Som et næsten centralt turistknudepunkt i landet arbejder Ho Chi Minh City altid tæt sammen med andre lokaliteter. Ca Mau har et enormt turismepotentiale, så da provinsen organiserede en række aktiviteter for at fejre Verdens Turismedag, sluttede Vietnams Turistforening og Ho Chi Minh Citys Turistforening sig hurtigt til, på trods af den meget korte forberedelsestid. Vi koordinerede med Ca Maus afdeling for kultur, sport og turisme for at implementere følgende: at levere information, udvikle programmer, sende Famtrip-delegationer for at undersøge destinationer, mobilisere virksomheder til at deltage i workshops, promovere lokalt køkken og udvælge professionelle kokke til at deltage i konkurrencen "Talentfulde Kokke".
På mindre end to uger blev mange aktiviteter afsluttet. Dette demonstrerer den beslutsomhed og afgørende handling, som lederne i Ca Mau-provinsen har udvist, og bekræfter engagementet og partnerskabet mellem Vietnam Tourism Association, Ho Chi Minh City Department of Tourism og Ho Chi Minh City Tourism Association i at fremme udviklingen af turisme i Ca Mau.
Rejsearrangørerne nød khmer-folkets peberkager ved Xiêm Cán-pagoden.
- Udvikling af turisme baseret på kulinarisk kultur vil være en banebrydende retning for Ca Mau, frue?
Fru Pham Thi Khanh: Ca Maus mangfoldige økosystem tilbyder mange unikke produkter, som, når de forarbejdes, skaber lækre og attraktive retter, der fremhæver essensen af det lokale køkken og bidrager til den vietnamesiske gastronomi's skattekiste.
Især Ca Mau-krabben er ikke kun berømt i landet, men også internationalt kendt for sit høje næringsindhold. Takket være kokkenes kreativitet er der blevet skabt mange nye og unikke retter af opdrættede krabber i Ca Mau, såsom klæbrig ris med krabbe, krabbekarry og krabbedumplings, udover traditionelle retter. Jeg tror, at Ca Maus køkken vil fortsætte med at sprede sig og gøre Ca Mau til en attraktiv destination for indenlandske og internationale turister.
Denne lækre ret med klæbrige ris og krabberetter er lavet med krabber fra Ca Mau.
- Kan du vurdere de iboende styrker og største fordele ved Ca Mau-turismen efter fusionen?
Fru Pham Thi Khanh: Fusionen af de to lokaliteter har mangedoblet deres interne styrker, hvilket har gjort turismen rigere og mere mangfoldig, øget forbindelsen mellem destinationer og forlænget turisternes opholdsvarighed. Det gamle Bac Lieu, med sin gode infrastruktur, kombineret med den mangfoldige kulturelle identitet og skov-hav-økosystemet i det gamle Ca Mau, vil skabe attraktive ture og ruter.
Provinsledere besøgte OCOP-produktudstillingen på workshoppen "Positionering af Ca Mau-turismebrandet inden for den nationale turismeramme".
- Så, for at turismen i Ca Mau virkelig kan tage fart, hvilke aspekter bør provinsen så fokusere på at udvikle, frue?
Fru Pham Thi Khanh: Først og fremmest skal menneskelige ressourcer prioriteres, fordi i denne nye udviklingsfase kræver job lige fra turguider, bordservering, rengøring og hjælpetjenester professionalisme.
Derudover har transportinfrastrukturen, en af de mangeårige "flaskehalse", fået opmærksomhed og er blevet adresseret. Nøgleprojekter som motorvejen Ca Mau - Dat Mui, ruten der forbinder Dat Mui med Hon Khoai Havn , opgraderingen af Ca Mau Lufthavn og motorvejen Can Tho - Ca Mau vil forkorte rejsetiden og bidrage til udviklingen af turisme og relaterede økonomiske sektorer.
Tak, frue!
Huu Tho optrådte
Kilde: https://baocamau.vn/du-lich-ca-mau-cat-canh-vuon-xa-a122771.html








Kommentar (0)