I år falder Dragebådsfestivalen (også kendt som "Insektudryddelsefestivalen") den 10. juni i den gregorianske kalender. Siden begyndelsen af juni har kvinder begejstret fortalt hinanden: "Dagen til at udrydde insekter kommer snart!"
Ifølge traditionelle skikke fejres Dragebådsfestivalen (Tết Đoan Ngọ) i Vietnam hvert år ved middagstid den 5. dag i den 5. månemåned. I oldtiden troede man, at parasitter, især i fordøjelseskanalen, ofte lever i menneskekroppen. Hvis de ikke blev udryddet, ville disse parasitter formere sig og forårsage skade. Derfor symboliserer Dragebådsfestivalen ikke kun bønner om gunstigt vejr, rigelige høstudbytter og velstand, men tjener også som en lejlighed for folk til at spise frugt og drikke klæbrig risvin som en måde at eliminere skadelige parasitter, afværge sygdomme og bede om et godt helbred, velvære og et velstående liv.
På denne dag forbereder hver familie et offerfad til at præsentere for deres forfædres alter. Offerfadet på Dragebådsfestivalen indeholder normalt frugt, friske blomster og nogle karakteristiske retter, såsom lilla klæbrig risvin, femfarvet klæbrig ris og melasse-riskager…
Fra traditionelle markeder til online markedspladser er de mest eftertragtede produkter til Dragebådsfestivalen litchi, blommeblomster, klæbrig risvin, melasse-riskager og femfarvet klæbrig ris...
Fru Tran Thuy Duong fra Bac Cuong-distriktet ( Lao Cai by) sagde: "Det er blevet en vane i mange år nu. Når dagen for 'insektudryddelse' nærmer sig, køber jeg blommer, melasseovertrukne riskager og fermenteret klæbrig ris for at ofre. Efter ceremonien samles hele familien for at nyde den friske smag af frugterne, den duftende og fyldige smag af melassekagerne og især den berusende sødme og krydring af den lilla klæbrige risvin... Dette er en lejlighed for hele familien til at genforenes og ønske alle held og lykke og fred."
Med en forståelse af kundepsykologi har sociale medieplatforme siden begyndelsen af juni fyldt med tjenester, der tilbyder forudbestilte ceremonielle bakker og sæt af tilbud til Dragebådsfestivalen med attraktive kampagner. I nogle butikker og lokale markeder accepterer mange sælgere også bestillinger på ceremonielle bakker til Dragebådsfestivalen, herunder traditionelle retter med forskellige menupunkter og prisklasser.
Ifølge en undersøgelse foretaget af journalister varierer prisen på gaver til Dragebådsfestivalen i år fra minimum 150.000 VND til flere millioner VND. Dog er sæt til priser mellem 150.000 VND og 500.000 VND mere populære. Disse tilbud er komplette med alle de nødvendige varer og smukt arrangeret efter hver kundes bestilling.
Fru Nguyen Thu Hang, en funktionær ved det provinsielle beskæftigelsescenter, sagde, at Dragebådsfestivalen er en traditionel helligdag, men på grund af hendes travle arbejdsplan bestiller hun altid en færdiglavet offergavebakke hvert år. For fru Hang er oprigtighed det vigtigste; det behøver ikke at være alt for ekstravagant eller udførligt. Derfor er hendes families offergavebakke til Dragebådsfestivalen tilberedt med nogle traditionelle retter, røgelse, blomster og frugt.
I disse dage har fru Linh (en lille virksomhedsejer på Pho Moi turistmarked i Lao Cai by) travlt med at tage imod bestillinger på farverig klæbrig ris til den kommende Dragebådsfestival. Udover bestillinger fra faste kunder skriver fru Linh også på sin personlige Facebook-side, hvor hun tager imod bestillinger på farverig klæbrig ris til priser fra 30.000 VND pr. lille tallerken til 40.000 VND pr. stor tallerken. Til dato siger fru Linh, at hun har modtaget næsten 40 bestillinger på farverig klæbrig ris til Dragebådsfestivalen.
"Hvert år under Dragebådsfestivalen er der en enorm tilstrømning af kunder, der køber klæbrig ris mellem kl. 5 og 9. Folks købekraft på Dragebådsfestivalen er normalt dobbelt så høj som på den 15. og 1. dag i månemåneden," tilføjede fru Linh.
Udover farverig klæbrig ris er klæbrig risvin en uundværlig vare i denne tid. På online- og traditionelle markeder sælges klæbrig risvin til priser fra 50.000 til 70.000 VND/kg. For at gøre det nemmere for kunderne pakker sælgere den dog ofte i små kasser til en pris på 20.000-30.000 VND/kasse.
Fru Nguyen Thi Tham fra Lao Cai-distriktet (Lao Cai by) inspicerede omhyggeligt gryden med klæbrig risvin og sagde: "Jeg har solgt klæbrig risvin i mange år nu. På normale dage koger jeg kun omkring 3 kg ris. I år til Dragebådsfestivalen planlægger jeg at koge omkring 50 kg klæbrig ris. Eftermiddagen den 4. og morgenen den 5. maj er de tidspunkter, hvor de fleste bestiller klæbrig risvin. Jeg vil dog stadig opretholde salgsprisen på 50.000 VND/kg klæbrig risvin som sædvanlig."
I modsætning til det travle månenytår har Dragebådsfestivalen sine egne unikke karakteristika, der er dybt forankret i den enkeltes bevidsthed og bliver et smukt aspekt af nationens traditionelle kultur. Det er en lejlighed for familiemedlemmer til at styrke deres kærlighedsbånd og derved bidrage til at bevare det vietnamesiske folks smukke traditionelle værdier.
Kilde
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)