I sommerferien i 2026 er det blevet observeret, at turister har en tendens til at søge destinationer, der kombinerer både naturudforskning og unikke lokale oplevelser.
Kombination af køkken og national kultur

Ifølge Mr. Vu Ngoc Lam, landedirektør for Agoda Vietnam, er turister nu mere proaktive og omhyggelige i deres valg af indkvartering og prioriterer steder med velrenommerede anmeldelser, bekvemme serviceydelser og kulinariske tilbud. Dette viser, at vietnamesiske turister, udover at verificere kvaliteten gennem anmeldelser fra lokalsamfundet, i stigende grad fokuserer på den samlede oplevelse under hele deres rejse. For at imødekomme turisternes behov og stimulere turismen i Ho Chi Minh City lancerer flere og flere rejse- og turismevirksomheder innovative produkter med fokus på at kombinere køkken og national kultur. Disse nye produkter bidrager til at opbygge byens destinationsbrand ved at være udviklet baseret på forskellige lokale karakteristika.
Fra et forretningsperspektiv udtalte Tran Minh Hoang, forretningsdirektør for Chao Show (Dau An Show Co., Ltd.), at Chao Show er et produkt, der kombinerer traditionel vietnamesisk musik, køkken fra alle tre regioner i Vietnam og moderne belysning. De rustikke lyde fra 30 autentiske vietnamesiske traditionelle musikinstrumenter giver direkte genlyd på scenen og giver stemme til "Giang Son Cam Tu"-suiten gennem 12 moderne værker, der afspejler de levende og autentiske lyde fra hver region. Hjertet i Chao Show er en samling af 30 oprindelige instrumenter, indsamlet, fremstillet og restaureret af kunsthåndværkere fra hele landet – den mest komplette og unikke samling i Vietnam i øjeblikket. Udover musikken serverer Chao Show også karakteristisk køkken fra alle tre regioner i Vietnam, hvilket maler et smukt billede af Vietnam gennem lyd, billeder og smagsoplevelser. Hoang informerede yderligere om, at Chào Show ikke kun tiltrækker internationale turister, men også vinder vietnamesernes over og åbner en lovende retning for bevarelse og promovering af national kultur. Fra en scene i byens centrum bringer produktet gradvist traditionel musik til et globalt publikum og demonstrerer en indsats for at innovere den måde, hvorpå historiefortælling om kulturarv har fascineret turister.

"Chào Show har investeret i og driver et Immersive Audio-system – den mest avancerede lydteknologi til performances i Asien i dag. Derfor kan alle publikummer nyde en levende 3D-stereolydoplevelse, uanset hvor man sidder i auditoriet. Denne teknologi forvandler traditionel folkemusik til en hidtil uset lydoplevelse i Vietnam, og for første gang giver den den dybden af lyd fra det 21. århundrede," udtalte hr. Hoang.
Fru Nguyen Thi Ngoc Tram (25 år gammel, fra Tay Ninh-provinsen) fortalte, at dette var hendes første gang, hun oplevede et storstilet, moderne turismeprodukt, der kombinerede musik og mad lige i Ho Chi Minh City. Kombinationen af lyd, lys og mad skabte en multisensorisk og følelsesmæssigt rig oplevelse. Hun planlægger at tage sin familie og venner med for at opleve dette produkt igen i fremtiden.
Repositionering og etablering af en ny produktudviklingsstrategi.

Udover at introducere nye produkter, fornyer turisme- og rejsebranchen i Ho Chi Minh City også eksisterende tilbud. For eksempel har Suoi Tien Cultural Tourist Area annonceret den 22. Southern Fruit Festival - Suoi Tien Farm Festival i 2026 med temaet "Lyden af den alluviale jord - Røddernes flow - Fortsættelse af kulturen". Årets festival vil byde på nye elementer såsom en frugtbuffet, et miniature flydende marked, et lysshow, hængekøjer i vestlig stil, lokale råvarer og endda "talende" frugtfyldte gader. Især flere retter lavet af oksekød kombineret med 26 typer frugt, der sigter mod at sætte en vietnamesisk rekord, vil være årets kulinariske højdepunkt på dette års festival. Desuden vil der for første gang på Southern Fruit Festival dukke en "vestlig hængekøjestation" op med hængekøjer, sød te, traditionelle kager, nudelsuppe og salte pandekager, der giver besøgende følelsen af at besøge en lokal frugtplantage midt i Ho Chi Minh City. I mellemtiden genskaber Southern Flavors Food Festival 2026, arrangeret af PhuThoTourist Joint Stock Company i samarbejde med Dam Sen Cultural Park, med temaet "Hundrede smagsvarianter sammenflettet", et levende tapet af Kinh-, Hoa-, Khmer- og Cham-kulinariske kulturer gennem hundredvis af regionale specialiteter. Festivalen er mere end blot en kulinarisk oplevelse; den tilbyder de besøgende en rig og engagerende oplevelse, der er tæt forbundet med livet, menneskene og gæstfriheden i den sydlige region.
Nogle besøgende i Ho Chi Minh City har bemærket, at mange turismeprodukter udover musik og gastronomi tilbyder unikke oplevelser, der fremviser majestætisk natur, forskellige kulturer og venlige mennesker. Uden at forlade byen eller deltage i tværregionale ture kan besøgende nyde en komplet rejse, der omfatter deres sanser – hørelse, syn og følelser.
Fra et ledelsesperspektiv udtalte fru Nguyen Cam Tu, direktør for Ho Chi Minh City Tourism Promotion Center, at byens turistindustri, udover at bygge videre på resultaterne fra 2026, vil forny sin tænkning kraftigt, fortsætte med at udvikle turismeprodukter, forbedre destinationer, forny salgsfremmende aktiviteter og forbedre byens turismebrand. For at nå dette mål vil fokus i andet kvartal af 2026 være implementeringen af programmet "Summer Highlights", som vil involvere design af forskellige nye turismeprogrammer for turister eller tilføjelse af nyt turindhold for turisme- og rejsevirksomheder i byen.
Med blikket frem mod 2026 vil Ho Chi Minh Citys turistministerium fortsætte med at fremme undersøgelser, undersøgelser og vurderinger af turismeressourcer for at repositionere turismeprodukter og samtidig udvikle nye turismeprodukter, der er i overensstemmelse med markedstendenserne. Sideløbende med dette vil ministeriet styrke udviklingen af unikke turismeprodukter, der er specifikke for hver lokalitet, efter at have implementeret en klar decentraliseret forvaltning. Byen vil især fokusere på at udvikle natturisme, knyttet til pilotprojekter med offentlig-private partnerskaber inden for kultur og sport gennem aktiviteter som natlige museumsbesøg og kunstforestillinger.
Kilde: https://baotintuc.vn/du-lich/du-lich-viet-gioi-thieu-am-thuc-van-hoa-dan-toc-20260525133833196.htm








Kommentar (0)