveret på Buon Ma Thuot Coffee Festival (Dak Lak-provinsen), Son La Coffee Festival og serveret for Nationalforsamlingens delegerede på den 5. samling. Mange mennesker er overraskede over den særlige smag af Muong Ang-kaffe med dens dybe sødme og milde syrlighed. Deltagelse i disse festivaler og begivenheder er en god mulighed for Muong Ang-kaffe til at etablere sit brand og hjælpe forbrugerne med at lære mere om denne kaffe fra Muong Khoe. Ifølge landbrugseksperter er korrekt forarbejdning, udover at plante gode sorter, korrekt pleje og høstteknikker, også nødvendig for at øge værdien af Muong Ang-kaffe. De "barrierer", der forhindrer Muong Ang-kaffe i at nå længere, er imidlertid manglen på et veletableret mærke og ufuldstændig registrering af geografiske betegnelser. Derudover er kaffeforarbejdningen primært rudimentær og mangler forskellige produkter til at imødekomme forbrugernes efterspørgsel.
Det kan bekræftes, at Dien Biens landbrugsprodukter ikke er begrænset til ris og kaffe; Shan Tuyet-te fra Tua Chua, macadamianødder fra Tuan Giao og forskellige grønne grøntsager fra bækkenet er også velkendte og af høj kvalitet. Oprettelsen af koncentrerede produktionsområder, forbindelsen til forbrug og brandopbygning er dog fortsat svage og udfordrende aspekter for Dien Biens landbrugsprodukter. Disse begrænsninger er blevet identificeret, og der er foreslået løsninger under implementeringen af landbrugsomstruktureringsplanen mod bæredygtig råvareproduktion. Ikke desto mindre har begrænsninger i støttepolitikker, vanskeligheder med produkttransport og landmændenes manglende sikring af korrekte tekniske procedurer for afgrødepleje og forarbejdning forhindret Dien Biens landbrugsprodukter i at nå ud til bredere markeder og opnå bæredygtig udvikling.
For at udnytte sine landbrugsmæssige styrker er Dien Bien nødt til at planlægge dyrkningsområder, der er egnede til jordbunds- og klimaforholdene for hver afgrøde, såsom Muong Thanh-ris, Muong Ang-kaffe, Tuan Giao-macadamianødder og Tua Chua-te. Dette omfatter opbygning af mærker og registrering af geografiske betegnelser for hvert landbrugsprodukt; landmænd, der deltager i træning og overholder korrekte procedurer for afgrødepleje; og virksomheder og kooperativer, der arbejder tæt sammen med landmændene om at levere frø, overvåge dyrkning, forarbejdning og forbinde forbruget af landbrugsprodukter. Når alle disse elementer samles for at skabe et harmonisk produktionssystem, vil Dien Biens landbrugsprodukter bekræfte deres kvalitet, med sikkerhed nå ud til forbrugerne i hele landet og udvide deres rækkevidde.
Kilde










Kommentar (0)