
|
Huong Lien Production and Trading Co., Ltd. producerer banh chung (vietnamesisk klæbrig riskage) ved hjælp af traditionelle metoder, der sikrer kvalitet og fødevaresikkerhed. |
Vo Tranh kommune har en lang tradition for landbrugsproduktion, hvor te er hovedproduktet. Ved at udnytte denne fordel har kommunens landmandsforening fokuseret på at implementere OCOP-programmet som en grundlæggende tilgang til at øge værdien af landbrugsprodukter, fremme økonomisk udvikling i landdistrikterne og skabe bæredygtige levebrød for befolkningen.
Ud over blot propaganda og mobilisering støtter foreningen direkte produktionsfaciliteter og kooperativer i at få adgang til OCOP-processen, deltage i kurser om kvalitetsstandarder, fødevaresikkerhed, emballage- og mærkningsdesign og gradvist færdiggøre den nødvendige dokumentation.
Et af de lokale OCOP 3-stjernede produkter er Huong Lien klæbrig riskage fra Huong Lien Production and Trading Co., Ltd., der ligger i Hamlet 9. Virksomheden, der stammer fra den traditionelle klæbrig riskagefremstilling i landsbyen Bo Dau, har gradvist investeret i at forbedre sin produktionsproces med fokus på kvalitetskontrol og sikring af fødevaresikkerhedsstandarder.
Fru Nguyen Thi Thu Huong, direktør for Huong Lien Production and Trading Co., Ltd., udtalte: "For at Huong Lien klæbrige riskager kunne blive anerkendt som OCOP 3-stjernede, var støtten fra kommunens landmandsforening afgørende. Foreningen gav specifik vejledning trin for trin i udfyldelsen af ansøgningen, rådgav om OCOP-kriterier og skabte betingelser for, at anlægget kunne deltage i salgsfremmende og produktintroduktionsaktiviteter."
I slutningen af 2025 underskrev Huong Lien Production and Trading Co., Ltd. en kontrakt om levering af forskellige typer banh chung (traditionelle vietnamesiske riskager) til GO Supermarkets system. Dette er et skridt fremad, der viser, at det lokale traditionelle produkt gradvist opfylder kravene på det moderne marked, hvilket åbner op for muligheder for stabil udvidelse af salgssteder.
Udover at støtte 3-stjernede OCOP-produkter fortsætter kommunens landmandsforening med at arbejde sammen med kooperativer for at opbygge og opgradere dem til 4-stjernet status. Et godt eksempel er Dat Phat lotus-infunderet teprodukt fra Dat Phat Clean Tea Cooperative. I 2025 forventes produktet at blive anerkendt som et 4-stjernet OCOP-produkt og et typisk landbrugsprodukt for provinsen, hvilket bidrager til at bekræfte Vo Tranh-temærket på markedet.

|
Den 4-stjernede OCOP lotus-infuserede te fra Dat Phat Clean Tea Cooperative er blevet godt modtaget af forbrugerne. |
Hr. Vu Thanh Thom, direktør for Dat Phat Clean Tea Cooperative, udtalte: "Lige fra starten af udviklingen af vores lotus-infunderede teprodukt til deltagelse i OCOP-programmet har vi modtaget aktiv støtte fra kommunens landmandsforening, især i forbindelse med propaganda, træning og vejledning i at opfylde kriterierne. Dette er et vigtigt fundament for, at produktet kan blive anerkendt som et 4-stjernet OCOP-produkt og gradvist udvide dets marked."
Fru Nguyen Thi Thuy, formand for Vo Tranh kommunes landmændsforening, understregede: "Vi definerer klart vores rolle som bro mellem landmænd og statslige forvaltningsorganer og eksperter. Foreningen yder ikke kun teknisk support, men ledsager også landmændene i at opbygge brands og promovere produkter. Alene i 2025 koordinerede foreningen organiseringen af 36 træningskurser om videnskabelig og teknisk overførsel for over 5.586 medlemmer og støttede 183 husstande i at oprette konti på e-handelsplatforme."
Til dato har hele kommunen 17 anerkendte OCOP-produkter, hvilket afspejler produktionsfaciliteternes indsats og Landbrugsforeningens stadig tydeligere rolle i at støtte folk i at udvikle OCOP-produkter på en systematisk og bæredygtig måde.
Fra teknisk support og rådgivning om anvendelser til markedsforbindelser er Vo Tranh kommunes landmændsforening gradvist ved at blive en kernekraft, der hjælper landmænd med at omdanne potentiale til konkrete produkter og bringe de lokale OCOP-produkter videre.
Kilde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/dong-hanh-dua-san-pham-ocop-vuon-xa-bd147a9/
Kommentar (0)